Waarom bent u moe na de maaltijd? Enige vermoeidheid na de maaltijd is volkomen normaal. Volgens de wetenschap zijn er tientallen redenen waarom u halverwege de dag moe bent of na het eten een slaperig gevoel krijgt. Lees verder.

Waarom voelen mensen zich moe na het eten?

Overzicht

Mensen voelen zich vaak moe na het eten. Meestal is dit een volkomen normale, fysiologische reactie.

De mate waarin we ons moe voelen na de maaltijd kan echter variëren – van persoon tot persoon, van dag tot dag, en van maaltijd tot maaltijd.

Het kan afhangen van een aantal factoren, waaronder leeftijd, gezondheidstoestand, de hoeveelheid en het soort voedsel, het tijdstip van de dag, en nog veel meer.

Wetenschappers hebben veel hypotheses over alle redenen waarom mensen zich moe kunnen voelen na het eten. We zullen proberen om u in dit artikel een overzicht te geven van alle mogelijke verklaringen. Bedenk dat de een de ander niet uitsluit en dat er geen eenduidige oorzaak is voor vermoeidheid na de maaltijd.

Note: In de wetenschappelijke literatuur staat vermoeidheid na de maaltijd bekend als “postprandiale vermoeidheid.”

Wanneer naar de dokter

Als u het gevoel heeft dat uw vermoeidheid na de maaltijd extreem is en uw dagelijks leven beïnvloedt, kunt u het beste naar de dokter gaan.

Dit zijn allemaal redenen om met een arts te gaan praten:

• Zich na de maaltijd plotseling veel vermoeider en slaperiger voelen dan gewoonlijk
• Indigestie of andere darmproblemen
• Voedselintoleranties of -allergieën
• Langdurige vermoeidheid na de maaltijd
• Stemmingsveranderingen
• Normale eetgewoonten (zoals te veel of te weinig eten)
• U heeft geen controle over de hoeveelheid alcohol die u drinkt
• Andere soorten verslaving (waaronder marihuana/THC-gebruik)

Er zijn veel mogelijke oorzaken van abnormale vermoeidheid na devermoeidheid na de maaltijd. Uw arts moet een diagnose stellen en de onderliggende aandoeningen behandelen die uw huidige symptomen veroorzaken, rekening houdend met uw medische voorgeschiedenis en labonderzoeken.

De hypothalamushypothese

Volgens één experimentele hypothese heeft één van de redenen voor vermoeidheid te maken met de hypothalamus. Deze hypothese is voornamelijk getest bij dieren en we weten niet of hij ook opgaat voor mensen.

Wetenschappers vermoeden dat verschillende hypothalamische gebieden, zoals de suprachiasmatische kern (SCN), de laterale hypothalamus (LH), en de ventromediale hypothalamische kern (VMH) betrokken zijn bij de regulatie van slaap, waakzaamheid, en voedselinname .

Maar laten we eerst een stapje terug doen om de basis op te frissen.

Metabolisme is het proces waarbij energie die binnenkomt (calorie-inname) door het lichaam wordt gebruikt. Wanneer energie niet wordt gebruikt zoals het hoort, kunnen stofwisselingsproblemen ontstaan.

Bij zwaarlijvige mensen bijvoorbeeld worden de calorieën die zij binnenkrijgen niet verbruikt. In plaats daarvan worden ze opgeslagen als vet. Het tegenovergestelde zou gebeuren bij mensen met ondergewicht, omdat zij meer calorieën verbruiken dan zij binnenkrijgen. We kunnen beide beschouwen als stofwisselingsproblemen.

Een ander probleem zijn ziekten als het metabool syndroom, suikerziekte en aangeboren stofwisselingsfouten. Daarom zijn metabole problemen een brede categorie.

Dat gezegd hebbende, hier is een lijst met enkele van de mogelijke redenen die wetenschappers denken dat mensen zich moe kunnen voelen na het eten.

13 Mogelijke Redenen waarom mensen moe worden na de maaltijd

Breng geen grote veranderingen aan in uw dieet of levensstijl voordat u met uw zorgverlener hebt gesproken.

1) Suiker en geraffineerde koolhydraten

We hebben al over orexine en vermoeidheid geschreven.

Onderzoek suggereert dat hoge bloedglucose orexine onderdrukt, dat de waakzaamheid regelt. Orexine is het meest actief in de hypothalamus.

Eenvoudige suikers en geraffineerde koolhydraten worden snel afgebroken tot glucose, wat kan leiden tot meer plotselinge en uitgesproken vermoeidheid. Aan de andere kant zullen complexe koolhydraten en andere macronutriënten dit langzamer doen. Ook is het beter voor de algehele gezondheid om geraffineerde koolhydraten zoals wit brood te vervangen door vezelrijkere koolhydraten (met een lagere glycemische index).

