Lees de officiële machtsranglijst van binnenlands bier “

1) Take 5

Zet het af. We hebben een winnaar. We waren al dol op Dave Brubecks “Take Five”, het jazzstuk in 5/4-maat dat echt heel moeilijk te fluiten is. Nu hebben we de ongerelateerde Take 5 reep, die erin slaagt de reep code te kraken met de toevoeging van pretzel. Natuurlijk! De eenvoudige, bescheiden krakeling doet zo veel door zout en textuur toe te voegen, twee essentiële componenten voor een geweldige reep. De rest van de reep combineert schijnbaar alle andere goede dingen die je in andere repen vindt: chocolade, karamel, pindakaas en pinda’s. Het is een onverslaanbare combinatie.

Rangschikking van de verpakking: 24

2) Butterfinger

Herken je de goede oude tijd nog, toen onze favoriete tv-shows uitverkochten? Niet de stiekeme gesponsorde inhoud van vandaag, maar, zoals, heel duidelijk, schaamteloos te verkopen? Bart Simpson die Butterfinger sponsorde creëerde een aantal goede reclames in de jaren ’80 en ’90, zoals toen hij voor zijn vriend Milhouse de vier voedselgroepen illustreerde: sandwich groep, koe groep (melk), jungle groep (banaan), en Butterfinger groep.

Butterfinger blijft een van de beste repen die er zijn: de dunne, brosse snoeplagen smaken sterk naar pindakaas, en er is een grote zoutheid aan de reep. Als kind knabbelde ik de wasachtige buitenkant van de chocoladereep af en at de kern in één keer op.

Wrapper ranking: 16

3) Payday

Dit ding is zout. Het is echt zout. Het is zouter dan Twitter wanneer Bret Stephens een column publiceert. En om die reden, en bijna om die reden alleen, is de Payday bar extreem goed. Waarom niet meer bedrijven hebben ingehaakt op de magische vergelijking zout + zoet = goed is verbijsterend, maar het maakt het des te bevredigender als je een reep vindt die zo goed is als een Payday, een karamel kern gerold in gezouten pinda’s. De kauwerige kern kan een beetje te veel worden, maar het is een kleine prijs te betalen voor deze reep bij uitstek.

Wrapper ranking: 9

4) Snickers

Snickers, geïntroduceerd in 1930, heeft een geweldige job gedaan met zijn marketing door de jaren heen, het etsen van de slogan “Boordevol pinda’s, Snickers echt bevredigt” in mijn televisie-verslaafde hersenen op een zeer jonge leeftijd. Ze hebben met succes een generatie ervan overtuigd dat snoep eigenlijk een goede zaak is om te eten als je honger hebt en dat het zelfs je Olympische en discuswerpen aspiraties kan voeden.

Maar pinda’s, karamel en nougat zijn een combinatie die moeilijk te betwisten is, en het klassieke bruin-blauwe ontwerp blijft na al die decennia nog steeds aantrekkelijk voor het oog.

Wrapper ranking: 7

Rechterbovenste snoeprepenkwadrant

(Martina Ibanez-Baldor en Calvin Alagot / Los Angeles Times)

5) Toblerone

Laten we het maar opgeven voor de Toblerone reep: dat ding dat we in de taxfreeshop op het vliegveld kopen als we wat euro’s over hebben van een reis, maar niet genoeg om ze terug te wisselen in dollars. Toblerone wordt nog steeds in Zwitserland gemaakt, maar is nu eigendom van Mondelez International uit Illinois, voorheen bekend als Kraft Foods. Leuk weetje: “Mondelez” is letterlijk een onzinwoord dat door werknemers is verzonnen en nergens naar verwijst. Dat is hoe graag ze de naam wilden veranderen.

De Toblerone heeft een grappige vorm – driedimensionale driehoeken aan elkaar – en de chocolade smaakt zeker rijker en melkiger dan de gemiddelde Amerikaanse reep. Ik hou van de kleverige nougat stukjes die steevast diep in je achterste kiezen terechtkomen.

Wrapper ranking: 11

6) Twix

De Twix-reep is schatplichtig aan de Zwitserse een-hit-wonders Yello (en misschien rek ik de definitie van “hit” in dit geval wat op), die het liedje “Oh Yeah” maakten, te horen in de film “Ferris Bueller’s Day Off” en in verschillende Twix-reclamespotjes aan het eind van de jaren 80.

