バリスタになるためのトレーニングに関しては、コーヒーショップで実際に体験して、混雑した空間でコーヒーを作ることのコツをつかむことが一番です。 しかし、あなたが実際にそこに行くとバリスタの帽子(またはエプロン)を着用して起動することができます前に、あなたは怒っている顧客によって叱ら得ることができるミスの任意のタイプを作ることなく、コーヒーのすべての種類を作るために必要なすべての知識をあなたの頭の中に打つ必要があります,
电子线。 ほとんどのコースは – 高価であることは別として – 数ヶ月に一度しか行われません – たいていコーヒーショップでは、講師はその店の最も年長のバリスタで、受講できる人数は少ないのです。 そして、もしあなたがこのようなコースを受けたことがあるなら、実践的な指導が行われていないことに失望することでしょう。 そのため、このような「曖昧」な表現が使われているのです。 本や記事などの形で多くの情報が常にありましたが、バリスタに特化したコンテンツは常に本当に不足していました。 それはコーヒー関連のもののすべての種類を学ぶことは素晴らしいことですが、最初に本当に欲しいのは、おいしいコーヒーを作り始めることであり、そこに取得し、すべての種類のコーヒーを作り出すことができるまで混乱を作る。 ここに私たちが見つけたものがあります。
Barista Hustle
インターネットでバリスタのトレーニングを受けるなら、間違いなくここが一番。 バリスタハッスルは、2度のバリスタ世界チャンピオン(マット・パーガー)によって設立され、高品質のバリスタ固有のトレーニングを提供するために働く非常に小さい、まだ非常に有能なチームによって構成されています。 そのため、このような弊順の弊順は、弊順の弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の嶄で弊順の吭龍を吭龍するものです。
現在、7つのコースを提供しています。7つの中で最も関連性の高いバリスタワンコースから、それぞれのコースがどのようなものか見てみましょう。 そのため、このコースでは、エスプレッソの作り方や、カウンターで仕事をする際のプロとしての心構えなどを学ぶことができます。
コース終了後、テストを受けることになります。
バリスタ・ワンはこちらでご覧いただけます。
Advanced Coffee Making
バリスタ・ワンのようなコースではあまり恩恵を受けない、すでにコーヒーの基本的な技術をしっかりと理解しているバリスタにとって、このACMコースは時間とお金を投資できる最高のものです(ただし、ある程度の基礎知識があっても、コースを受講することをお勧めします)。
このコースは、より良いコーヒーを作る方法について、より技術的な理解を提供します。単に経験則に基づいたヒントを与えるのではなく、このコースは科学に焦点を当てています。
Online Barista Training
このオンラインプラットフォームは、ブルース・ミレットによって設立されました。
会員制の2つのコースがあります。
Individual Barista Membership
この会員は、1人だけのアクセスを許可し、包括的なバリスタ教育に焦点を当てます。 また、新しいビデオやウェビナーなどの関連資料、その他の更新されたコンテンツにアクセスすることができます。
それでは、そのカリキュラムの内容を覗いてみましょう。
- Barista Terminology
- Espresso Preparation
- Milk Steaming
- Latte Art Training
- Workstation Cleaning
- Manual Coffee Brewing
その他、いくつかの内容が含まれているようですね。 このメンバーシップは、最初の3ヶ月は49.95ドル、それ以降は毎月14.95ドルの支払いです。 私たちに言わせれば、悪い条件ではありません。
Coffee Retailer Membership
コーヒーショップのオーナーに最適なこのメンバーシップは、ビジネスとマネジメントリソースが詰まった小売店アカウント1つと、より良いバリスタを育てるためのトレーニングやあらゆるコンテンツにアクセスできる従業員アカウント15つが用意されています。
このカリキュラムの項目の一部は、
- Menu Planning
- Beverage Cost Analysis
- Efficiency and Controls
- Employee Relations and Culture
- Strategic Planning
そしてさらに、その他です。 このメンバーシップはコーヒーショップのオーナーにとって素晴らしいものですが、従業員をよりよく訓練できるようになることも考慮に入れなければなりません。 自分自身をより良い経営者として育成するためのツールであり、従業員をより良いバリスタとして育成するためのツールでもあるのです。 このコースでは、修了証書を発行しています。
オンラインバリスタトレーニングの詳細はこちら
バーチャルカレッジのバリスタトレーニングコース
バーチャルカレッジは、イギリスで最も愛されるプロレベルの学習用ウェブサイトです。 そのため、このような「痒いところに手が届く」ようなサービスを提供できるのです。 そのため、このような弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の隨時の隨時の隨時の隨時に、弊順の隨時に、弊順の隨時に、隨時の隨時に、隨時の隨時に、隨時の隨時に、隨時隨時に. このコースでは、短期間で実用的な知識を得ることができます。
このコースを修了すると、デジタル証明書が授与されます!
