Veel mensen genieten van een rustgevende kop kamillethee om de stress van de dag te vergeten en een mooie, rustgevende slaap te krijgen. Bij het kopen van een doos kamillethee in de supermarkt, zijn de meeste consumenten bezig met welk merk thee ze verkiezen, niet welke soort kamille de theezakjes bevatten. Als je zo dol bent op de thee dat je besluit om kamille in je eigen tuin te kweken, zul je misschien verbaasd zijn dat er verschillende soorten kamillezaden en -planten verkrijgbaar zijn. Lees verder om meer te leren over het onderscheiden van verschillende kamillesoorten.

Romeinse vs. Duitse kamille

Er zijn twee planten die worden gekweekt en commercieel verkocht als kamille. De plant die als “echte kamille” wordt beschouwd, wordt meestal Engelse of Roomse kamille genoemd. De wetenschappelijke naam is Chamaemelum nobile, hoewel de plant ooit wetenschappelijk bekend stond als Anthemis nobilis. “Valse kamille” verwijst meestal naar Duitse kamille, of Matricaria recutita.

Er zijn een paar andere planten die kamille kunnen worden genoemd, zoals Marokkaanse kamille (Anthemis mixta), Kaapse kamille (Eriocephalus punctulatus) en Ananaskruid (Matricaria discoidea).

Kruiden- of cosmetische kamilleproducten bevatten meestal Romeinse of Duitse kamille. Beide planten hebben veel gelijkenissen en worden vaak verward. Beide bevatten de essentiële olie chamazuleen, hoewel Duitse kamille een hoger concentraat bevat. Beide kruiden hebben een zoete geur, die doet denken aan appels.

Beiden worden medicinaal gebruikt als een mild kalmerings- of slaapmiddel, natuurlijk antisepticum, insectenwerend middel, en zijn anti-spasmodisch, anti-inflammatoir, anti-schimmel, en anti-bacterieel. Beide planten staan op de lijst van veilige kruiden, en beide planten schrikken ongedierte in de tuin af, maar trekken bestuivers aan, waardoor ze uitstekende begeleiders zijn voor fruit en groenten.

Ondanks al deze overeenkomsten zijn er verschillen tussen Duitse en Roomse kamille:

Romeinse kamille, ook bekend als Engelse of Russische kamille, is een laagblijvende vaste bodembedekker in de zones 4-11. Ze groeit in de halfschaduw tot een hoogte van ongeveer 30 cm. en verspreidt zich door wortelstokken. Roomse kamille heeft harige stengels, die een bloem produceren op elke enkele stengel. De bloemen hebben witte bloemblaadjes en gele, licht afgeronde schijfjes. De bloemen hebben een doorsnede van 15-30 mm. Het loof van de Roomse kamille is fijn en veerkrachtig. Hij wordt in Engeland gebruikt als een milieuvriendelijke gazonvervanger.

Duitse kamille is een eenjarige die zich rijkelijk kan uitzaaien. Het is een meer rechtopgaande plant van 60 cm. hoog en spreidt zich niet uit zoals Roomse kamille. Duitse kamille heeft ook fijn varenachtig blad, maar de stengels vertakken zich en dragen bloemen en gebladerte op deze vertakkende stengels. Duitse kamille heeft witte bloemblaadjes die uit holle gele kegels naar beneden vallen. De bloemen zijn 12-24 mm. in doorsnee.

Duitse kamille is inheems in Europa en Azië, en wordt voor commercieel gebruik gekweekt in Hongarije, Egypte, Frankrijk, en Oost-Europa. Roomse kamille komt oorspronkelijk uit West-Europa en Noord-Afrika. Hij wordt vooral commercieel geteeld in Argentinië, Engeland, Frankrijk, België en de Verenigde Staten.