Dit Best Ever Vanille-ijs zonder karnton is het BESTE vanille-ijs om thuis te maken, geen ijsmachine nodig! Het is perfect romig, zacht en gemaakt met slechts 3 ingrediënten!

FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM | TWITTER

De zomer komt er bijna aan en dat betekent maar één ding in onze familie – het is ijsseizoen!!! We houden ervan om thuis ijs te maken in plaats van het in de supermarkt te kopen en dit Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream is ons favoriete ijsrecept ooit!

Ik heb al zoveel van mijn favoriete zelfgemaakte ijsrecepten met jullie gedeeld, zoals deze No Churn Chocolate Peanut Butter Cup ijs, deze Blackberry Mint Frozen Yogurt en deze gemakkelijke No Churn Snickers ijs, en vandaag kom ik naar jullie toe met dit Best Ever No Churn Vanille-ijs recept waar je helemaal gek van gaat worden!

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik hou zo veel meer van zelfgemaakt ijs dan van alles wat ik ooit in een winkel heb gekocht. En als het op zelfgemaakt ijs aankomt, gaat er niets boven een makkelijk zelf te maken recept! Gemaakt van een gemakkelijke basis van slagroom en gezoete gecondenseerde melk, is het echt een fantastisch no-fuss zomer recept!

Naast de waanzinnig lekkere smaak van dit Best Ever No Churn Vanille Ijs, is een ander geweldig ding over het is dat je geen speciaal gereedschap of keuken gadgets nodig hebt voor dit recept buiten een standmixer of handmixer, een goede stevige broodpan om het ijs in te vriezen, en een goede ijslepel om te serveren! Ik heb een lijst van mijn favoriete keukengadgets voor dit recept hieronder toegevoegd voor het geval je geïnteresseerd bent (Amazon affiliate links):

• MIJN FAVORIETE ICE CREAM SCOOP (HET WERKT OOK GOED VOOR HET PORTEREN VAN CUPCAKE OF MUFFIN BATTER!
• MIJN FAVORIETE KITCHENAID STANDMIXER
• MIJN FAVORIETE HANDMIXER
• MIJN FAVORIETE LOAF PAN (COMPARABEL)

Dit Best Ever No Churn Vanille Ijs is het perfecte ijs om te serveren bij cakes, Het is ook heerlijk om zo van te genieten met wat vers fruit of in uw favoriete ijshoorntje.

Hoe maak je thuis no churn ijs

Klop de slagroom op tot hij zachte pieken begint te vormen en de achterkant van een lepel dik wordt. Blijf opkloppen terwijl u de gezoete gecondenseerde melk in een gestage stroom toevoegt tot het mengsel bijna harde pieken bereikt. Voeg eventuele andere smaakmakers toe, laat 6-8 uur bevriezen en geniet!

FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM | TWITTER

Ik hoop dat je net zo van dit Best Ever No Churn Vanille-ijs houdt als wij! Laat het me weten in de reacties hieronder, wat is jouw favoriete ijssmaak? Ik zou het graag willen weten!

KUNSTMIDDELEN IK AANBEVELEN:

Op zoek naar meer koele traktaties voor de zomer tijd? Kijk eens naar deze recepten:

• Blackberry Mint Frozen Yogurt

• No Churn Creme Egg Ice Cream

• Mango Coconut Sorbet

• Pina Colada Popsicles

• Strawberry Lemonade Popsicles

• Easy No Churn Snickers Ice Cream

Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream

Dit Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream is het BESTE vanille-ijs om zelf thuis te maken, geen ijsmachine nodig! Het is perfect romig, glad en gemaakt met slechts 3 ingrediënten!

5 van 6 stemmen

Print Pin

Course: Dessert

Keuken: Amerikaans, Italiaans

Trefwoord: Best Ever No Churn Vanilla Ice Cream

Bereidingstijd: 15 minuten

Invriestijd: 6 uur

Totale tijd: 6 uur 15 minuten

Porties: 8 porties

1x2x3x

Calorieën: 209kcal

Auteur: Chrissie

Apparatuur

• Handmixer of standmixer
• bak of brood pan

Ingrediënten

• 2 kopjes koude, zware slagroom of 500 ml
• 2 vanillebonen of 2 theelepels vanillebonenpasta
• 1 blikje van 14 ons gezoete gecondenseerde melk

Instructies

• Klop de zware slagroom koud uit de koelkast tot zich zachte pieken vormen en het mengsel de achterkant van een lepel dik bedekt.
• Snijd de vanillebonen open, schraap de zaadjes eruit en voeg ze toe aan de kom met de slagroom.
• Zet de gezoete gecondenseerde melk in een gestage stroom toe totdat deze volledig is opgenomen en het mengsel bijna de fase van harde pieken heeft bereikt.
• Zorg ervoor dat u niet te veel opklopt, want dan gaan het vet en het water in de room zich scheiden. Als dit gebeurt, zal het ijs NIET goed bevriezen en zal het niet de romige, gladde textuur hebben die u wenst.
• Bekleed een grote broodpan met perkamentpapier (of gebruik een hersluitbare plastic vriezerbestendige bak, als u dat liever hebt) en schraap het roommengsel in de pan of bak.
• Bedek met plasticfolie (of een deksel) en vries ongeveer 6-8 uur in, of tot het ijs stevig genoeg is om te scheppen.
• Serveer in hoorntjes, bovenop cake, taart of brownies, met fruit, of wat u maar wilt!

Noten

Dit ijs is tot 2 weken houdbaar in de vriezer, hoewel het erg hard zal worden als het meerdere dagen in de vriezer blijft. Om het scheppen te vergemakkelijken als het ijs lang in de vriezer blijft, laat u het ijs een minuut of 20 op kamertemperatuur komen voordat u het schept, en schept u met een in heet water gedoopte lepel. Dit ijs bevriest het best in een normale koel-vrieskast, en zal te hard worden als het in een diepvrieskast wordt bewaard.

Voeding

Portie: 0.5cups: Calorieën: 209kcal: Koolhydraten: 2g Eiwit: 1g Vet: 22g Verzadigd vet: 14g Cholesterol: 82mg Natrium: 23mg Kalium: 45mg Suiker: 1g Vitamine A: 875IU Vitamine C: 1mg Calcium: 39mg

Heb je dit recept geprobeerd? Vermeld @busybakerblog of tag #busybaker!