サクサクの外側と、モチモチでチョコレート味のオーツの組み合わせが、簡単にヴィーガン ダブル チョコレート オートミール クッキーを魅力的にします!
「嫌いなクッキーに出会ったことがない」 という言葉は一見すると同意しそうですが、私はその通りだと思っています。
私は、クッキーに関して、実はとてもうるさいことに気づきました。 いいえ。
歯ごたえがありすぎる? いや
サクサクしすぎ? いいえ
手の中でバラバラになる? いや
口に運ぶ途中でバラバラになる?
そのうえで、味もいいほうがいい。 私のクッキーは、徹底的な味覚テストを経ているんです。 たくさんのクッキーを味見するのは疲れるんです。 なぜこんな大変なことを自分に課したのかわかりません😅。
冗談です。
でも、オートミール、チョコレートX2、ビーガン、クッキーの形、どうやって間違うことができますか?
そして、ビーガンではない疑い深い人たちを騙せるでしょう。 *does 勝利のダンス*
このおいしさを味わってみてください。 このおいしさをぜひ味わってください。 このレシピについてのメモ:
- 私はロールドオーツを使用しましたが、クイックオーツでも可能です
- ミックスインで試してみてください!
このレシピの特徴は? 刻んだクルミは特においしく、またオメガ3系をクッキーに忍ばせるのに最適な方法です。 そのため、より多くのクッキーを食べることを正当化することができます。 496>
- 乳製品を使わない牛乳として、シルクオリジナル無糖カシューミルクを使いました
- このクッキーに使ったチョコレートチップはカミーノセミスイートチョコレートチップス
このクッキーを食べた方はぜひ、あなたの作品を見てくださいね。 ソーシャルメディアではハッシュタグ #sweetlikecocoa を使って、おいしいものを全部のぞけるようにしましょう!
準備時間:10分
調理時間:14分
カテゴリー:チョコレート。 チョコレート、クッキー、レシピ、ビーガン
人分:24枚
材料
- ロールドオーツ 1カップ
- 万能粉 1カップ
- ¼ カップ ココア
- ½ tsp 重曹
- ¼ tsp 塩
- ½ カップ ビーガンチョコチップ
- ½カップ グラニュー糖
- ½カップ 黄金糖
- ¼カップ ココナッツオイル。 室温
- 亜麻卵1個(挽いた亜麻大さじ1+ぬるま湯大さじ3)
- デイリーフリーミルク大さじ2
- バニラエッセンス小さじ1
作り方
- 亜麻卵は、挽いた亜麻大さじ1、ぬるま湯大さじ3を入れておく。 とろみをつけるために置いておく
- 中のボウルにオーツ麦、小麦粉、ココア、ベーキングソーダ、塩を入れる
- 大きなボウルにきび砂糖とゴールデンイエローシュガーを入れる。 スタンドミキサーか電動ミキサーで、砂糖と柔らかくしたココナッツオイルをクリーム状にする。 フォークでココナッツオイルの大きな塊が残っていたらほぐし、もう一度混ぜる
- 砂糖の混合物に亜麻卵、牛乳、バニラエッセンスを加える。
- ドライミックスをウェットに加え、完全に混ざるまで混ぜる
- チョコレートチップを折り込む
- 少なくとも30分間生地を冷やす(さもないとクッキーが広がりすぎてしまう!)
- 生地が完全に混ざるまで混ぜる
- ドライミックスをウェットに加え、さらに混ぜる
- ドライミックスをウェットに加え、さらに混ぜる。 –
- オーブンを 350°F に予熱する
- 大さじ 1.5 の生地をクッキングシートを敷いた天板にすくい上げる
- 11-14 分間焼成する。 天板の上で数分間クッキーを固め、ワイヤーラックに移して完全に冷ます
- 楽しんでください。
https://www.sweetlikecocoa.com/vegan-double-chocolate-oatmeal-cookies/