必要だったのは、アルゴリズムが私を見つけるために、隔離体重をどのように維持するつもりかという友人との短いテキスト会話だけでした。 1 時間で、私のインスタグラムのフィードは、減量ジュース、エストロゲン抑制健康バー、軍事化されたヨガのルーチンを販売する見分けがつかないインフルエンサーを特徴とする広告で埋め尽くされました。 最も頻繁に目にした広告は、「断続的断食」プログラムをユーザーに案内するアプリのものだった。 半透明で生殖器のない体が、砂時計が砂を落とすように、何か邪悪な感じのする赤い液体を空にしていく様子が、安っぽいアニメーションで描かれているのである。 断食の方法は簡単で、毎日8時間だけ食事をする。 残りの16時間は断食して、水しか飲まない。 これを守れば、僕は生まれ変われるはずだ。 脂肪を燃やし、集中力を高め、エネルギーを得ることができる。 また、老化のプロセスを遅らせ、アルツハイマーを予防し、がんを治すことができるでしょう。

断食をやってみたいとはずっと思っていましたが、ライフスタイルを大きく乱すのではないかと心配で手が出せずにいました。 しかし、世界的なパンデミック時の自宅待機は、もはやライフスタイルが成り立たないので、絶好の機会を与えてくれたのです。 費用はかからないし、食糧のサプライチェーンがおかしくなったらどうなるか知っておくと便利かもしれない。 断食は合理的で日常的なプログラムのように思えますが、私たちは合理的で日常的な時代ではないので、もう少し激しいことをすることにしました。 イエス様は40日間の断食をされました。 記録上最も長い断食は、体重456キロのスコットランド人が382日間、水とサプリメントだけを摂取したものです（監視付き）。 私は、より現実的な5日間の断食にしました。 月曜日の朝から金曜日の夜まで、私は水しか飲みません。

日曜日の夜、私は大きな食事をし、自分の体重を測りました：205ポンドでした。 私は自分のデータをインターネット上のボディマスインジケータ計算機に接続しました。 6フィート3、205ポンドで、私は「太りすぎ」と判断されました。 侮辱的だ。 しかし、145ポンドでも「普通体重」である可能性があるとも言われた。 クッキーの夢を見て寝ました。

DAY 1

食べないことは思ったより簡単です。 断食の初日は、驚くほど元気が出て、1日の1時間を消し去るような昼食後のクラッシュを経験しません。 しかし、私は退屈しています。 一日のうち、こんなに食べることが中心になっているとは思いませんでした。 下ごしらえ、食べるという行為、食器洗いなど、毎日起きている時間のうち少なくとも3時間は食事に費やしているのではないでしょうか。 でも、今は時間が有り余っています。 シリコンバレーの人々の間で断食が大流行しているのは、そのためかもしれません。

食べることは、厳密にカロリー燃料としてではなく、楽しみのために行うなら、仕事の気晴らしになり、競争相手はあなたを（比喩的に）生きたまま食べるでしょう。 Twitter の CEO であるジャック・ドーシーは断食の推進者で、最近、自分の習慣についてツイートしました：

しばらく断食で遊んでいる。 毎日22時間の断食（夕食のみ）をし、最近は3日間の水断食をしました。 一番実感しているのは、時間の流れが遅くなったことです。 朝食、昼食、夕食で分断されないと、一日がとても長く感じられます。 この経験をした人はいますか？

– jack (@jack) January 26, 2019

予想通りの文化戦争の反発が起こり、女性の体の問題について書く識者が慌てて反応した。 ロクサーヌ・ゲイはこうつぶやいた。 “ああ、そうだ。 貧困や飲料水へのアクセスによって引き起こされる苦しみを近似させるための乱れた食事。 遊ぶのはとても楽しいわ。” フェミニスト作家のバージニア・ソール＝スミスは、「10代の女の子がプロムの前にやるのは摂食障害だが、（大金持ちの）痩せた白人がやるのは…やっぱりクソ摂食障害だ」と書いている。

DAY 2

今日はさらに退屈で、ちょっとイライラしているかもしれない。 体重計に乗ると202ポンドでした。 ほとんどが水太りだと思います。 昨日感じたエネルギーはなくなり、よく眠ります。

断食の擁護者は、あらゆる種類の極端な健康上の利点を主張しています。 そして、科学はそれを裏打ちしているように見える。 2016年、日本の細胞生物学者、大隅良典は、細胞が傷ついた体をリサイクルして新しくするために「自食」する仕組みを明らかにした研究で、ノーベル医学賞を受賞しました。 断食はこのプロセスを活性化させ、ウイルスや細菌、がん、感染症や免疫疾患、神経変性疾患に対する助けとなり、さらには老化のプロセスを遅らせるのです」

しかし、ほとんどの医師や協会は、断食を万能薬として処方しているわけではありません。 しかし、断食は最も安価な健康法であるため、私たちのヘルスケア産業はそれを推進する理由がほとんどありません。

DAY 3

私はウンチを止め、体重を200ポンド強にしました。 さて、空腹が襲ってくる。 午前中から午後にかけて、バゲットやブリトー、ピザやアンチョビなど、食べ物の夢を見て過ごす。 バゲットやブリトー、ピザやアンチョビなど。 断食を実践している人たちは、2日目から4日目までが一番つらいという。 この時点で、体の臓器に栄養を供給する糖質燃料であるグリコーゲンをほとんど使い果たしてしまうのです。

脳は、その大きさに対して驚くほどの量のエネルギーを使用します。 脳は体の質量の2パーセントを占めていますが、安静時のエネルギーの20パーセントを消費しています。 私は、思考能力がより遅く、より慎重であることに気づきました。 いつもより長い時間、一つのことを考え続けることができるのです。 1039>

DAY 4

体重は1,980キロです。 いつもより鏡に目をやる時間が長くなっていることに気がつきました。 実際に痩せて見えるのか、空腹による心身反応なのか、確かに痩せている気がします。

健康は虚栄心と切り離せません。 私は、長生きすることよりも、より痩せて力強く見えることの方が原動力となることを発見しました。 これは、結果がすぐに出るからで、長生きしようという発想には必ずしもならないからかもしれません。 でも、性欲がないのも事実です。 ブルーベリーのパンケーキの上に流れ落ちるメープルシロップは、セックスそのものよりもずっとエロティックに思える。

DAY 5

1,097 ポンド（約1.5kg）。 空腹を感じなくなり、寂しさを感じるようになった。 食事に費やしていない時間で、「ザ・ソプラノズ」の6シーズンすべてを夢中で見ることができる。 トニーがビールを飲むのを見て、こんなに冷たいビールを飲みたいと思ったことはない。 ビールが恋しい。 でも、ビールで一番恋しいのは、他の人と一緒にビールを飲むことです。 食べなくなってから、一人も人に会っていないことに気づく。 社会生活は影を潜めていても、時間を見つけては家族や隔離された一部の友人と安全に食事を共にしていたのだ。 断食は私をパンデミックモンクに変えます。

BACK TO NORMAL

土曜日の朝、私の体重は196ポンドです。 私は断食を退廃させることにした。分厚いPB&Jと塩キャラメルアイスクリームを1パイント全部だ。 断食は良いことですが、断食は孤独な運動です。 食べ物は栄養を越えて私たちを養ってくれる。 私たちは生きるために食べるのでしょうか？ それとも、食べるために生きるのか？ 私は友人に電話し、夜のためにビールを1ケース買ってくると言います。

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