Twix is niet zout genoeg, maar is nog steeds een van de betere candybars door de crunch van de onderste koekjeslaag. Waarom niet meer repen koekjes toevoegen is mij een raadsel: een knapperig, kruimelig koekje is een perfecte folie voor kleverige karamel.

Rangschikking van de verpakking: 18

7) Baby Ruth

Er wordt beweerd dat de Baby Ruth-reep, die in 1921 op de markt kwam, is vernoemd naar de dochter van president Grover Cleveland, Ruth, en niet naar honkballegende Babe Ruth, die in de bloei van zijn carrière was toen het snoepje op de markt kwam. Dit slaat letterlijk nergens op, want Babe Ruth was in die tijd enorm populair, en Ruth Cleveland was al 17 jaar dood toen de reep op de markt kwam. Het zou net zoiets zijn als wanneer ik in de Bay Area een lijn diepvriescurry’s in de magnetron zou lanceren onder de naam Stephen’s Curry en dan zou beweren dat ik nog nooit van de Golden State Warriors had gehoord. Maar de rechtbanken geloofden het: Babe Ruth klaagde de snoepmaker aan en verloor.

Gelukkig is de kwaliteit van de reep minder discutabel. Het is een goede reep. Aan de buitenkant van de vaste nougatkern zitten pinda’s (hoewel ze ongezouten zijn), wat zorgt voor een knapperige, bevredigende snackervaring.

Wrapper ranking: 17

8) Whatchamacallit

In de eerste plaats geef ik extreme grafische-design-is-mijn-passie props aan de Whatchamacallit label, die Lichtenstein-achtige stippen combineert met een cheesy lettertype en heerlijk slecht kleurenschema.

Als bonus, de reep is ook vrij goed, de sleutel is de opname van pindakaas-smaak knapperige rijst, die smaak en textuur toevoegt aan de chocolade en karamel. Maar echt, ik ben helemaal over de esthetiek, belichaamd in deze geweldige late jaren ’80 reclame die gemakkelijk zou kunnen zijn een Bananarama video.

Rangschikking van de verpakking: 1

Rangschikking rechtsonder

(Martina Ibanez-Baldor en Calvin Alagot / Los Angeles Times)

9) (indien diepgevroren gegeten. Zo niet, -1.000) Charleston Chew

Fun fact: De Charleston Chew is in feite niet vernoemd naar een stad in South Carolina, maar eerder naar de Charleston-dans, die blijkbaar een ding was toen deze reep in de jaren twintig van de vorige eeuw debuteerde. Waarom zijn we gestopt met het vernoemen van voedsel naar dansgrillen? (Het is belangrijk op te merken dat de reis van dans naar snoepmerk ook de andere kant op heeft gewerkt. Zie: Laffy Taffy.) Waarom hebben we nu geen reep die Backpack Kid heet? Iemand bij Big Candy moet hier meteen mee aan de slag.

De Charleston Chew is papperig en kleverig uit zichzelf, als een trieste Tootsie Roll. Het werkt exponentieel beter wanneer bevroren, echter. Een koude Charleston wordt licht en knapperig, bijna schuimgebakachtig, en wordt dan aangenaam kauwbaar.

Rangschikking van de verpakking: 5

10) Oh Henry!

Sue Ellen Mischke, het “braless wonder” uit Seinfeld en erfgename van het Oh Henry! snoepgoed, heeft haar geld misschien niet aan ondergoed besteed, maar had zeker voorouders met een goede smaak in snoep.

De Oh Henry! is een sleeper hit: De lagen van karamel en nougat doen je misschien denken dat het weer een zachte, ruggengraatloze Mars- of Milky Way-achtige ervaring gaat worden, maar er zijn eigenlijk pinda’s ingebed in de karamel, zoals bij een Snickers. De Oh Henry! heeft een dikkere karamellaag, terwijl de Snickers een dikkere nougatlaag heeft. Ik heb een lichte voorkeur voor de laatste, maar beide zijn lekker. Zou ik mijn horloge verkopen voor deze reep? Waarschijnlijk niet, maar misschien wel mijn haar.

