Mijn pittige roomkaas dip krijgt zijn kick van jalapenos, maar gecombineerd met tomaat, ui, vloeibare rook, witte cheddar, mayo, en zure room…chef’s kus!!! Je bakt het allemaal samen en krijgt deze romige, pittige dip die perfect is om te serveren op feestjes. Het duurt ook minder dan 10 minuten om het klaar te maken voor de oven.
De dag dat ik deze roomkaasdip maakte, moest ik het recept meteen op Instagram posten. Ik was te opgewonden om te wachten en het eerst hier op te zetten. Ik was er zo enthousiast over. Sorry – zij hadden het eerst! Maar het is hier nu en je gaat het geweldig vinden.
Pittige gebakken roomkaas dip
Op de top van het zijn ooey, gooey, pittig, en heerlijk, dit is zo’n makkelijk recept! En het maakt een grote partij dip, dus het is ideaal om mee te nemen naar feestjes of het dienen van een menigte.
U kunt alle ingrediënten voorbereid en in de oven binnen tien minuten, dan duurt het ongeveer een half uur om te bakken. Dus, voel je vrij om het thuis te bereiden, mee te nemen, en het op je bestemming te bakken.
Wat te serveren met deze pittige roomkaas dip
Ik hou echt van dippen iets knapperig in gebakken kaas dips … Je weet wel, crackers, chips, enz. Het is ook erg lekker op brood, of in pita schelpen!
U kunt ook uw dosis groenten door dompelen komkommers, wortelen, of uw andere favoriete verse voedsel in te krijgen.
Mijn andere favoriete kaasdip
Mijn gebakken geitenkaasdip was mijn eerste recept dat “viral” ging met meer dan een miljoen views. Het is een ander favoriet feesthapje en ik raad je ten zeerste aan om het ook eens te proberen!
Andere opmerkingen
- Je kunt deze roomkaasdip thuis samenstellen, meenemen naar je bestemming en daar afbakken
- Om het van tevoren te maken, combineer je alle ingrediënten en zet je het in de koelkast. De volgende dag, of wanneer u klaar bent om het te bakken, laat u het even op kamertemperatuur komen voordat u het bakt, zodat het gelijkmatig gaart.
- Deze dip smaakt de volgende dag ook koud GROOT.
- Voel je vrij om de hoeveelheid jalapenos die je gebruikt aan te passen, afhankelijk van hoe pittig of mild je het wilt hebben.
- Het zal nog steeds geweldig smaken zonder vloeibare rook, maar het zal niet die rokerige, bijna spek-achtige smaak hebben zonder het.
Smoky & Spicy Baked Cream Cheese Dip
Ingredienten
- 8 oz roomkaas 1 blok, kamertemperatuur
- ½ kop mayonaise
- ½ kop zure room
- 1 kop geraspte witte cheddarkaas
- 1 grote tomaat in blokjes
- ¾ kop witte ui in blokjes gesneden
- ½ kopje jalapenos fijngehakt
- 2 theelepels vloeibare rook
Instructies
-
Verwarm uw oven voor op 375F. Fruit de in blokjes gesneden uien ca. 5 minuten in een beetje boter of olie tot ze zacht en geurig zijn. Meng alle ingrediënten (inclusief de gesauteerde uien) in de kom van uw mixer of in een grote kom. Zorg ervoor dat uw roomkaas op kamertemperatuur is, anders zal het niet gemakkelijk te combineren zijn. Mix of mix op lage snelheid tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.
-
Schep het mengsel in een ovenschaal. Als de oven klaar is, laat u de schotel onafgedekt 30 minuten bakken, of tot de dip bovenop borrelt en aan de randen lichtbruin is.
-
Serveer met brood, crackers of andere dippers naar keuze.
Noten
Ik hoop dat je dit eens probeert!
XO – C