私たちは、ファーストフード店（そして、いくつかのファーストカジュアルチェーン店）が健康的な食事ができる場所でないことを知っています。 ここでは、KFCで健康に気をつけたい人が注文すべきものを紹介します。
Best Chicken: ケンタッキー・グリルチキン
オリジナルレシピ、エクストラ・クリスピー・オプション、スパイシー・クリスピーと比較すると、グリルチキンはカロリーがかなり低く（180対390）、脂肪はわずか6グラム（対23グラム）である。
Best Sandwich.Best（ベスト・サンドイッチ）
ハニーバーベキューソースをかけ、甘いハワイアンバンズに挟んだこのサンドイッチは、370カロリーで、カーネルのオリジナルサンドイッチ（500カロリー）と比べて130カロリー節約でき、脂肪分はわずか3.5グラム（オリジナルはなんと23グラム）ですが、ナトリウムは約200mg多く含まれています。
Best Side: Green Beans
わずか25キロカロリーで脂肪分ゼロのこの野菜は、圧倒的に体に良いのです。 しかし、コブの上のトウモロコシは70キロカロリーで、タンパク質が2グラムと、僅差で2位です。 それ以外では、ビスケット、ポテトウェッジ、マカロニ・アンド・チーズなど、1食あたり170～300キロカロリーとなっています。
Best Salad: House Side Salad
Honestly, it’s a close call with these options. サイド」サイズは15キロカロリーですが、これはドレッシングをかける前、クルトンなしでのカロリーです。 一方、シーザーサラダの「サイド」サイズは、ドレッシングとクルトンなしで40キロカロリーです。 フルサイズのサラダで一番お勧めなのはクリスピーチキンシーザーサラダで、ドレッシングとクルトン抜きで350キロカロリーです。 ドレッシングはMarzetti Light Italianが最もスマートで、10キロカロリー追加されるだけです。