Rangschikking verpakking: 6

11) Cadbury Flake

Het is een beetje oneerlijk om een Cadbury Flake in de lijst op te nemen, denk ik, omdat de chocoladenormen in het Verenigd Koninkrijk zoveel hoger liggen dan hier in Amerika. Maar het was belangrijk om een knipoog naar onze Engelse bondgenoten op te nemen, vooral gezien het feit dat ze veel superieure massa-geproduceerde chocolade hebben dan wij.

De Cadbury Flake smaakt naar echte chocolade. De schilferigheid is een beetje rommelig en vervelend, en de chocolade een beetje korrelig, maar er is een melkachtige, chocoladeachtige romigheid aanwezig op een manier die niet aanwezig is in bijna alle massaproducten uit de Amerikaanse markt. En het is erg lekker met een soft-serve ijshoorntje.

Rangschikking van de verpakking: 22

12) Kit Kat

Ik denk hetzelfde over Kit Kat-repen als over de Who. Ik vind ze mooi, maar ik hou er niet van. Ik respecteer het vak, maar ik zet het zelden op in de auto. Ik zoek geen Kit Kats, maar soms eet ik er een als hij er is en denk: “Ja, dat is niet zo slecht.”

De wafel is belangrijk. De laagjes geven een goede textuur en crunch aan de Kit Kat, en het is leuk dat ze heel makkelijk te delen zijn. Het is leuk om te proberen de individuele laagjes er één voor één af te eten. Dit is nog afgezien van de honderden verschillende Kit Kat smaken die in Japan verkrijgbaar zijn, waarvan sommige (canteloupe, sake) echt voortreffelijk zijn.

Rangschikking verpakking: 19

(Martina Ibanez-Baldor en Calvin Alagot / Los Angeles Times)

13) Skor en Heath

Hershey’s introduceerde de Skor-reep toen deze nog concurreerde met de Heath-reep. Nu is het bedrijf eigenaar van Heath en Skor, maar brengt om de een of andere reden nog steeds beide repen uit. Beide repen zijn dunne plakjes toffee omhuld met chocolade. Ze zijn vrijwel identiek, maar Skor smaakt iets boteriger en is misschien een klein beetje beter. Heath, echter, heeft de superieure naam. “Skor Bar Crunch” ijs heeft gewoon niet dezelfde klank.

Rangschikking verpakking: 8

14) Almond Joy

Almond Joy en Mounds lijken op elkaar – zozeer zelfs dat voor beide producten in dezelfde reclamespotjes werd geadverteerd met de slogan: “Sometimes you feel like a nut; sometimes you don’t.”

Almond Joy en Mounds zijn cultfavorieten – repen met een kleine maar rabiate aanhang. Je bent of een kokosnoot persoon of je bent het niet. En als je het bent, ben je het echt. Almond Joy is duidelijk de betere van de twee, want wie houdt er niet van amandelen? De vochtige kokosnoot is een beetje plakkerig en dit is een teleurstellend ding om te krijgen tijdens Halloween trick-or-treating, maar er zijn veel slechtere repen.

Rangschikking van de verpakking: 21

15) Hershey’s Special Dark

Hoewel deze lang niet zo goed is als een Europese pure chocolade van hoge kwaliteit, smaakt hij toch echt naar chocolade, in tegenstelling tot de meeste Hershey’s producten. Met een hoger cacaopercentage dan zijn melkchocolade tegenhanger, heeft dit een vleugje van de diepgang en complexiteit die je vindt in een goede donkere chocolade. Maar hij heeft nog steeds die karakteristieke zurigheid van Hershey’s. Waarschijnlijk beter om jezelf te trakteren op een Valrhona of iets dergelijks, maar het tankstation meestal niet op voorraad.

Wrapper ranking: 14

16) Chunky

De Chunky-reep heeft me altijd in verwarring gebracht, zelfs als kind, maar ik respecteer hem omdat hij zijn eigen ding doet. De Chunky reep is het kind op de middelbare school dat een A/V supergeek was, maar er zo comfortabel en onbeschaamd over was, dat het cool was. Waarom is deze reep vierkant? Wie weet. Wie stopt er rozijnen in een reep? Chunky doet.

De pinda en rozijnen mix geeft het een trail mix gevoel, en de hele reep smaakt vaag rum rozijnen-achtige of als een vers geopend pakje sigaretten. Chunky is een vreemde eend in de bijt, maar ik ben blij dat het bestaat.

