We zijn ons allemaal bewust van de effecten van alcohol op onze gezondheid; overmatig drinken gaat ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals kanker, hartziekten en levercirrose – om er maar een paar te noemen.
Maar een glas rode wijn hier en daar is toch goed voor je, toch? En het past zo perfect bij een Mediterraan dieet geïnspireerde maaltijd.
Helaas is rode wijn niet zo noodzakelijk als sommige mensen je willen doen geloven.
Dus nu we allemaal toegeven dat we af en toe een glaasje drinken (ik steek mijn hand op), laten we het gaan hebben over hoe we slimmere keuzes aan de bar kunnen maken.
Dankzij websites als Get Drunk, Not Fat, hebben we de macht om echt te analyseren wat er naar beneden gaat als het onderste boven is.
- Alcohol is niet per definitie gezond
- Wilt u 20% besparen op uw eerste bestelling van Legion supplementen?
- De slechtste drankjes voor uw gezondheid
- Mixed Drinks 101
- Amaretto Sour
- Long Island Iced Tea
- Gemengde bevroren drankjes
- Dranken die als dessert smaken
- Energiedrankjes + Alcohol
- Beste Drankjes voor je Gezondheid
- Keep it Neat, Up, or On the Rocks
- Vodka en Seltzer / Club Soda
- Manhattan
- Opt voor Wijn
- Bier Me
- Final Notes
Alcohol is niet per definitie gezond
Laten we dit uit de weg ruimen: Ik vertel je niet dat de alcohol die in deze post wordt genoemd gezond is.
Geen alcohol is gezond; alcohol is niet gezond. Ik wil dat je met je hoofd knikt, zodat ik weet dat je me begrijpt.
Alle gekheid op een stokje, er zit nul voedingswaarde in alcohol. Je vindt geen gezonde eiwitten, geen complexe koolhydraten, en geen essentiële vetten in alcohol.
Maar je vindt wel calorieën.
Nou, ik ben niet iemand die obsessief calorieën telt, maar ik wil dat mijn calorieën verantwoord zijn.
Als ik bijvoorbeeld twee eieren eet voor 140 calorieën, krijg ik ook 12 gram eiwit binnen en alle andere geweldige voordelen die samengaan met het eten van supergezonde eieren.
140 calorieën alcohol levert me… niets op.
Je kunt aanvoeren dat dranken als wijn, cider of bier tenminste afkomstig zijn van volledig voedsel, zoals druiven en appels. Maar laten we eerlijk zijn, hoeveel van dat fruit en vezels zitten er in je suikerhoudende drankje?
Voor de meeste mensen is het moeilijk om die calorieën regelmatig te verantwoorden.
En ook al zijn deze drankjes “gezonder”, dat geeft je nog niet het recht om er vijf van te drinken onder het mom van goede voeding.
Bedenk: van de minste drankjes krijg je de minste calorieën, suikers en gezondheidsrisico’s binnen.
En zorg er altijd voor dat je een glas water drinkt tussen elke drank die je nuttigt. Dit zal helpen ervoor te zorgen dat u uw drankjes in een veilig tempo verwerkt.
Dus nu we dat hebben opgehelderd, laten we het hebben over de slechtste alcoholische dranken voor uw lichaam en de beste die werken met uw gezonde levensstijl.
Wilt u 20% besparen op uw eerste bestelling van Legion supplementen?
De slechtste drankjes voor uw gezondheid
Harde alcohol bevat de minste calorieën, dus zou je verwachten dat deze dranken het ‘gezondst’ voor u zijn.
De echte stoorzender aan de bar zijn echter de mixers – oftewel de ingrediënten in een cocktail die er iets anders van maken dan alleen alcohol – en die kunnen gemakkelijk je ondergang worden als je niet oppast.
Mixed Drinks 101
De meeste overtollige calorieën in drankjes komen niet van alcohol, maar van de sappen, mixen en frisdrank die mensen eraan toevoegen.
Kijk eens wat deze toevoegingen je kosten per 8 oz.:
- Coke: 97 calorieën; 27 g suiker
- Sprite: 100 calorieën; 26 g suiker
- Tonic water: 83 calorieën en 22 g suiker.
- Veenbessensap: 137 calorieën; 30 g suiker
- Sinaasappelsap: 112 calorieën; 22 g suiker
De meeste mensen zijn verbaasd om te leren dat vruchtensap niet zo gezond is en extreem hoge hoeveelheden suiker bevat.