バーチャルカレッジのバリスタトレーニングコースについて、詳しくはこちら
Coffeecourses.com
このサイトは2012年に設立されました。 このような状況下、このような「痒いところに手が届く」ようなサービスを提供できるよう、今後も努力してまいります。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼び、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼び、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼びます。
コースのカリキュラムには、次のようなトピックがあります。
- Coffee Blending Theory
- The Blending Protocol
- Pre-Blending vs Post-Blending
Creating the Blends
Coffee Quality Analysis
バリスタの訓練ですぐに停滞を迎えなければ、良いコーヒーを理解し識別する必要があることでしょう。 そのために、このようなコースが作られているのです。 このように、コーヒーの品質を見分けるには、古くからある、真実でテストされた方法がたくさんあります。
このコースでは、コーヒーの品質を正しく味わう方法-カッピング-を学び、さらに、コーヒーの味と香りを構成する各要素の識別について詳しく説明します。
このコースのカリキュラムの一部:
- Taste and Aroma Wheel
- Physiology of Smelling
- Physiology of Tasting
- Cupping.Of.Pirates Taste and Aroma WheelPhysiology of Smelling Cupping.Of.PiratesPhysiology of Tasting
- カッピング。 The Protocol
などがあります。
CoffeeCourses.comをチェックする。
Bonus Method:
Bonus Method: Self-Teaching
最後に、もしあなたがバリスタを目指しているが、高価なオンラインコースにお金をかけることができないなら、オンラインの世界を利用して、多くの知識を得ることができる方法がたくさんあります。 あなたは本当に何も示していない恐ろしいビデオを通過する貴重な時間を費やすことはありませんように、特定の醸造方法に焦点を当てたいと思うでしょう。 例えば、フレンチプレスコーヒーの作り方を検索してみてください。
YouTubeのチュートリアルを試してみてください。
eBooks
おいしいコーヒーを作るための、つまりよりよいバリスタになるための実用的なアドバイスを含むたくさんのeBooksがあります。 もちろん、バリスタ・トレーニングに本当に役立つ情報を選ぶ必要がありますが、コースの要点は、無関係な情報をすべて飛ばして、本題にまっすぐ入ることです。
私たちは、コーヒーとあなたがすでに作っているコーヒーの品質を向上させる方法について学びたいあなたのすべてにとって有用であることを証明すると確信している私たち自身の電子ブックを書いてきました。 エスプレッソマシンの操作やラテアートの作り方を学ぶ人は多いですが、それは本当のバリスタの姿ではありません。複雑なラテアートを作ったり、数回しか使わないような高性能の器具を買って見栄を張るよりも、バリスタとは、目に見えるものや味を感じるものよりもずっと先のコーヒーについて学ぶ努力をする人、コーヒーの味や香りに影響を与えるとんでもなく小さなことを学び、それらを良い方向に導くために学ぶ人なのです。
バリスタはまた、コーヒーに関するすべての側面について知っている人であり、彼らの商売にあまり関係のないものまで知っています。ある特定のバリスタはコーヒーを作るためにカウンターの後ろでだけ働きますが、彼はまたコーヒーの栽培、加工、焙煎に関する最も基本的なことを少なくとも知っていることが重要です – あなたはコーヒーのライフサイクル全体に関わっている必要があるからです。 また、バリスタステーションに必要なすべての機器を知ることは必須ですが、それは別の記事のための話です。
だから、深呼吸してコーヒーの世界に完全に身を沈め、我々はそれがあなたがこれのこつを得るための唯一の方法であると信じているからです,