2) Ontsteking en voedselgevoeligheid

Onderzoekers denken dat een andere mogelijke reden waarom sommige mensen zich na de maaltijd moe voelen, te maken heeft met ontstekingen. Ontstekingsbevorderende cytokines zoals TNF en IL-1b schijnen de wakkerheid bevorderende orexine te onderdrukken.

Sommige mensen hebben voedselallergieën of -gevoeligheden en krijgen ontstekingen door specifieke componenten van hun maaltijden. Anekdotisch hebben mensen beweerd dat ze overmatige ontsteking na de maaltijd oplossen nadat ze gediagnosticeerd en behandeld zijn voor voedselgevoeligheid.

Als je vermoedt dat je een voedselgevoeligheid hebt of nieuwsgierig bent naar meer informatie, bekijk dan deze artikelen:

• Voedselallergie vs. Voedselintolerantie + Waarom je gevoelig bent
• Voedselgevoeligheidssymptomen & Veelvoorkomende Dietary Triggers
• Voedselgevoeligheidstesten: Predict IgG Intolerance?

3) Acid-Base Balance

Limitatief onderzoek suggereert dat orexine gevoelig kan zijn voor kleine veranderingen van pH in het bloed.

Wanneer de zuurgraad van het bloed tijdelijk daalt en bloed of weefsels iets meer alkalisch worden, zal orexine eerder onderdrukt worden en zal vermoeidheid het gevolg zijn.

Gerzuurde dranken zoals kombucha worden verondersteld verfrissend te zijn en energie te geven juist omdat ze licht zuur zijn (dankzij hun lactaatgehalte, naast andere verbindingen). Hetzelfde geldt voor voedingsmiddelen zoals zuurkool en augurken.

Ook wordt gedacht dat lichaamsbeweging orexine verhoogt door het melkzuur licht en tijdelijk te verhogen. Plus, het krijgen van regelmatige, matige lichaamsbeweging is goed voor de algehele gezondheid – en we weten uit ervaring dat het maakt ons energiek voelen.

Hoewel, het menselijk lichaam is zeer goed in het handhaven van bloed pH-waarden binnen een strakke, normale range. Het is onzeker in welke mate gefermenteerde voedingsmiddelen en lichaamsbeweging dit kunnen beïnvloeden om vermoeidheid na de maaltijd te beïnvloeden.

4) De Mitochondriën en ATP

Orexine wordt onderdrukt door glucose, zoals vermeld. Maar sommige wetenschappers denken dat wanneer er voldoende gevulde energie-gerelateerde moleculen zijn – met inbegrip van adenosine trifosfaat (ATP) en pyruvaat – orexine niet zo gemakkelijk onderdrukt kan worden.

Mitochondriën zijn wat de productie van energie-gerelateerde moleculen controleren. Theoretisch betekent dit dat problemen met de mitochondriën de ATP kunnen verminderen, wat vermoeidheid kan veroorzaken. Een direct verband tussen de gezondheid van de mitochondriën en vermoeidheid na de maaltijd is echter nog niet ontdekt.

5) Leptine

Leptine neemt toe met de vetmassa. Het stijgt ook na de maaltijd. Daarom wordt leptine het “verzadigingshormoon dat gewichtsverlies veroorzaakt”, het “zwaarlijvigheidshormoon” en het “hongerhormoon” genoemd.

In sommige studies zijn chronisch verhoogde leptinespiegels in verband gebracht met zwaarlijvigheid, overeten en ontstekingsgerelateerde ziekten, waaronder hypertensie, het metabool syndroom en hartziekten. Er is echter geen oorzaak-en-gevolg vastgesteld.

Vetten en koolhydraten verhogen het leptinegehalte meer dan eiwitrijk voedsel. Sommige wetenschappers denken dat dit voor een deel licht kan werpen op de vraag waarom koolhydraten mensen vermoeider maken dan andere macronutriënten.

6) Laag NAD+

Onderzoekers beweren dat NAD+ belangrijk is voor DNA-reparatie, stressbestendigheid en celdood. Het onderzoek naar NAD+ bevindt zich echter nog in een vroeg stadium en de meeste van deze effecten zijn bij mensen nog niet onderzocht.

Beperkte studies suggereren dat NAD+ ook het metabolisme verhoogt en als signaal voor de energiebalans fungeert. In overeenstemming met deze theorie produceren gezonde mitochondriën meer NAD+, wat andere signalen in beweging zou kunnen zetten om de energie-inname en -verbruik te verhogen. Een laag NAD+ zou, theoretisch, het tegenovergestelde effect kunnen hebben. Dit is echter nog onzeker, en meestal gebaseerd op gegevens van dieren.

Menselijke studies zijn nodig.

7) Activatie van het rust-en-verteringssysteem

Eten activeert het rust-en-verteringssysteem (parasympatisch) van het lichaam, waardoor de bloedtoevoer naar het darmgebied toeneemt. Het stimuleert ook de spijsverteringsenzymen en de leveractiviteit.