Met dat gezegd hebbende, hier zijn enkele van de ergste overtreders:
Amaretto Sour
Een van deze kan meer dan 300 calorieën bevatten als gevolg van de commercieel gemaakte zure mix. Op de top van dat, het is ook geladen met suiker op de melodie van 57 g per drankje. Nee, dat heb je niet verkeerd gelezen.
Long Island Iced Tea
Deze drankjes zijn groter dan de meeste cocktails, op een onthutsende 12 oz. of groter, dus je drinkt al meer alcohol en suiker dan je zou moeten zijn boekhouding voor.
Dit is wat er in een van deze rampen zit:
- Alcohol: wodka, rum, triple sec, gin, en tequila
- Mixers: zure mix en cola
Nu zie je waarom deze soms rond de 529 calorieën klokken?
Gemengde bevroren drankjes
Daiquiris zijn een goed voorbeeld van wat er gebeurt als je knoeit met iets goeds.
Een traditionele daiquiri bestaat uit rum, limoensap, en een scheutje eenvoudige siroop gekoeld en geserveerd in een cocktailglas. Makkelijk en lekker, toch?
Maar veel bars vinden dit te ingewikkeld, dus kopen ze kant-en-klare mixen en bewaren ze in een draaiende mengmachine die een met HFCS-beladen monster slush uitbraakt.
Die bevroren eenpersoonszakjes daiquiri in de supermarkt bevatten 280 calorieën en 36 gram suiker per stuk! Bevroren Margarita’s of Pina Colada’s aan de bar kunnen overal 240-417 calorieën per drankje bevatten.
Dranken die als dessert smaken
Deze categorie is misschien voor de hand liggend voor de meeste mensen, maar het is de moeite waard om een uitleg te hebben, zodat je niet in de val raakt door hun smakelijke allure.
Een White Russian zal uw dieet met bijna 300 calorieën doen ontsporen dankzij de wodka, Kahlua, en room – als in, de zware room die “de rijkste soort vloeibare room is met een vetgehalte van ten minste 36%.”
Zo ook, kijk uit voor alles dat wordt aangeduid als Ierse room, omdat u niet alleen ruimte in uw dieet moet maken voor het suikergehalte, maar ook voor het vet. Een enkele portie van dit drankje ter grootte van een borrelglas kost je 147 calorieën, 9 gram suiker en 6 gram vet.
Energiedrankjes + Alcohol
Hoewel je met wodka Redbulls door de universiteit bent gekomen, kunnen ze extreem calorierijk zijn.
Volgens een studie is het drinken van alcohol gemengd met een energiedrankje slechter voor je dan het drinken van alcohol alleen, omdat het energiedrankje alle effecten van de alcohol versterkt.
Daar is het dan; het slechtste nieuws is voorbij. Laten we het nu hebben over die ‘gezondere’ drankjes die ik eerder beloofde.
Beste Drankjes voor je Gezondheid
Nadat we het in het grootste deel van dit artikel over harde alcohol hebben gehad, heb ik het gevoel dat we ook enkele van zijn meer verlossende kwaliteiten moeten bespreken om alle negatieve (hoewel welverdiende) aandacht goed te maken.
Je kunt genieten van een ‘gezonde’ cocktail met harde alcohol; sommigen zouden zelfs beweren dat het toch de gezondste manier van drinken is.
Keep it Neat, Up, or On the Rocks
Als u het drankje met de minst mogelijke calorieën en suiker aan de bar wilt, vraag dan om uw drank met een van deze bijvoeglijke naamwoorden.
“Netjes” betekent dat uw barman alleen de alcohol van uw keuze in een glas schenkt en het aan u serveert zoals het is.
Als u een drankje “up” bestelt, krijgt u een gekoelde portie van uw alcoholselectie.
En bij een drankje “on the rocks” krijgt u de alcohol van uw keuze over ijs.
Dat is het.
Nu kan het vragen om deze drankjes wel heel brutaal zijn, dus wees op uw hoede. Je alcohol zal geen zoete mixers hebben om het vuur van alcohol met een hoog alcoholpercentage te temmen.
Met andere woorden: bereid je voor om de buzz eerder te voelen, vooral omdat de meeste harde alcohol rond de 40% alcohol per volume ligt.
Maar wacht eens even. In tegenstelling tot shotjes, zijn drankjes bedoeld om aan te nippen. Denk: langzaam genieten van een dure whisky of scotch met je pinky uit.
Die extra tijd geeft je lichaam de kans om de alcohol in een veel veiliger tempo te verwerken. Plus, je hebt niet te maken met suikerhoudende vruchtensap, high fructose corn syrup-laden mixers, of frisdrank at all.
