Ranch Pretzels zijn de perfecte naschoolse snack voor de hongerige kiddos. Deze heerlijke en lichte snack is klaar in minder dan 5 minuten en vereist slechts 4 eenvoudige ingrediënten! Als je op zoek bent naar meer tussendoortjes voor na schooltijd, bekijk dan ook eens mijn Pindakaas-Banaan Muffins en mijn makkelijke Smoothie Recepten!
Ranch Pretzels
Je vraagt je misschien af… waarom koop ik niet gewoon pretzels met ranchsmaak? Simpel antwoord, deze zijn veel beter. Je zult versteld staan van de hoeveelheid smaak die uit deze kleine handgemaakte hapjes barst. Ze zijn perfect voor na school, spelletjes, picknicks in de zomer of zelfs voor een lange reis.
Wat zijn ranchkrakelingen
Ranchkrakelingen zijn echt een droom voor snackliefhebbers. Gooi ze gewoon in een kom en kijk hoe ze voor je ogen worden verslonden. Dit recept is een geweldige DIY aanpassing van de ranch pretzels die je in de supermarkt kunt kopen. In tegenstelling tot de in de winkel gekochte versie, kun je met dit recept de smaak aanpassen aan je eigen smaak. Als je van een beetje extra ranch smaak houdt, kun je meer van de ranch kruiden gebruiken. Je kunt ook kiezen voor verschillende soorten krakelingen. Ik heb mensen dit recept zien gebruiken op spindles, pretzel sticks, of zelfs de dik gesneden pretzels. Hoe je het ook maakt, het hele recept is in minder dan 5 minuten klaar.
Ranch Pretzels Recept
Het maken van een superlekker tussendoortje kan niet eenvoudiger zijn. Begin met het samenstellen van de ingrediënten:
Pretzels: Zoals ik al zei, kun je elke soort pretzel kiezen die je wilt. Wij kozen voor mini pretzels omdat die veel oppervlakte hebben en we wilden dat de smaak echt op elk oppervlak van de pretzel zou uitkomen.
Dry Ranch Seasoning Mix: Het maken van je eigen droge ranch kruiden is super eenvoudig en het bewaart tot drie maanden. U kunt dit recept verdubbelen of zelfs verdrievoudigen als u veel ranchrecepten maakt. Enkele recepten waar je dit recept voor kunt gebruiken zijn ranch karbonades, bacon ranch cheeseball bites, en cheesy ranch kip pasta. Om zelf droge ranch kruiden te maken, combineer je:
- Droog karnemelkpoeder – 1/2 kop
- Gedroogde bieslook – 1 theelepel
- Gedroogde peterselie – 1 theelepel
- Gedroogde dille onkruid – 1 theelepel
- knoflookpoeder – 1/2 theelepel
- uienpoeder – 1/2 theelepel
- zout – 1/2 theelepel
- peper – 1/2 theelepel
Olie: Wij houden van de boterachtige ondertonen die doorkomen door de toevoeging van popcornolie. Als u die niet bij de hand hebt, kunt u ook sojaolie of canolaolie gebruiken als vervanging.
Kruidenpoeder: Voel je vrij om dit aan te passen aan je eigen persoonlijke voorkeur. Wij houden van de extra knoflooksmaak, dus voegen we het toe, maar dit ingrediënt kan worden weggelaten als u er niet van houdt.
Hoe maak je Ranch Pretzels
Om te beginnen heb je een kleine kom, een grote kom en een plat koekjesvel of een grote schaal nodig.
In de kleine kom: Meng de popcornolie, ranchkruiden en knoflookpoeder door elkaar en klop dit vervolgens door elkaar tot alle kruiden in de olie zijn opgenomen.
In de grote kom: Voeg de pretzels toe en giet dan de olie erover. Gooi vervolgens de krakelingen in het oliemengsel tot alle krakelingen volledig bedekt zijn. Misschien moet u er met uw handen induiken om te voorkomen dat alle pretzels breken. Wees niet bang om een paar minuten te mengen. Een andere optie zou zijn om alles in een ziplock terug te doen en het te schudden of om te draaien tot alles gecoat is.
Op het koekjesblad: Deze ranch pretzels zijn klaar om te eten zoals ze zijn, maar je wilt dat ze drogen voordat je eventuele restjes bewaart. Giet de inhoud uit op de koekjesplaat en laat ze ongeveer een uur drogen. Als er na het drogen nog wat over is, kun je ze in een luchtdichte trommel doen en maximaal een week bewaren.
Vergeet niet om ze in de zelfgemaakte ranchdressing te dopen!
Op zoek naar meer Back to School Snacks?
Kijk eens naar deze favorieten!
Pindakaas-banaan muffins
Easy Smoothies
Rainbow Fruit Salad
Energy Bites
Ranch Pretzels zijn de perfecte naschoolse snack voor de hongerige kiddos. Deze heerlijke en lichte snack is klaar in minder dan 5 minuten en vereist slechts 4 eenvoudige ingrediënten!
- 1zak(16 ounces) miniatuur pretzels
- 1/2cuppopcorn olie
- 1 verpakking droge ranch kruiden
- 2 theelepels knoflookpoeder
-
In een kleine kom, klop de popcornolie, ranchkruiden en knoflookpoeder door elkaar.
-
Breng in een grote kom de pretzels en het oliemengsel samen.
-
Oproer tot de pretzels volledig bedekt zijn met het oliemengsel.
-
Op een ovenschaal laten drogen.
-
Nadat ze droog zijn, kunnen ze in een luchtdichte bak maximaal 1 week worden bewaard.