Wrapper ranking: 15

Lager links kwadrant

(Martina Ibanez-Baldor en Calvin Alagot / Los Angeles Times)

17) Mounds

Dit is Almond Joy zonder de amandelen en met pure chocolade in plaats van melkchocolade. De kokosnoot is vrij vlezig in de Mounds-reep, en hoewel te kleverig en zoet, is het moeilijk om de snoepmakers iets te verwijten – het alternatief zou zijn om drogere, vlakkere kokosnoot te hebben, wat niet echt zou werken. De donkere chocolade is een leuke touch.

Wrapper ranking: 20

18) Bounty

Een Bounty-reep is vrijwel identiek aan de bovenstaande Mounds-reep dus, net als Artie in “The Larry Sanders Show”, ben ik verscheurd. De Bounty zit vol met kokosnoot en is bedekt met melkchocolade. Hoewel ik de melkchocolade van Bounty lekker vind, geef ik de voorkeur aan de pure chocolade van de Mounds. De kokosnoot van Bounty is wat fijner gehakt; de vlezigere, dikkere kokosvlokken van de Mounds zijn beter. Het Bounty label, het is vermeldenswaard, heeft een geweldig ontwerp met palmbomen en cerulean water dat je kunt proeven in elke hap (niet letterlijk).

Wrapper ranking: 3

19) Nestle Crunch

Ik noem met terugwerkende kracht B.S. op deze agressief vrolijke Nestle Crunch reclame uit de jaren 1980, waarin mensen bijten in de candy bar en een geluid-barrière-brekende crunch ontlokt. Dat was zeker niet het geval toen ik erin beet.

Dit snoepje, samen met repen als Krackel, is eigenlijk alleen nuttig met Halloween, uitgeserveerd in porties van een leuk formaat. De krokante rijst voegt textuur toe aan de chocolade, maar het effect is niet echt inspirerend. De beste kwaliteiten van deze reep zijn de verschillende online memes geïnspireerd door de commercial. Als je een Nestle Crunch fan bent, probeer dan eens een Crunky te vinden, een Japanse variant op dit thema.

Wrapper ranking: 10

20) 100 Grand

Ik keek er naar uit dat 100 Grand een sleeper fave zou zijn, maar het kwam te kort. Het is een aangenaam snoepje met een mooi uiterlijk en naam, maar het is gewoon niet zo goed. De knapperige rijst in de chocolade voegt wat welkome textuur toe, maar deze reep is in wezen een grote, kauwerige klomp karamel die de juiste zoutheid mist. De aantrekkelijke wikkel kan je misschien verleiden en je overtuigen van het tegendeel.

Rangschikking wikkel: 4

21) 5th Avenue

De 5th Avenue, met gelaagde pindakaas-smaak snoep brosse bedekt met chocolade, werd gemaakt in reactie op de Butterfinger candy bar. Het is gewoon lang niet zo goed. Het is te veel suiker en mist het zoutige en pindakaasachtige van de Butterfinger. Het logo op de wikkel is uitstekend.

Rangschikking van de verpakking: 2

22) Mars

Een Mars-reep, met chocolade-nougat en karamel, is in wezen de Britse versie van een Milky Way. Er was ook een versie met amandelen, maar die is helaas uit de handel genomen. De Mars heeft dezelfde problemen als de Milky Way en soortgelijke repen: te zacht en een zeer gelijkmatige textuur.

Rangschikking verpakking: 25

23) Reese’s Fast Break

Ik was een beetje in de war door de beschrijving van deze reep, “melkchocolade, pindakaas en nougat,” omdat ik altijd dacht dat het meervoud van “nougat” “nougat” was. Maar ik was bereid me te vergissen; misschien zaten er wel meerdere nougats in deze Reese’s Fast Break.

Nee, het was één nougat. Er is ook pindakaas, de goede, korrelige, zoute soort die in een Reese’s Peanut Butter Cup zit. Maar net als je ex-vriendje, heeft het geen ruggengraat en is het veel te zacht. Een papperige teleurstelling.

Wrapper rangschikking: 27

24) Milky Way

Zie Mars reep. Er zit lang niet genoeg zout in deze reep, en hij is te zacht in het midden, zoals het album “Sgt. Pepper’s” van de Beatles. Hoewel ik de oude reclames waardeer waarin beweerd werd dat het eten van een Milky Way net zoiets was als het drinken van een kwart beker melk (moet dat appetijtelijk zijn?) zie ik weinig reden om er ooit een te consumeren.

