Antioxidanten zijn ongelooflijk belangrijk omdat ze je cellen helpen beschermen tegen vrije radicalen, waarvan gedacht wordt dat ze een belangrijke rol spelen bij tal van gezondheidsproblemen. Je hebt waarschijnlijk al veel gehoord over het feit dat antioxidanten te vinden zijn in voedingsmiddelen en supplementen zoals groene thee, vitamine C, vitamine E, CoQ10 en alfa-liponzuur. Maar eigenlijk is ’s werelds krachtigste antioxidant iets waar je misschien nog nooit van gehoord hebt – het is een klein polyfenol genaamd hydroxytyrosol.

Hydroxytyrosol is echt de superster onder de antioxidanten – de krachtigste die tot nu toe ontdekt is! Het heeft een ORAC-waarde (Oxygen Radical Absorbance Capacity – het vermogen om celbeschadigende vrije radicalen te absorberen) van 68.576 – wat wordt beschouwd als 15 keer hoger dan groene thee en 3 keer hoger dan CoQ10.

Hydroxytyrosol is nog niet zo bekend omdat de ontdekking ervan, en uitgebreide studies naar zijn eigenschappen, nog zo recent zijn. Toch wordt hydroxytyrosol al door wetenschappers erkend om zijn krachtige ontstekingsremmende, antibacteriële, antioxiderende en cardioprotectieve eigenschappen.

Wat is er zo bijzonder aan hydroxytyrosol?

Hydroxytyrosol wordt voornamelijk gevonden in de olijf – de vrucht, de bladeren en het vruchtvlees. Het werd voor het eerst ontdekt en geëxtraheerd uit het afvalwater dat vrijkomt bij het spoelen van groene olijven in het proces van het maken van olijfolie.

Al tientallen jaren staat olijfolie bekend om zijn vele gezonde eigenschappen. Het is al lang bekend dat mediterrane landen lagere percentages hart- en vaatziekten en kanker hebben dan andere westerse landen. En aangezien het meest kenmerkende element van het mediterrane dieet olijfolie is, begonnen onderzoekers het te bestuderen, op zoek naar de verbinding die verantwoordelijk was voor de ontstekingsremmende en cholesterolverlagende effecten.

Van oudsher worden de voordelen van olijfolie toegeschreven aan het oliezuurgehalte. Andere voedingsmiddelen, zoals varkensvlees en kip, zijn echter ook rijk aan oliezuur, maar bieden niet dezelfde cardiovasculaire bescherming als olijfolie. Dus gingen wetenschappers op zoek naar andere eigenschappen van olijfolie die verantwoordelijk zouden kunnen zijn voor de gezondheidsbevorderende effecten.

Daarop vonden zij hydroxytyrosol – het polyfenol waarvan gedacht wordt dat het verantwoordelijk is voor de ontstekingsremmende effecten van olijfolie. Het vermogen ervan om vrije radicalen te absorberen en cellen en mitochondriën te beschermen tegen schade is behoorlijk indrukwekkend.

Hydroxytyrosol heeft het hoogste niveau van vrije-radicalen absorberende activiteit ooit gemeld voor een natuurlijke antioxidant.

Hydroxytyrosol heeft een aantal andere zeer speciale kenmerken die bijdragen aan zijn effectiviteit. Het is:

• Snel geabsorbeerd in de bloedbaan en weefsels, waar het zijn vrije radicalen opruimende taken kan uitvoeren.
• Hydroxytyrosol is het enige fenol dat in staat is de bloed-hersenbarrière te passeren, waardoor het ook vrije radicalen kan absorberen in het hele centrale zenuwstelsel.
• Een metaboliet van de neurotransmitter dopamine, wat betekent dat het een rol kan spelen bij neuroprotectie.
• Zowel in vet als in water oplosbaar, waardoor het de hoogste biologische beschikbaarheid heeft van alle antioxidanten.

The Science Behind Hydroxytyrosol

In talrijke studies bij mensen, dieren en in vitro, is aangetoond dat hydroxytyrosol:

• Markers/indicatoren van ontsteking vermindert, waaronder IL-10, PEG-1, C-reactief proteïne, COX-2, TNF-a, iNOS en anderen.(1)
• Ondersteunt een gezonde mitochondriale functie en verhoogt de ATP-energieproductie aanzienlijk.(2)
• Helpt botverlies te onderdrukken.(3)
• Helpen bij het verbeteren van bloedlipidenprofielen.(4)
• Versterken de gezondheid van de ogen.(5)
• Hebben een therapeutisch effect op het cardiovasculaire systeem.(6)
• Beschermen tegen oxidatieve DNA-beschadiging in menselijke borstcellen.(9)
• Vermindering van de gevolgen van perifere neuropathie.(10)

Aanvullend onderzoek toont aan dat hydroxytyrosol een grote belofte inhoudt voor een grote verscheidenheid aan potentiële gezondheidsvoordelen.