8) Circadiane signalen

Je merkt misschien dat je je na de lunch vermoeider voelt dan na het ontbijt of avondeten.

Dit komt omdat er een ritme is voor waakzaamheid – de zogenaamde 12-uursharmonie in het circadiane systeem – en rond 1 tot 3 uur ’s middags voel je je van nature vermoeider. Dit is een reëel verschijnsel en het wordt de middagdip of de post-lunch dip genoemd.

Onderzoek wijst uit dat de post-lunch zelfs kan optreden wanneer iemand de lunch heeft overgeslagen en zich niet bewust is van het tijdstip. Dit kan worden verergerd door een koolhydraatrijke lunch en lijkt vaker voor te komen bij extreme ochtendmensen.

Na 10 uur ’s morgens begint de slaapdrang toe te nemen, met een piek rond 2 uur ’s middags. De golvende oranje/rode lijn toont het circadiane ritme van vermoeidheid. Het andere deel (slaapbehoefte) illustreert de gestage opbouw van stofwisselingsproducten zoals adenosine die vermoeidheid veroorzaken.

Het komt erop neer dat mensen om circadiane biologische redenen eerder moe zijn na de lunch.

9) CCK

Sommige onderzoekers stellen dat cholecystokinine (CCK) een belangrijke factor is bij vermoeidheid na de maaltijd. CCK is een darmhormoon dat vooral lijkt te worden vrijgemaakt als reactie op een vetrijke of lectinerijke maaltijd. Lange-keten vetten (verzadigd, MUFA’s, PUFA’s) zouden krachtige CCK-inductoren kunnen zijn.

Bij dieren verhoogt een eiwitrijk dieet ook de CCK. In dierstudies worden vaak vetzuren uit olijfolie gebruikt om CCK-afgifte te induceren (oleaat) .

Wetenschappers vermoeden dat CCK zou kunnen:

• Slaperigheid/moeheid veroorzaken omdat het rechtstreeks inwerkt op de hypothalamus (ondanks het feit dat het orexine activeert
• Hypothalamische noradrenaline remmen, wat een plausibel mechanisme is voor CCK’s vermoeidheidsopwekkende en eetlustremmende effect
• De dikke darm stimuleren (via de hypothalamus),
• Volgt een circadiaans ritme
• Veroorzaakt overgevoeligheid voor darmpijn

Het toedienen van een CCK-blokker aan ratten voorkwam vermoeidheid na de maaltijd, terwijl het bij mensen juist de vermoeidheid na de maaltijd vergrootte.

Dus het effect van CCK op vermoeidheid na de maaltijd bij mensen is nog onduidelijk. Grotere studies bij mensen zijn nodig.

10) Voedingsmiddelen met veel tryptofaan

Het lichaam gebruikt tryptofaan om serotonine te maken, een neurotransmitter die betrokken is bij slaap en ontspanning. Een hoge tryptofaanbelasting kan dus serotonine en slaperigheid na de maaltijd verhogen. Eén studie suggereert dat dit met name het geval kan zijn bij mensen met het chronisch vermoeidheidssyndroom.

Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen met veel tryptofaan zijn: kalkoen, tonijn, harde kaas, brood, kip, eieren, pinda’s en chocolade.

11) Insuline-geïnduceerd laag kalium

Insuline zorgt ervoor dat het serum kalium buiten de cellen naar binnen gaat. Hierdoor daalt het kalium na de maaltijd enigszins, wat normaal is, maar verband houdt met vermoeidheid. Bij gezonde mensen blijft het kalium na de maaltijd relatief constant. Een laag kaliumgehalte als gevolg van insuline wordt gewoonlijk alleen als gevaarlijk gezien bij mensen met diabetes en mogelijk bij mensen met een hoog risico.

12) Marihuana- en alcoholgebruik

Zowel marihuanagebruik als alcohol kunnen u vermoeider doen voelen. Dit geldt in het algemeen, maar het kan nog duidelijker worden na de maaltijd.

Een van de bijwerkingen van THC, de belangrijkste psychoactieve verbinding in marihuana, is vermoeidheid en slaperigheid. Onthoud dat cannabisgebruik in verband wordt gebracht met gezondheidscomplicaties, verslaving, cognitieve en stemmingsproblemen, en ontwenningsverschijnselen.

Alcohol kan de vermoeidheid na de maaltijd ook verergeren. Het drinken van alcohol voor, tijdens en na de maaltijd versterkt de slaperigheid overdag en verslechtert de kwaliteit van de nachtelijke slaap. Alcoholverslaving is een ernstig wereldwijd probleem.

Aarzel niet om hulp te zoeken als u het gevoel hebt dat uw cannabisgebruik of alcoholgebruik een tol op uw leven eist.