In een Harvard-studie naar selenium werden 586 mannen die gedurende een follow-up van 13 jaar prostaatkanker (CA) ontwikkelden, vergeleken met 577 die kankervrij waren.

Zzilveren noten behoren tot de beste plantaardige bronnen van selenium, hoewel het mineraal selenium ook kan worden verkregen uit dierlijk voedsel, vooral zeevruchten, en uit hoogwaardige seleniumsupplementen: deze antioxidantformule met vitamine E bevat 50 microgram per tablet, en deze immuunsysteemformule (Kaprex AI) met zink en vitamine D. die helpt bij een gezonde activiteit van het immuunsysteem bevat ook 50 microgram.

De voeding van paranoten is niet ingewikkeld: paranoten zijn eigenlijk een eetbaar zaad, rijk aan calorieën en onverzadigde vetten, biologisch gekweekt omdat de meeste nog steeds uit Brazilië komen waar ze in het wild groeien in het regenwoud, een bijzonder paleo voedsel, omdat ze in het wild moeten worden geoogst. In tegenstelling tot andere noten, die allemaal het cholesterol verlagen, vooral het LDL-cholesterol, lijken paranoten onmiddellijk te werken. Ik heb veel mensen kunnen helpen hun cholesterol te verlagen met voedsel in plaats van statines.

In één studie verlaagden slechts vier paranoten het LDL-c cholesterol binnen 9 uur. Vier paranoten verlaagden het cholesterol het meest na 24 uur, van 85 mg/dl naar 65 mg/dl, en het cholesterolgehalte bleef gedurende 30 dagen laag! Ja, deze studie betrof slechts 15 mensen, maar wow. Daarentegen kan van Meta-Sitosterol™ 2.0, een plantensterolcomplex ter ondersteuning van een gezond cholesterolgehalte van 2 gram per dag, dat de actieve, geprefereerde vorm van vitamine B9 of folaat (L-5-methyltetrahydrofolaat) bevat, worden verwacht dat het cholesterolgehalte ongeveer evenveel daalt.

Dat suggereert een alternatief voor jezelf uithongeren voordat je op de weegschaal gaat staan, of wat je moet doen als je bent vergeten te vasten voor je lage dichtheid lipoproteïne (LDL of LDL-cholesterol) cholesteroltest: de voeding van paranoten! Ik heb culinaire geneeskunde primers geschreven, en schrijf wekelijks over hoe voedsel werkt in het lichaam als medicijn in Healthy Bytes en Weekly Wows, onze wekelijkse gratis nieuwsbrieven.

Ik heb ook geschreven over paranoten en testosteron in REFUEL (een voedsel, fitness en levensstijl manier om gezond te worden en lage testosteron te stimuleren met vetverlies). Als je je testosterongehalte niet kent, zijn er nu betrouwbare thuistests voor testosteron: Ik vergelijk er acht in een recente blog. De gezondheidsvoordelen van paranoten zijn onder andere hogere dan gemiddelde concentraties van de belangrijke mineralen magnesium, zink, borium en natuurlijk selenium. Deze zijn allemaal nodig voor steroïde en testosteron synthese, maar het eten van meer paranoten is niet per se beter voor je.

Waarom? Omdat Selenium giftig kan zijn, als het teveel wordt ingenomen met voedsel of supplementen. Chinees onderzoek toont aan dat het nemen van bijna 5 mg selenium per dag haar- en nagelverlies, huidproblemen, gebitsaandoeningen en neurologische pathologie veroorzaakte, 100 keer de ADH van 55 microgram per dag, wat in 2/3 van een paranoot zit. Calorieën per paranoot: ongeveer 30.

Hoewel, in de Harvard studie, hadden degenen met de hoogste baseline plasma selenium niveaus die niet toxisch waren een 48% verminderd risico van prostaat CA vergeleken met de mannen met de laagste niveaus. En mannen met PSA-scores van minder dan 4 die hoge seleniumniveaus hadden, hadden een veel lager risico op prostaat-CA in vergelijking met alle anderen. Hoger nagelselenium, dat een nog betrouwbaardere marker is van seleniumvoorraden in het lichaam dan plasmaniveaus, is ook geassocieerd met lagere incidentie van prostaatkanker (odds ratio 0,29, 95% CI 0,22-0,40) in zowel niet-agressieve als agressieve prostaatkanker.

Diëtisch selenium, zoals dat uit paranoten, wordt gemakkelijk geabsorbeerd, vooral uit voedsel, en de biologische beschikbaarheid is meer dan 50 procent. Ander onderzoek toont aan dat mannen die 200 mcg/d selenium uit gist kregen toegediend, beschermd waren tegen prostaatkanker als ze lage niveaus hadden. Hetzelfde lijkt te gelden voor longkanker en selenium. De Predimed studie suggereert dat noten zoals paranoten de levensduur meetbaar verbeteren.

Andere voordelen van paranoten zijn dat ze weinig koolhydraten bevatten, een natuurlijk zaad en onbewerkt zijn, en relatief veel eiwitten bevatten, en ook lekker zijn. Braziliaanse noten bevatten meer calorieën dan de meeste andere omdat ze groter en rijker zijn.

Meer dan de helft van de Amerikaanse mannen heeft minder dan ideale niveaus van Selenium. De meeste mannen zouden 2 paranoten (minder dan 200 mcg) per dag moeten nemen: als paranoten niets voor u zijn, kijk dan naar een supplement van hoge kwaliteit. Lees meer over suiker dat kanker voedt (doet het dat echt?) en wat u eet.