#1: The Classic Bloody Mary Recipe

Ingredients

– Lemon Juice: ½ tsp

– Wodka.O.K.

-12: 2 oz

– トマトジュース：4 oz

– タバスコ：2 das

– ホースラディッシュ：2 tsps

– ウスターソース：2 das

– セロリソルト：2 dss

– セロリの塩。 657>

– ペッパー：1つまみ

– パプリカ：1つまみ

作り方

– 氷を入れたシェーカーに材料を入れて、シェイクする。 軽くシェイクしてお召し上がりください。

#2：ブラッディ・マリーを発明したのは誰？

パリの「ハリーズ・ニューヨーク・バー」のフェルナン・プティオが、このカクテルの生みの親とされることが多いようです。 禁酒法が施行されると、プティオはマンハッタンに移り住み、タバスコソース、ホースラディッシュ、レモンジュース、セロリソルトで味付けをした。

#3: トマト・ジュース・カクテル＋ウォッカ

1930年代に誕生したブラッディ・マリーは、当時非常に人気があったトマト・ジュース・カクテルとウォッカという2つの飲み物の合の子である。 レシピは以下の通り。

– 4 oz of cold, tomato juice

– 4 drops of Worcestershire Sauce

– 1 tbsp of lemon juice

– Salt to taste

第二次世界大戦後にロシアからウォッカが入ってきて、アメリカで「ホワイトウィスキー」として販売されることになった。 しかし、基本的に無味のこの蒸留酒は、最初はモスコミュール（ウォッカ＋ジンジャービール＋ライムジュース）というカクテルとして、後にはブラッディ・マリーとして混ぜられるまで普及しなかったのです。

ブラッディ・マリーの名前の由来については、意見が分かれるところです。

別の説では、アメリカのエンターテイナー、ロイ・バートンが、シカゴのナイトクラブ「バケット・オブ・ブラッド」のお気に入りのウェイトレス（メアリー）にちなんで名づけたとされています。 このクラブは、毎晩のように行われていた血みどろの喧嘩の証拠を取り除いた後、清掃員が道に捨てていた汚れた血のついたモップの水を使っていると噂されていた。

#5: ブラッディ・マリーのバリエーション

ブラッディ・マリーのバリエーションには以下のようなものがある。 ブラッディ・マリア（ウォッカをテキーラに変更）、ブラッディ・シーザー（トマトジュースをクラマトジュースに変更）、ミケラーダ（ウォッカをモデルノやコロナなどのメキシカンセルバに変更）、マリア・ヴェルデ（ウォッカをジンとトマトソースに変更）、ブラディ・パイレーツ（ウォッカをラムに変更）などがあります。

なぜセロリスティックがブラッディメアリーの演出に欠かせないものになったのでしょうか？ 1960年、シカゴのアンバサダー・イースト・ホテルで、せっかちな客がブラッディ・マリーを作るときに、かき混ぜる棒をもらえず、近くの皿から棒状のセロリを取ってきたのが始まりのようです。

#7: 奇跡の二日酔い治療法

ブラッディ・マリーは、野菜ベース（胃を落ち着かせる）、塩（電解質を補給する）、アルコール（飲んだ後の痛みを緩和する）の組み合わせで、「犬の毛」のような素晴らしい二日酔いの飲み物となるのです。 おそらく、大晦日の翌日に二日酔いになる人が多いからでしょう！

#9: In-Flight Cocktail Of Choice

Bloody Maryは、飛行機の中で人気のあるカクテルとして知られている。 味覚実験の結果、飛行機の機内のような高高度で「うるさい」環境では、甘い味は感じにくいが、トマトの香ばしい味はより感じやすいことが判明したのだ。

受賞歴のあるStark Vatten（スウェーデン語で「強い水」の意）は、ワシントン州の伝統的な品種の赤い冬小麦と純粋な濾過水を使用して製造されており、地元の製品でありながら、クラシックなヨーロッパのスタイルをはっきりと示す、クリーンで粘性のある、油性のウォッカを生み出しています。 Ste 102, Bothell, WA 98011にあるワイルドウッド・スピリッツを訪問するか、または425-286-1002に電話して試飲を予約してください。 (www.wildwoodspiritsco.com)

お隣のBeardslee Public House (19116 Beardslee Blvd.) でStark Vattenウォッカを使った素晴らしいブラッディメアリーカクテルが楽しめます。 Bothell, WA 98011にあります。 (www.beardsleeph.com)