Oh Starbucks. We vinden het geweldig dat je op elke hoek zit, maar je menu is niet zo #hellahealthy! Niet schrikken, we hebben een speciaal geheim menu vol gezonde Starbucks-drankjes samengesteld om met jullie te delen (inclusief een #PinkDrink Makeover)!

Graham en ik zijn net terug van een lange autorit van San Francisco, naar Portland, naar Seattle en weer terug, en JA, Starbucks was een veelvuldige stop voor plaspauzes. Koppel dat aan een paar stretchoefeningen en opdrukoefeningen en ik zou zeggen dat dat een goede poging is om je bewegingsdoelen onderweg te halen.

TIP: Als je schonere toiletten op prijs stelt, is Starbucks een vrij veilige & schone manier om te gaan.

Houdt verwerkte suiker je tegen?

We hebben een geheim menu met gezonde Starbucks-dranken samengesteld omdat mijn persoonlijke ergernis met Starbucks te maken heeft met het feit dat hun bekers vol zitten met verwerkte suiker! Als je bent zoals wij, ga je niet op 26 mijl lopen direct na uw slok van gemengde koffie. In plaats daarvan zit u/zitten wij op onze kont – ofwel aan ons bureau, in onze auto, of daar aan een Starbucks tafel.

Het overladen van ons systeem met ladingen verwerkte suiker, al voorverteerd in een gladde, “slurpbare” drank, betekent dat het snel en heftig in onze bloedbaan terecht zal komen. Onze lever en spieren absorberen zoveel suiker als ze kunnen, en de rest? Laten we zeggen dat het als overschot wordt opgeslagen op ongewenste plaatsen.

Hier is een handig hulpmiddel om te onthouden…

Volgens de American Heart Association, moeten we onze dagelijkse suikerinname onder de 100 calorieën per dag houden (dat is ongeveer 9 theelepels voor mannen, en 6 theelepels voor vrouwen) PER DAG FOLKS. En om je een beeld te geven: ongeveer 4,2 gram suiker = 1 theelepel.

STARBUCKS FAVORITES – Suiker Voedingsfeiten

Oh hell no. Dat is bijna mijn dagelijkse hoeveelheid suiker in een freakin cup.

Gezonde Starbucks Drankjes (Geheime Menu)

Dus hoe bestel je bij Starbucks als je probeert te leven #hellahealthy? – je weet wel … houden die huid op zoek rechts, lagere bloeddruk, vermindering van de kans op diabetes, gedijen op een gezond gewicht, blijven cute n ‘vliegen? Zie hieronder voor een snelle hack gids.

WAARSCHUWING: Als u gewend bent aan voedsel met veel zoet en zout, kan ons menu Gezonde Starbucks-drankjes NIEUW & anders smaken (aka – niet zo zoet). Probeer het eens! Hoe meer je overmatig suiker beladen dranken en voedsel verwijdert, hoe meer je zult verlangen naar ‘schoner’ voedsel. Geloof me!

We hebben hier GEEN Frappuccino-opties op gezet. Waarom? We zijn geen fan van de ingrediënten in hun siropen (zelfs in de ‘light’ low-cal versie). De meeste van mijn klanten en studenten zijn zeer gedreven en gericht op het opruimen en zich te ontdoen van ALLE bewerkte voedingsmiddelen, omdat ze ofwel werken aan een gewichtsverlies doel, OF voedselallergieën hebben. Als dit klinkt als jij, een geweldige manier om jezelf te spenen van deze voedingsmiddelen, is het vinden van schonere en gezondere alternatieven (zoals de hieronder genoemde).

Pink Drink Makeover

VRAAG DIT:

“Grande, passievrucht thee ONGENETEN, met een scheutje kokosmelk (of amandelmelk) en een schepje gevriesdroogde aardbeien (van de Strawberry Acai Refresher) alstublieft.” #pinkdrinkmakeover

~ 2 gram suiker (<1 theelepel)

Wacht…wat is de Pink Drink van Starbucks?

Als je niet weet van de “Pink Drink”, dan is hier de lowdown die Instagram maanden geleden zo’n beetje overspoelde (en nog steeds gaat). De beruchte #PinkDrink is gewoon het bestellen van de “Strawberry Acai Refresher” (op het menu), maar in plaats van water te gebruiken, vraag je om kokosmelk. Ze houden de stevia gezoete vruchtensap en gevriesdroogde aardbeien. Het smaakt naar een licht Aziatisch melktheedrankje denk ik.

Bottom line. Het is suikersap, met geconcentreerde smaakstoffen, verwerkte stevia en suiker. En als een gezondheids- en voedingscoach / auteur, wiens doel het is om fantastische mensen te helpen zich optimaal te voelen en te functioneren, ontstekingen te verminderen, een gezonde huid te bevorderen, en mannen en vrouwen te onderwijzen over natuurlijk gewichtsverlies, zal ik nooit de reguliere versie aanbevelen.

Cold Brew of Ice Coffee

VRAAG DIT:

“Grande cold brew alstublieft.” #better4ucoldbrew

OPTIONELE TOEVOEGINGEN:

Sprinkel er wat kaneel in als u een vleugje zoet wilt, en/of voeg 1 pakje “Suiker in de Rauwe” toe als het moet, dat is ongeveer 1 theelepel.

~ 0-2 gram suiker (<1 theelepel) afhankelijk van melk en toegevoegde ruwe suiker.

Waarom is cold brew goed voor je?

