チキンフライドポークは、定番コンフォートフードのレシピにおいしいアレンジを加えています！

チキンフライドステークを食べたことがあるなら、どんなにおいしいかは知っているよね。 これは、Chicken Fried Steakの代わりに豚肉を使用したバージョンです。 そして、クリーミーで白いカントリーミルクのグレービーソースで覆われています。 私の家族は、このチキンフライドポークを平日の夜に素早く簡単に食べられる料理として気に入っています（忙しいホリデーシーズンにはありがたいですね！）

これは、スミスフィールド社と提携して、すでにマリネされた100％新鮮な豚肉を使って作ったもうひとつのレシピです。 このレシピは、スミスフィールド社の100％フレッシュポークを使ったレシピです。 人工的な材料を使わず、あらかじめ味付けされているのも便利です。 豚肉の下ごしらえや漬け込みに必要な時間は、すでに完成しているので、余計な手間はかかりません。 この夕食は30分以内に準備できるはずです。

チキンフライドポークの作り方：

必要なものは、すでにマリネしたスミスフィールド豚トロイン（私はスローロースト・ゴールデン・ロティス風味を使用）、小麦粉、卵、ミルク、バター、オイルです。 スパイスは全く必要ありません。 豚肉はあらかじめマリネされているので、すでにしっかりとした味付けがされており、素晴らしい風味がたっぷりです 大きなスキレットにバターとオイルを入れ、泡が出るまで熱します。

レシピに鶏肉が入っていないのに、なぜChicken Fried Porkというのですか？

これはChicken Fried Steakについてもよくある質問です（これは牛肉を使ったものです）。

White Country Milk Gravy

数分で作れる超簡単なレシピです。 鍋にバターを溶かし、小麦粉を泡立てます。 次に、チキンスープを泡立て、とろみがつくまでかき混ぜます。 最後に牛乳を泡立てます。 美味しいグレービーソースの出来上がりです。 塩や胡椒を少し加えてもいいですが、チキンフライドポークの味が濃いので、私はこのままが好きです。

Chicken Fried Porkに白いグレービーソースをかけ、新鮮なパセリ少々を添えて出来上がりです。 これは我が家の新しいお気に入りの食事です！

Smithfield marinated porkは、さまざまな味と新鮮なカットで提供されています。 この機能は、より効率的に、現在のマルチコア プロセッサの性能を活用し、すばらしい陰影やモザイク加工などのテクスチャ技術をサポートするために作られました。 製品に関する詳しい情報やレシピのアイデアについては、www.Smithfield.com をご覧ください。

豚肉を使ったレシピをいくつかご紹介します。

• Sweet and Sour Pork
• French Onion Pork
• Slow Cooked Swiss Pork
• German Pork Schnitzel
• Pork with Peach Sauce
• Balsamic Pork Loin
• Maple Glazed Pork Tenderloin
• Orange Teriyaki Pork Stir Fry

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Chicken Fried Pork

定番人気商品をアレンジしてみました！

Chicken Fried Pork

Chicken Fried Pork

レシピの詳細

準備時間：25分

調理時間：15分

コース。 メインコース

Cuisine: アメリカン

キーワード：チキンフライドポーク、フライドポーク

サーヴィングス。 4人分

著者：菅野宏明 RecipeGirl.com

材料

GRAVY:

• 3 tablespons butter
• 4 tablespons all purpose flour
• 1 1/2 cups low sodium chicken broth
• 1 cup whole milk

PORK.Of.PORK

1 cup whole milk

PORK.Of.PORK

• オリーブオイル 大さじ2
• バター 大さじ1
• 全粒粉 3/4 カップ
• 卵 大1個
• 全乳 1/4 カップ
• 18.4 ounces Smithfield Slow Roasted Golden Rotisserie Marinated Fresh Pork Tenderloin, cut into 1/2-inch

作り方

PREPARE THE GRAVY:

• Melt the butter in a medium saucepan over medium heat. 小麦粉を泡立て、黄金色になるまで(1～2分)加熱する。 チキンスープをゆっくりと泡立て、とろみがつくまで加熱を続ける。 牛乳をなめらかになるまで泡立て、さらにとろみがつくまで加熱を続ける。

PREPARE THE PORK:

• 大きなノンスティックスキレットにオリーブオイルとバターを入れ中火で波紋ができるまで熱する。
• 豚肉スライスに卵の衣をつけ、小麦粉をつけ、コーティングする。 フライパンに油をひき、薄切り肉を入れます。 キツネ色になるまで3分ほど焼きます。
• チキンフライドポークの上にグレービーソースをかけてお召し上がりください。