These Easy Cornbread Muffins are quick, easy, and naturally gluten free! これは、超ふわふわで、柔らかく、バター、蜂蜜、卵、サワークリーム、コーンミール、重曹、塩、クリームスタイルコーン、スイートコーンのおかげで味が満載です!

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コーンブレッドがお好きな方におすすめ。 こちらもおすすめです。 コーンブレッドドレッシング、クラシックコーンブレッド、ハラペーニョコーンブレッドもお勧めです。

真冬でも夏の暑さでも、私はコーンブレッドが大好きです。 居心地の良い冬のチリはもちろん、夏のBBQにもぴったりです。

この簡単なコーンブレッドマフィンは、バター、甘い蜂蜜、卵、ピリッとしたサワークリーム、コーンミール、重曹、塩、クリームスタイルのコーン、そしてスイートコーンがたっぷり入っているのが気に入っています。

コーンブレッドマフィンをふわふわにする方法:

柔らかく、ふわふわのコーンブレッドマフィンを作るには、いくつかのコツがあります。 トロトロのマフィンを作るには、バターとサワークリームを組み合わせて使うことになります。 バターが風味を、サワークリームが酸味を加えるだけでなく、どちらもこのマフィンに豊かさを加えてくれます。

バターミルクコーンブレッドのレシピを探しているのなら、私の簡単コーンブレッドレシピを気に入っていただけるでしょう。

この簡単コーンブレッドマフィンを素敵でふわふわに保つために今日は重曹を使っています。

最高のハニーコーンブレッドマフィンへの私の秘密の成分:

  • バター – オイルは通常バターよりも水分を追加しますが、我々はこのレシピにそれを必要としないとバターは追加の味と質感のために素晴らしい作品
  • 蜂蜜 – 微妙な甘さを追加
  • サワークリーム – 素晴らしい酸味を追加します。 コーンブレッドにサワークリームを加えると、とても淡白な味になります
  • クリームスタイルコーン-水分とおいしいコーンの風味を加えます
  • スイートコーン-食感と甘さを加えます。
    • Instant Pot Chili
    • Any other chili recipe – ha!
    • Instant Pot BBQ Pulled Pork
    • BBQ Baked Beans

    Cornbreadに何を添えるのが好きですか?

    自家製コーンブレッドマフィンのカロリーは?

    自家製コーンブレッドマフィンのカロリーは225キロカロリーです。

    このコーンブレッド・マフィンのレシピは、私のクラシックなコーンブレッドをベースにしましたので、コーンブレッドには鋳鉄を、マフィンにはこのマフィン型を使用するなど形状は異なりますが、味の特徴や食感はほぼ同じです。

    – Jennifer

    Easy Cornbread Muffins

    5 from 3 votes
    These Easy Cornbread Muffins are quick, easy, and naturally gluten free ! また、このような場合にも、「お財布の中身を確認する」ことができます。
    準備時間:10分
    調理時間:20分
    収量。 マフィン18個

    このレシピのための器具

    (表示器具はアフィリエイトリンク)
    スケール

    1x2x3x

    材料

    • ▢ 溶かした無塩バター1/2カップ
    • ▢ 蜂蜜2/3カップ
    • ▢ 卵大2個室温
    • ▢ 完全脂肪サワークリーム1カップ室温
    • イエローコーンミール 2カップ
    • ▢ 重曹小さじ1/2
    • ▢ 塩小さじ1
    • ▢クリームスタイルコーン缶 1個(15オンス)
    • ▢スイートコーン水煮缶 1個

    ≪材料

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    Instructions

    • 425度に予熱したオーブンに、クッキングスプレーでノンスティックマフィン型2個(12スロット)(18スロットを使用します)の油を塗っておきます。
    • 溶かしバター、蜂蜜、卵、サワークリームを大きなボウルに入れます。
    • よく混ざるまで泡立てます。
    • コーンミール、重曹、塩、コーン缶を加えます。

  • ゴムベラで材料を一緒にまとめるまで混ぜ合わせます。
  • 1/4カップ計量カップまたはアイスクリームスクープを使って、マフィン型の用意した18個の溝に生地を均等にすくい入れます。
  • 350度に熱を下げ(マフィンをオーブンに入れたまま)、さらに13~15分、または爪楊枝を刺してきれいになるまで焼きます。
  • オーブンから取り出し、食べる前に少し冷ます。
  • 残りのマフィンも同様に繰り返す。
  • 残ったものは密閉容器に入れて室温で保存してください。
STORING

Room Temp:2 Days

Refrigerator:5-7 Days
Freezer:2-3 Months

Reheat:電子レンジまたはオーブンで温める

※保存期間は温度や条件により異なります

栄養成分表示

栄養成分表示 ファクト
イージーコーンブレッドマフィン
1食分

カロリー 224 脂肪81

1日の摂取量*

% 脂肪 9g14%

飽和脂肪 5g31%
一価不飽和脂肪 1g
コレステロール 43mg14%
ナトリウム 248mg11%
カリウム 174mg5

食物繊維 2g8%
糖質 12g13%
タンパク質 4g8%
ビタミンA 195IU4%
ビタミンC 2.6mg3%
カルシウム 21mg2%
鉄 0.9mg5%
* Percent Daily Valuesは2000カロリーの食事に基づいています。

* Nutrition information is estimated and vary on products used.

キーワード:簡単、香ばしい、スイートコーン

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Course: サイドディッシュ

Cuisine: アメリカン

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