Rangschikking verpakking: 23

25) Oreo Chocolate Candy Bar

Dit is een reepversie van de Oreo: Chocolade buitenkant met een witte mysterieuze room binnenkant. Cookie stukjes verspreid over de vette midden maken het enigszins leuk om op te kauwen, maar als je bent zoals ik, je eigenlijk liever de Oreo Thins precies omdat er minder van dat vieze, wasachtige centrum. Hierop zeg ik, nee, dank u.

Wrapper ranking: 30

26) Symphony

Wat is dit voor onzin? Dit is net een Hershey reep, alleen iets minder slecht. Wat werd uitgebracht in de jaren ’80 als een fancy-pants chocolade alternatief gericht op mensen die naar de symfonie gaan, neem ik aan, het is nog steeds dezelfde, teleurstellende Hershey’s chocolade. Het is marginaal – en ik bedoel met een haar breedte – meer romige, die ik veronderstel maakt het beter.

Wrapper ranking: 28

27) Mr. Goodbar

In tegenstelling tot de Diane Keaton-film “Looking for Mr. Goodbar” uit 1977, is dit een chocoladereep boordevol pinda’s. Net als in de film was het eten van deze reep een afschuwelijke ervaring die tot tranen leidde.

De eerste drie ingrediënten van de Mr. Goodbar zijn suiker, pinda’s en plantaardige olie. Het vierde ingrediënt is chocolade. Het zal je niet verbazen dat dit absoluut niet naar chocolade smaakt. Het lijkt op chocolade, net zoals druivenlimonade op een druif lijkt. De enige reddende genade is dat er veel pinda’s in zitten – bijna genoeg om dit terug te brengen van de rand van oneetbaarheid, maar niet echt.

Rangschikking verpakking: 12

28) Hershey’s Cookies ‘n’ Creme

Vind je het leuk om kaarsen te eten? Dan zul je dol zijn op de Hershey’s Cookies ‘n’ Creme reep, die kleine stukjes koekjes bevat in vale, wasachtige witte chocolade. Aan de ene kant is witte chocolade smerig. Aan de andere kant is het ook verschrikkelijk en geschikt voor consumptie door insecten, knaagdieren en bepaalde vogels.

Rangschikking van de verpakking: 29

29) 3 Musketiers

Booooorinnnng. 3 Musketiers is saai. 3 Musketiers is het snoepreep-equivalent van TV’s “Modern Family” – heel weinig inhoud, is er al verdomd lang, en doet je denken, “Wie vindt dit leuk? Houdt iemand hier eigenlijk van?”

De 3 Musketiers reep is gevuld met noga en uitsluitend noga. Niemand wil een reep die alleen noga is. Zijn we niet in Amerika? Zijn we niet vrij om alle belachelijke dingen die we willen in een reep te stoppen? Zelfs geen schijn van smaak of textuur variatie? Het enige goede dat ik kan bedenken is de naam, wat het de enige reep maakt vernoemd naar karakters in een 19e eeuws Frans literair werk. Maar dat is het dan ook!

Rangschikking verpakking: 26

30) Hershey’s Milk Chocolate

In de Europese Unie moet een chocoladereep voor 30% uit cacaobestanddelen bestaan om als chocolade te worden beschouwd. In de Verenigde Staten is dat maar 10%. Dat laat veel ruimte over voor diverse vaste stoffen en emulgatoren.

Hershey’s chocolade is slecht. En, volgens sommige normen, is het nauwelijks chocolade. Ik begrijp dat Hershey’s een groot aantal van de repen op deze lijst maakt, en dat ze allemaal chocolade bevatten. Maar in de context van bijvoorbeeld een Reese’s Peanut Butter Cup is de kwaliteit van de chocolade niet echt merkbaar.

In een echte Hershey’s reep krijg je echter alleen de chocolade, en dus komt de smaak echt op de voorgrond: bijtend, wasachtig, bijna ranzig smakend. Een bijtende zoetheid wordt gevolgd door een verschrikkelijke, zure nasmaak die op de tong blijft liggen. Gebruik dit om je surfplank te waxen, of misschien voor s’mores, maar ik kan je niet aanraden om het voor een andere reden te consumeren.

Wrapper ranking: 13