Deze zalmdip is zonder twijfel de makkelijkste en snelste dip die je kunt maken! Een frisse en smaakvolle dip gemaakt met zalm uit blik, deze snelle zalmdip is perfect voor een feestelijke viering of speciale gelegenheden met vrienden! Geweldig voor picknicks, Kerstmis, Pasen, bruiloft of baby showers of als je een snelle dip nodig hebt om mee te nemen naar vrienden voor game day!

Zalm! Mijn favoriete vis! 5-minuten zalm dip! Mijn favoriete dip!

Deze dip is zo makkelijk, het duurt letterlijk 5 minuten om te maken. Het is een beetje een valsspeel dip, aangezien je een blikje zalm uit de supermarkt koopt om te gebruiken, en andere in de winkel gekochte ingrediënten gebruikt, maar ik ben zo dol op eten dat snel en smaakvol is, dat ik dat laat schieten!

Ik heb altijd een blikje zalm in de voorraadkast staan, voor het geval we vrienden op bezoek hebben en ik snel iets moet maken. Het enige wat je hoeft te doen is de uien en peterselie fijnhakken en alles met mayonaise pureren! Oh en kruiden en garneren! Te makkelijk!

Ik herinner me nog levendig dat deze post vorig jaar live ging (ik heb wat content updates gedaan!). We hadden een paar vrienden over als ‘proefkonijnen’ voor het testen van recepten en ik maakte deze zalmdip en een rampzalige gnocchi!

Ik maakte de betreurenswaardige beslissing om zoete aardappel-ricotta gnocchi vanaf nul te maken, denkend dat het een geweldig recept voor de blog zou zijn. Dat was het niet. Het was alles behalve een ramp en onnodig te zeggen dat ik het niet opnieuw heb geprobeerd.

Serieus, mensen, gnocchi is HARD om te maken! En andere bloggers laten het er zo makkelijk uitzien.

Dus in het licht van de rampzalige gnocchi poging, kwam er wel iets puurs en moois uit dat diner – deze 5-minuten zalmdip, en mijn prachtige citroen en kokostaart.

Deze zalmdip is serieus zo gemakkelijk te maken, iedereen kan het doen. Het maakt ook gebruik van eenvoudige ingrediënten te vinden in supermarkten in de Verenigde Staten en in Australië. We maken het eigenlijk al jaren en jaren, het was een recept dat een van onze buren ons gaf toen ik nog op de middelbare school zat!

Je kent een goed recept als je het al zo lang maakt!

Tips voor het maken van deze zalm dip

De sleutel om deze dip uitzonderlijk te maken is de manier waarop je de uien in blokjes snijdt. Laten we eerlijk zijn, niemand houdt van uien die te machtig zijn, en daarom moet je ze zo fijn mogelijk in blokjes snijden. Hier is een link naar een YouTube-video om u te helpen met het snijden van de ui. Je moet ongeveer 3 – 4 keer over de achterkant van de ui snijden om er zeker van te zijn dat hij klein genoeg is.

Fun fact of the day – Adam (hubby) heeft vroeger in een restaurant gewerkt en heeft een geweldige mesvaardigheid. Ik, niet zo goed. Ik laat messen gevaarlijk dicht bij mijn voeten vallen… heel vaak.

U moet er ook voor zorgen dat de groene ui/springui heel fijn in blokjes wordt gesneden, ik heb het over zo’n 2-3mm/0.11inch (als dat zelfs mogelijk is om in inches te meten?). Hoe fijner de blokjes, hoe beter de smaak. Er is niets ergers aan deze dip dan grote stukken stinkende ui, en eerlijk gezegd wil niemand op een etentje stinkende uienadem!

Voor dit recept moet je ook het zout, de peper en de mayonaise naar smaak aanpassen. Ik heb 1/3 kopje mayo gebruikt, maar misschien moet je meer toevoegen, afhankelijk van je eigen smaak. Ook zijn de Amerikaanse cupmaten iets anders dan de Australische, maar daar ben ik nog niet helemaal uit! Zoals al mijn recepten, voeg ik zout en peper naar smaak toe. Hoeveel zout je toevoegt hangt helemaal af van hoe zout je zalm is, dus ALTIJD blijven proeven en aanpassen!

Sorry, ik wilde niet schreeuwerig doen, maar ik wilde even benadrukken hoe belangrijk het is om je eten altijd te proeven! Als er iets is wat ik heb geleerd van het kijken naar Australische reality kookprogramma’s, is het wel de essentie van het proeven terwijl je bezig bent! En onthoud, je kunt altijd meer zout en peper toevoegen, maar je kunt het niet weghalen!

Naast dat, deze zalm dip duurt letterlijk ongeveer 5 minuten om te maken. Serveer met bagel chips of water crackers/wafels en je hebt jezelf de perfecte dinner party voorgerecht!

Genieten – Georgie x x

Vijf Minuten Zalmdip

The Home Cook’s Kitchen

Deze zalmdip uit blik is een fantastisch feesthapje. Dit is een supermakkelijk recept, dat budgetvriendelijk is en net geen 5 minuten in beslag neemt om op tafel te staan! Een romige dip, barstensvol verse smaken. Deze dip is een absolute hit in ons gezin, en als je van zalm houdt, dan is deze dip echt iets voor jou!

4.41 uit 10 stemmen

Prep Time 5 mins

Totale tijd 5 min

Voorgerecht

Keuken Pescetarisch

Ingrediënten US CustomaryMetric

Voeding

Bang dat je een bericht mist? Schrijf je vandaag nog in en ontvang updates over nieuwe posts, en bonusrecepten en -informatie! Volg me op Instagram, Facebook voor foodinspo en avonturen, of kijk wat ik leuk vind op Pinterest!