“Goed voor je” is wat overdreven, maar cold brew is minder zuur en makkelijker voor de maag en tanden. Omdat het minder zuur is, smaakt het ook zachter, minder bitter, en voor sommige mensen, zoeter! (Ik vind het lekker…en ik ben niet echt dol op koffie.)

Hoe wordt cold brew gemaakt?
Cold brew wordt gemaakt door ruw gemalen koffiebonen in koud water te weken – meestal zo’n 12 uur lang. De afwezigheid van warmte is wat invloed heeft op de zuurgraad.

Waar komt cold brew vandaan?
Cold brew is geen NIEUWE uitvinding mensen. Volgens Driftaway Coffee kan de geschiedenis van koud brouwsel worden teruggevoerd tot de jaren 1600 in Japan, onder invloed van de handel tussen de Nederlanders. Ik ben er echter van overtuigd dat er al een versie van “cold brew” bestond ergens dicht bij de evenaar, waar het al eeuwen groeit en bloeit.

PASSION GREEN TEA ICED TEA (mijn favoriet)

VRAAG DIT:

“Venti, half groene thee plus half passievrucht thee, ONZWEETTEND graag.” #passiongreentea

0 gram suiker

HERBAL GROENE THEE

VRAAG DIT:

“Grande, Emperor’s Cloud and Mist groene thee, ONZWEETEN alstublieft.” #detoxmegreen

0 gram suiker

NOOT: Er is een stevige lijst van Teavana® smaken. Ga ham.

Er is niets echt baanbrekends (of geheim), maar velen van u die grijpen naar uw normale koffiedranken, slaan misschien een super reinigende optie over – thee! Het is niet hier om u te verbazen, maar eerder om u eraan te herinneren om misschien die mokka of latte in de wacht te zetten voor een sec.

HOT BREWED COFFEE

VRAAG DIT:

“Grande, dark roast please.” #diysweetcoffee

OPTIONELE TOEVOEGINGEN:

Sprinkel er wat kaneel bij als u een vleugje zoet wilt, en/of voeg 1 pakje “Suiker in de Rauwe” toe als het moet, dat is ongeveer 1 theelepel.

~ 0-2 gram suiker (<1 theelepel) afhankelijk van melk en toegevoegde ruwe suiker.

NOOT: Net als de #DetoxMEgreen-thee hierboven is dit niet bedoeld om u te verbazen, maar om u een eenvoudige ‘hack’ te laten zien waarmee u kunt afkicken van de espressodrankjes met veel suiker door kaneel toe te voegen (gratis bij de kassa) en eventueel 1 theelepel suiker als u echt iets extra’s nodig hebt. Het zal u verbazen wat het verminderen van uw suikerinname doet voor uw gezondheidsdoelen.

Honger?

EEN paar OPTIES:

1. FRESH FRUIT: Als u zich futloos voelt en een maaltijd niet ver weg meer is, maar u echt NU iets nodig heeft, dan is een appel of banaan een goede, “schone” optie. Er zijn geen verborgen ingrediënten. Zorg er wel voor dat je de appel even afspoelt (of vraag of ze dat voor je willen doen).
2. NOTEN & ZADEN: Als je iets nodig hebt met wat meer substantie of vet om je op de been te houden, zoek dan naar gewone noten. Ik heb niet veel geluk gehad op dit gebied, omdat de meeste verpakte noten/fruit toegevoegde oliën en suikers hebben, en dat heeft voor mij GEEN zin. $ 2 voor vulstoffen?
3. PROTEÏNE BISTRO DOOS: En als je echt, echt in een moeilijke situatie zit, is het eten van iets met PROTEIN een van de betere opties (dan een koekje). De ingrediënten in het brood zijn niet de schoonste, maar al het andere zou je moeten bevredigen en de hongerklop wegnemen totdat je een evenwichtige maaltijd hebt bereikt. Als er een verse salade is, is dat nog beter, maar het hangt echt af van de Starbucks en hun voorraad.

DISCLAIMER OP STARBUCKS COCONUT (of Amandel) MELK

Niet alle kokosmelk, amandelmelk, of andere zuivelvrije melk zijn gelijk geschapen. En hoewel ik hier niet ingewikkeld over wil doen, wil ik jullie niet-zuivel- of veganisten wel een beetje helpen. Als je gevoelig bent voor zuivel en de kokosmelk makkelijk kunt vervangen door Starbucks melk, ga dan gerust door. MAAR als je voedselallergieën hebt, last hebt van een gevoelige maag die vaak opgeblazen raakt van onbekende (of bekende) voedselbronnen, raad ik je af om bij Starbucks drankjes met kokosmelk/amandelmelk te bestellen. Sla de ‘melk’ gewoon over en bestel koffie/thee puur.

De kokos- en melk van Starbucks bevat meer dan alleen kokos of amandelen. De toegevoegde verdikkingsmiddelen en emulgatoren (die helpen bij de consistentie en textuur van de melk), bevatten ingrediënten zoals carrageen (gemaakt van zeewier) dat een reeds gevoelige maag kan doen opzwellen. (Ik kan het getuigen). Niet gek worden, maar wees je bewust van hoe gevoelig je bent en bestel dienovereenkomstig.

Als je nieuwsgierig bent naar wat er in hun kokosmelk zit, zie hieronder. En als je nieuwsgierig bent naar het MAKING YOUR OWN (super easy) zuivelvrije melk, hier is een geweldige post over dat!

Kokosmelk (van Starbuck)

Zie meer Starbucks voedingsfeiten hier