Met slechts vier eenvoudige ingrediënten kun je de mix overslaan en thuis verse aardbeiendaiquiris maken. Perfect om af te koelen bij warmer weer en altijd een hit op feestjes!
Dit bericht bevat affiliatelinks. Lees het openbaarmakingsbeleid.
- Over aardbei daiquiri
- Welke alcohol zit er in een aardbeiendaiquiri?
- Wat voor rum gebruik je voor een aardbeiendaiquiri?
- Wat zit er in een bevroren aardbei daiquiri?
- Opmerkingen & tips voor dit daiquiri recept
- Hoe maak ik een zelfgemaakte aardbeiendaiquiri
- Recipe Details
- Strawberry Daiquiri
- Ingrediënten
- Instructies
- Voedingswaarde
Over aardbei daiquiri
Van alle leuke mooi-weer-drankjes is het moeilijk om een klassieker te vinden dan de daiquiri. En op het gebied van daiquiri’s is er geen enkele zo populair of zo mooi als de aardbeiendaiquiri.
Tussen de levendige rode kleur en de klassieke zoete smaak is er een goede reden waarom alle goede openluchtfeestjes iemand hebben die een blender en een schaal aardbeien bemant. Een goed drankje kan een feest maken of breken en de aardbeiendaiquiri is er nooit een om teleur te stellen.
Plus, mijn favoriete daiquirirecept vereist geen ijs om te maken, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de smaak en textuur van de drank die verandert terwijl je nipt.
En bovendien, wie wil er babysitten op de status van hun drankje terwijl ze proberen te genieten van het mooie weer. Met een goed gemaakte daiquiri (zoals deze) kan het allebei!
Welke alcohol zit er in een aardbeiendaiquiri?
Voor de daiquiri purist is rum de gekozen alcohol voor deze drank. Het is de combinatie van rum en limoen die het handelsmerk voor een daiquiri creëren, dus zonder rum, is het “technisch” geen daiquiri.
Hoewel, als je hunkert naar een fruitig drankje en geen rum bij de hand hebt, zou elke heldere en niet-gearomatiseerde alcohol (zoals wodka) de truc in een snuifje moeten doen.
Wat voor rum gebruik je voor een aardbeiendaiquiri?
Ik ben altijd een beetje huiverig om merkaanbevelingen te geven over alcohol, maar in dit geval zijn er een paar “klassieke” rums die je kunt zoeken voor een daiquiri. Zoals:
- Bacardi – Bijna overal te koop en heeft een redelijke prijs voor de fles grootte.
- Flor de Caña – Vergelijkbaar in prijs met Bacardi, maar misschien een tikkeltje moeilijker te vinden.
- Cana Brava – Een beetje duurder dan de vorige twee, maar heeft de neiging om op te duiken op barman-favoriet lijsten.
Wat zit er in een bevroren aardbei daiquiri?
Zoals hierboven vermeld, de twee belangrijkste ingrediënten voor een goede daiquiri zijn rum en limoensap. Daarbuiten kun je creatief zijn met fruit en smaken, maar persoonlijk houd ik het graag simpel.
Dit recept krijgt zijn smaak van bevroren aardbeien (die deze drank ook slushy maken, dus je hoeft je geen zorgen te maken over smeltend ijs) en een zoetstof naar keuze (suiker, eenvoudige siroop, agave, enz.).
Opmerkingen & tips voor dit daiquiri recept
- Je hebt een vertrouwde keukenmachine nodig voor dit recept. Ik heb bijna 10 jaar geleden het Ninja-blendersysteem gekocht en het heeft me nog nooit in de steek gelaten!
Hoe maak ik een zelfgemaakte aardbeiendaiquiri
Het volgende deel is slechts een foto-tutorial van de stappen in het recept. Als u op zoek bent naar de volledige recept afmetingen en instructies, scroll dan naar beneden naar Recept Details.
Stap 1 – Voeg in uw favoriete keukenmachine de aardbeien, witte rum, suiker en limoensap toe.
Stap 2 – Blend tot een gladde massa.
Stap 3 – Dat is het! Serveer en geniet!
Recipe Details
Strawberry Daiquiri
Ingrediënten
-
3 kop bevroren aardbeien
-
2/3 kop witte rum
-
1/4 kop kristalsuiker of andere zoetstof
-
1/4 kop limoensap
-
in plakjes gesneden verse aardbeien, voor garnering (optioneel)
-
in plakjes gesneden limoen, voor garnering (optioneel)
Instructies
-
In een keukenmachine, voeg bevroren aardbeien, witte rum, suiker, en limoensap toe.
-
Blend tot een gladde massa en de aardbeien zijn afgebroken, ongeveer 5 minuten.
-
Onmiddellijk serveren met stukjes schijfjes aardbei en limoen als garnering (optioneel).
Voedingswaarde
Ik doe mijn best om voedingsinformatie te verstrekken, maar houd er rekening mee dat ik geen gediplomeerd voedingsdeskundige ben. Alle voedingsinformatie die in dit bericht wordt besproken of bekendgemaakt, moet alleen worden gezien als mijn beste amateuristische schattingen van de juiste waarden.