De enige calorieën en suikers die je nodig hebt om rekening te houden zijn wat er in de alcohol zelf, die zijn verrassend laag in vergelijking met de calorierijke cocktails die we hebben besproken.
Hier zijn een paar voorbeelden van hoe die nummers eruit zien per 1,5 oz portie:
- Wodka: 96-97 calorieën
- Tequila: 96-98 calorieën
- Rum: 81-98 calorieën
- Whiskey: 98-110 calorieën
- Gin: 96-116 calorieën
Zoals je ziet, kun je een cocktail nemen die je dieet niet kapot maakt. Maar als je op zoek bent naar een beetje meer oomph, kunt u proberen een van deze:
Vodka en Seltzer / Club Soda
Zoals je misschien hebt geraden, dit drankje trekt geen verrassingen; het is gewoon wodka en club soda (seltzer).
Club soda heeft geen calorieën, dus de enige calorieën die je drinkt komen van je gekozen wodka (ongeveer 96 calorieën).
Dus als je denkt om na het werk tijdens happy hour een cocktail te drinken, maak er dan een wodka en soda van.
Als dit een beetje te saai voor je is, kun je een partje limoen, citroen of sinaasappel toevoegen voor wat heldere, citrusachtige smaak zonder schuldgevoel.
Plus, volgens een studie, wordt je immuunsysteem verzwakt “binnen slechts 20 minuten na inname van alcohol”, dus het hebben van dat beetje vitamine C zal je echt helpen.
Manhattan
Een verrassend lekker drankje, Manhattans worden gemaakt met whisky of bourbon, zoete vermouth, en Angostura bitters. Deze is zeker de 130 calorieën waard.
Vermouth is een soort versterkte wijn die zijn smaak krijgt van het huwen van harde drank en gemacereerde kruiden voor een paar weken.
Whiskey of bourbon is 40-50% ABV, dus je hoeft niet veel van deze cocktails te drinken, ook niet.
Opt voor Wijn
Als u niet op zoek bent om gek te doen, zal een glas wijn u helpen ontspannen en een beetje socialer worden.
Een glas rode wijn kost u ongeveer 120-150 calorieën. Het is ongeveer 14% ABV.
Witte wijn is een beetje beter komen in 100-150 calorieën, maar het heeft meestal een lagere ABV van 12,5%.
Er is een gemeenschappelijke misvatting dat wijn is hoog in suiker, omdat het afkomstig is van fruit, maar de suikers zijn eigenlijk omgezet in alcohol tijdens het gistingsproces.
Dessert wijnen breken deze regel als ze zijn hoger in suiker (vandaar, zoeter).
Ondanks dat de meeste mensen wijn als de gezondste alcoholische drank beschouwen, zijn de wetenschappelijke resultaten niet overtuigend genoeg om deze mythen als feiten te bewijzen.
Bier Me
Je moet echt voorzichtig zijn met bier; afhankelijk van welk biertje je pakt, kun je 110 calorieën binnenkrijgen of 210.
Een ander nadeel: bier heeft niet zo’n hoog alcoholpercentage (4-5%), dus om dezelfde roes te krijgen als met sterke drank, moet je er veel van drinken. En al die extra biertjes betekenen een hoop extra calorieën.
Bier is ook gemaakt van tarwe en granen, dus je zult je koolhydratengehalte verhogen, afhankelijk van elk verschillend type bier:
Light pils: 95-110 calorieën; 5-6 g koolhydraten
Lager: 135-150 calorieën; 5-12 g koolhydraten
Ale: 160-175 calorieën; 13-19 g koolhydraten
Stout: 128-171 calorieën; 9-11 g koolhydraten
Cider: 125-200 calorieën; 10-22 g koolhydraten
Final Notes
Ik ben niet zo’n calorie-tracker, maar ReThinking Drinking heeft een geweldig hulpmiddel op hun website voor het visualiseren van vloeibare calorieën.
Je vindt calorieën vermeld naast elke cocktail en alles wat je hoeft te doen is het aantal dranken dat je drinkt gedurende de week in te voeren, zodat het een totaal aantal calorieën kan berekenen. Het zien van dit getal kan u helpen bij het identificeren van een van de redenen waarom u niet afvalt.
Wat voor drankjes u ook kiest, zorg er altijd voor dat u dit met mate doet. Overmatig drinken – zelfs overmatig drinken van de gezondere opties die we vandaag hebben besproken – is nog steeds een trefzekere manier om uw gezondheid te schaden.