Zoals velen van jullie weten, ligt Prestyn sinds vorige week op de NICU. Het is een zeer stressvolle en drukke tijd in ons leven geweest. Het ziekenhuis waar hij ligt is ongeveer een uur rijden en we moeten de jongens nog van en naar school brengen. Kenny heeft me door de week gebracht en afgezet, dan de jongens van school gehaald, hun huiswerk gemaakt, eten gegeven en me dan weer opgehaald.
Ik heb geprobeerd een paar maaltijden voor hem te maken die makkelijk te bereiden en lekker waren. Een daarvan is deze garnalen Alfredo, het maakt gebruik van Ragu’s Alfredo saus dus het is super eenvoudig te maken. Het is ook een van mijn favoriete comfort gerechten. Ik hou gewoon van de romigheid van de saus en pasta is altijd een favoriet.
Ik vind het heerlijk om dit als avondeten te maken. Het is super eenvoudig en smaakt heerlijk. Als je wilt, kun je er aan het eind gestoomde broccoli aan toevoegen.
Ik vind het heerlijk om Ragu voor dit gerecht te gebruiken, omdat het dan zo snel en gemakkelijk klaar is. Ragu bevat geen kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen of fructose maïssiroop. Ik heb er vertrouwen in dat ik deze saus aan mijn gezin kan geven.
Kijk op de website van Ragu voor meer makkelijke en heerlijke recepten. Ik heb net geleerd over de oprichtster van Ragu, Assunta Cantisano, zij was een immigrant en een alleenstaande moeder. Zij stelde hoge eisen aan de saus, die nog steeds worden doorgegeven.
Eenvoudig Garnalen Alfredo Recept
Sarah
Ingrediënten
- 1 potje Ragu Alfredo Saus
- 1 pond. middelgrote garnalen
- 2 eetlepels plantaardige olie
- peper
- zout
- oud laurier, optioneel
- verse peterselie
Instructies
- Kook de fettuccinenoedels.
- Terwijl u de noedels kookt, verhit u de olie in een koekenpan.
- Oven zout, peper en oude laurier over de garnalen.
- Schenk in de koekenpan en bak 2-3 minuten tot de garnalen roze zijn.
- Haal de garnalen uit de koekenpan.
- Leg de noedels af.
- Voeg de Alfredo-saus toe aan de pan waarin u de noedels hebt gekookt.
- Doe de noedels en de garnalen in de saus en meng door elkaar.
- Garneer met verse peterselie.
https://www.sarahhalstead.com/simple-shrimp-alfredo-recipe/
Klaar. Gereed. Koken! Contest
Er loopt een wedstrijd op Food.com genaamd Ready. Set. Cook! Ze willen dat thuiskoks nieuwe en unieke recepten maken met Ragu-saus en een vaste lijst met andere ingrediënten.
Wat is uw favoriete comfort food?