Hoewel het absoluut mogelijk is om gloednieuwe lege flessen te kopen om je bier in te bewaren, gaan velen (zo niet de meesten) van ons naar de flessenwinkel of slijterij en kopen daar flessen waar al ambachtelijk bier in zit. Zonder dat ambachtelijke bier kun je in tweedehands flessen net zo goed zelf brouwen als in commerciële bieren en pilsjes. En je krijgt om te genieten van een aantal grote ambachtelijke bier in het proces.

Het verwijderen van het etiket van een fles commercieel bier, echter, kan het geduld van zelfs de meest zelfs-tempered van Trappist monniken op de proef stellen. Sommige flessen zijn eenvoudig te verwijderen, andere vereisen agressievere technieken. Hier, dan zijn een paar beproefde methoden voor het verwijderen van flessen van hun vorige leven branding.

Peeling

In sommige gevallen, zal het etiket gewoon afpellen recht uit. Als dit geldt voor uw favoriete ambachtelijke bier, dan gefeliciteerd! Je hebt de Heilige Graal van het etiket verwijderen gevonden. De meesten van ons zijn niet zo gelukkig.

Doordrenken

De meest toegepaste regimes omvatten een aantal weken. Het onderdompelen van flessen in een zeepoplossing gedurende slechts een half uur kan veel etiketten losmaken, hoewel hardnekkiger exemplaren soms meerdere dagen in het bubbelbad nodig hebben. Weken maakt ook vastzittend residu los dat op de bodem van de flessen kan liggen. Gangbare weekmiddelen zijn

• OxiClean
• PBW
• Ammonia
• Star San
• Baking soda

OxiClean en PBW zouden voor de meeste etiketten moeten werken, terwijl een ammoniakoplossing de meer problematische etiketten kan stimuleren. Maar wees extra voorzichtig wanneer u met ammoniak werkt: Gebruik handschoenen, werk in een goed geventileerde ruimte, en nooit, nooit ammoniak combineren met bleekwater (ze produceren een giftig gas wanneer gemengd).

Star San kan meestal die vervelende gezeefdrukte labels verwijderen die rechtstreeks op het glas zijn gesmolten. Baking soda, terwijl zachter dan andere opties, werkt met een aantal van de minder hardnekkige labels die er zijn.

Op een verwante nota, Europese bierflessen vaak minder hardnekkige lijmen dan hun Amerikaanse tegenhangers. In veel gevallen zullen de etiketten in een kwestie van minuten worden verwijderd en naar de top van de weekoplossing drijven.

Schrapen

Wanneer al het andere faalt, zal wat staalwol of een scheermesje in combinatie met een beetje elleboogvet u van de meeste bieretiketten verlossen. Maar als je je toevlucht moet nemen tot schrapen, kun je overwegen om van merk te veranderen of nieuwe flessen te kopen bij je plaatselijke thuisbrouwwinkel.

Heb je genoeg van het verwijderen van etiketten en het vullen van flessen? Leer om je bier te vaten met Craft Beer & Brewing’s online cursus, _ Kegging Your Beer. Meld je vandaag nog aan!