Skillet Pork Chops is pan-sear to perfection and drenced in the sweet and savory sauce! この簡単なレシピで、この快適な食べ物を自宅でお楽しみください!
このタンパク質が豊富な料理は、オーバーナイトサラダ、サウスウエストサラダ、またはホームメイドコールスローなどの繊維が豊富なものの良い補完料理です!
- Easy Skillet Pork Chops Recipe
- 豚肉は何を使うのがベスト?
- スキレット・ポークチョップの作り方
- How can you tell if Pork Chops are done?
- ポークチョップの焼き上がりはどうすればわかりますか? 最も厚い部分に温度計を突き刺して、きちんと測りましょう。 また、スライスして、肉汁がピンクではなく、すでに透明になっているかどうかを確認してください。 Why are my Pork Chops tough? ですから、時々、焼き加減を確認するようにしましょう。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」に分類される。 物理的な力で組織をほぐす。
- インスタントポットでポークチョップを作る方法
- How to grill them?
- 何を添えましょうか。
- 残ったものの保存方法についてです。
- レシピのヒント:
- Ingredients
- 使い方
- 栄養成分
Easy Skillet Pork Chops Recipe
Skillet Pork Chops are juicy and delicious, just perfect for a quick lunch or dinner !
この簡単なレシピで、赤身の肉がいかにジューシーで風味豊かになるかに驚かれることでしょう。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であり、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在である。 メープルシロップと砂糖との相性も抜群です。 ローズマリーやパセリが爽やかさを演出しています。
必要な材料が少ないので、急いでいるときに最適です。 それに、この料理に使うスキレットは1つだけです。 調理後の片付けも簡単です!
豚肉は何を使うのがベスト?
このレシピは、ポークチョップ、テンダーロイン、ステーキなどの厚切り肉を、骨付きでもそうでなくても使うことができます。 骨付きは、骨の周りに脂肪があるので、通常よりジューシーです。
しかし、このレシピでは、どんな厚い赤身の肉でも、ソースでジューシーになるので問題ありません。
スキレット・ポークチョップの作り方
- 肉の下準備:調理前に、肉は塩で下味をつけてください。 次に、スキレットに油を熱します。 十分に熱くなったら、スライスをフライパンで焼き、両側がキャラメル色になるのを2~3分ほど待ちます。 特に脂身がある場合は、全面を焼きます。
- さらに加熱します。 火を弱め、フライパンに蓋をして、さらに加熱します。 5分目から焼き具合を確認する。
- トマトを煮込む。 焼きあがったら、焼いた肉を取り出し、置いておく。 その後、同じフライパンでトマトをさっと焼く。 同じフライパンで、バター以外のソースの材料を入れます。 ローズマリーの葉を数枚入れる。 木べらで鍋の中の水分を飛ばす。
- 混ぜ合わせる。 肉はスライスしてもしなくてもフライパンに戻し、ソースをからめる。
How can you tell if Pork Chops are done?
The thermometer must read about 145 degrees Fahrenheit for food safety.
ポークチョップの焼き上がりはどうすればわかりますか? 最も厚い部分に温度計を突き刺して、きちんと測りましょう。 また、スライスして、肉汁がピンクではなく、すでに透明になっているかどうかを確認してください。
Why are my Pork Chops tough? ですから、時々、焼き加減を確認するようにしましょう。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」に分類される。 物理的な力で組織をほぐす。
インスタントポットでポークチョップを作る方法
インスタントポットを使用すると、厚切り肉に最適です。 こちらのリンクからインスタントポットのレシピをご覧ください。
How to grill them?
グリルも楽しみ方のひとつ。 焼き豚のレシピのリンクはこちらです。
何を添えましょうか。
- Slow Cooker Mashed Potatoes
- Instant Pot Mac and Cheese
- 玄米
- 白米
- 黒糖ローストキャロット
- レインボーロースト野菜
残ったものの保存方法についてです。
- 冷蔵保存する。 密閉容器に入れ、冷蔵庫で3~4日。
- 冷凍する。 冷凍庫に入れ、冷凍庫で3~4ヶ月保存できます。
- 再度加熱する。
レシピのヒント:
- 均一に調理するために肉が室温にあることを確認してください
- 肉を買うとき、これらはすぐに乾燥しないように厚いものを選んでください。
- 温度計で温度を確認するときは、上からではなく横から測るとより正確な結果が得られるので覚えておきましょう。
Skillet Pork Chops are pan-seared to perfection and drenced in the sweet and savory sauce! この簡単なレシピで、この快適な食べ物を自宅で楽しんでください!
準備時間:10分調理時間:20分合計時間。 20 mins
Ingredients
- 44 pork chops (boneless or bone-oriented)
- 44tablespoonstablespoon オリーブオイル
- 1/21/2teaspoonte 塩
- 1/41/4teaspoonte 地胡椒
- 11teaspoonteaspoon スモークパプリカ(好みで)
Sauce.Taste:
- チェリートマト66個
- 1236.59cupml lowナトリウムチキンブロス
- 11 テーブルスプーン リンゴ酢
- 22 テーブルスプーン メープルシロップ
- 11 テーブルスプーン 黒糖
- 22 テーブルスプーン 大さじ1 バター
- 44 本のローズマリー
- 22tablespoonstablespons chopped fresh parsley (optional)
使い方
Pork Chopsを準備します。
- ペーパータオルで豚肉の水分を拭き取ります。
- ポークチョップにオリーブオイル大さじ2をすり込みます。
- 小さなボウルで塩、コショウ、パプリカを混ぜ、ポークチョップにすり込みます。 2262>
-
中型のスキレット(蓋付き)を中火にかけます。 残りの油大さじ2を加え、熱くなったら豚肉を入れます。
- 2~3分ほど、黄金色になるまで焼きます。
- 豚肉を裏返し、1分ほど焼いたら弱火にします。 スキレットに蓋をし、5~12分(5分後、2分ごとにチェック)、または瞬間読み取り温度計をチョップの最も厚い部分に差し込んだときに145度Fを示すまで焼く。 温度計がない場合は、
- ポークチョップを皿かまな板に移し、アルミホイルでゆるく覆う。
- 豚肉を5~10分休ませます。
ソースを作ります。
- 同じスキレットを使って中火にかけ、プチトマトを加え、軽く焦げるまで焼き、取り出して皿に並べます。
- チキンストック、ビネガー、メープルシロップ、ブラウンシュガーをスキレットに加え、混ぜ合わせ、フレッシュローズマリー2枝を加えます。
- 木べらでスキレットの底をこすり、こびり付いたものを落とします。
- 味見をして塩分、酸味、甘みを調整する。
- スキレットをストーブから外し、ソースが煮詰まらなくなったらバターを混ぜる。 ローズマリーは捨てる。
- フライパンにポークチョップを戻し、ソースを少しかける。 トマトを戻す。
- 刻んだフレッシュパセリを散らし、フレッシュローズマリーを飾って出来上がり。
栄養成分
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