Neuroprotectieve effecten van hydroxytyrosol

Een tweedelige Duitse studie in 2007 waarin het effect van hydroxytyrosol op mitochondriale membranen in de hersenen van muizen werd onderzocht, concludeerde: “…de ex vivo gegevens leveren het eerste bewijs voor neuroprotectieve effecten van orale inname van hydroxytyrosol.”(7)

In 2010 voerde dezelfde groep onderzoekers een studie uit om te bepalen of hydroxytyrosol het risico op leeftijdsafhankelijke neurodegeneratie en cognitieve achteruitgang vermindert. Zij concludeerden: “De verkregen resultaten bevestigen in hoofdzaak onze eerdere waarneming van veelbelovende cytoprotectie van hersencellen…”(8)

Nod-to-Know Informatie

Veiligheid en Potentie: Het hydroxytyrosol in ProHealth’s Hydroxytyrosol Extreme wordt gewonnen uit biologische olijfbladeren en is het eerste zuivere hydroxytyrosol dat in de VS wordt verkocht. Het bevat minimaal 25% hydroxytyrosol, wat betekent dat u 25 mg zuiver hydroxytyrosol per 100 mg capsule krijgt.

Veiligheid: Hydroxytyrosol heeft een uitstekend veiligheidsprofiel. Er zijn geen nadelige effecten aangetoond, zelfs niet bij zeer hoge doses. De FDA heeft hydroxytyrosol de GRAS-status (algemeen erkend als veilig) toegekend.

Dosering: De aanbevolen dosering als voedingssupplement is één capsule van 100 mg per dag, die 25 mg zuiver hydroxytyrosol levert, of zoals anders aanbevolen door uw arts.

Samenvatting

Hydroxytyrosol is de krachtigste natuurlijke antioxidant die momenteel bekend is. Goed gedocumenteerde studies bevestigen de ontstekingsremmende, antibacteriële, antioxiderende en cardioprotectieve gezondheidsvoordelen. Hoewel nog relatief nieuw voor de meeste mensen, belooft hydroxytyrosol binnenkort een nietje te worden in de natuurlijke gezondheidszorg.

Dit artikel, oorspronkelijk gepubliceerd op 22 juni 2012, is bijgewerkt op 17 december 2019.

Karen Lee Richards is de hoofdredacteur van ProHealth. Ze is zelf fibromyalgiepatiënte en was in 1997 medeoprichtster van de non-profitorganisatie die nu bekend staat als de National Fibromyalgia Association (NFA), waarvan ze acht jaar vicevoorzitter is geweest. Ze was ook de hoofdredacteur van het tijdschrift Fibromyalgia AWARE. Na haar vertrek bij de NFA was Karen Gids voor Fibromyalgie en Chronisch Vermoeidheidssyndroom voor de website About.com van de New York Times, en daarna werkte ze acht jaar als Gezondheidsgids voor Chronische Pijn voor The HealthCentral Network voordat ze naar ProHealth kwam. Om meer over Karen te weten te komen, zie “Ontmoet Karen Lee Richards.

4. Gonzalez-Santiago M, et al. Een maand toediening van hydroxytyrosol, een fenolische antioxidant aanwezig in olijfolie, aan hyperlipemische konijnen verbetert het bloedlipidenprofiel, de antioxidantstatus en vermindert de ontwikkeling van atherosclerose. Atherosclerosis. 2006 Sep;188(1):35-42. DOI: 10.1016/j.atherosclerosis.2005.10.022

5. Zhu L, et al. Hydroxytyrosol beschermt tegen oxidatieve schade door gelijktijdige activering van mitochondriale biogenese en fase II detoxificerende enzymsystemen in retinale pigment epitheelcellen. J Nutr Biochem. 2010 Nov;21(11):1089-98. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2009.09.006

Noot: Deze informatie is niet beoordeeld door de FDA. Het is bedoeld voor algemene informatiedoeleinden; is niet bedoeld om een ziekte, aandoening of ziekte te voorkomen, diagnosticeren, behandelen of genezen; en dient niet ter vervanging van de persoonlijke aandacht van een gekwalificeerde zorgprofessional. Het is zeer belangrijk dat u geen verandering aanbrengt in uw gezondheidsplan of gezondheidsondersteuningsregime zonder dit te onderzoeken en te bespreken in samenwerking met uw professionele gezondheidszorgteam.