Veilige, gezonde suiker alternatieven zijn perfect voor uw hond traktatie recepten.

Soms houden honden van een vleugje zoetigheid in hun traktaties, net zoals de meeste mensen dat doen. Helaas is suiker net zo slecht voor onze honden als voor ons, en kan bijdragen aan gewichtstoename (en obesitas), diabetes, gebitsproblemen en meer. Uiteraard is dat allemaal niet gezond.

Vele hondensnack recepten bevatten suiker als ingrediënt, en natuurlijk kun je suiker gebruiken in je recepten als je dat wilt, maar een beetje gaat een lange weg.

Op deze pagina staan gezonde opties die je kunt gebruiken in plaats van suiker in je hondensnack.

Als een toegevoegde bonus smaken de meeste van deze zelfs beter dan rietsuiker en hebben ze ook nog eens voedingswaarde.

Goede keuzes om suiker te vervangen in hondensnack recepten zijn onder andere:

• Barley Malt Syrup
• Blackstrap Molasses
• Carob
• Coconut Sugar
• Coconut Syrup
• Honey
• Maple Syrup
• Stevia

Niet-zo-goede keuzes zijn onder andere:

• Bruine Rijststroop
• Rietsuiker
• Graanstroop
• Aspertaam (Nutrasweet), Sacharine (Sweet ’n Low), Sucralose (Splenda)
• Agave Nectar

Goede suiker alternatieven voor honden traktatie recepten

Hier zijn de gezondste, meest voedzame, en meest natuurlijke suiker vervangers die u kunt gebruiken om honden traktaties van alle soorten te maken:

Barley Malt Syrup

Barley mout siroop is gemaakt van gekiemde gerst mout en is een natuurlijke zoetstof.

Het is een goede bron van oplosbare vezels, waardoor deze siroop ergens in het midden van de glycemische index valt (die meet hoe snel de bloedsuikerspiegel stijgt als reactie op de inname van een bepaald voedingsmiddel).

Mout wordt van oudsher gebruikt in veevoer en diervoeding vanwege zijn voedingswaarde.

Gerstmoutstroop is een goede bron van vitaminen (vooral B-vitaminen), aminozuren, enzymen, antioxidanten, is een bron van eiwitten, en fungeert ook als prebioticum ter ondersteuning van de spijsvertering.

Mout heeft een vrij uitgesproken smaak en is aanzienlijk minder zoet dan suiker, ergens tussen een derde en een half zo zoet in feite.

Jouw hond zal dit NIET erg vinden, maar hij zal wel genieten van de moutsmaak. Voeg geen extra gerstemoutstroop toe in een poging om de zoetheidsfactor te verhogen, want zoals elke suiker is te veel geen goede zaak!

De meeste zelfgemaakte honden traktatie recepten bevatten niet meer dan een paar eetlepels (of zelfs theelepels) suiker.

Om suiker te vervangen door gerstemoutstroop kunt u een soortgelijke vervanging maken in termen van afmetingen, dat wil zeggen 1 eetlepel suiker kan worden vervangen door 1 eetlepel gerstemoutstroop.

Een goede kwaliteit gerstemoutstroop is niet per se gemakkelijk te vinden in veel supermarkten, kijk voor biologische waar mogelijk. Eden Foods Organic Barley Malt syrup is degene die ik het liefst gebruik en hoewel het vaak moeilijk te vinden is in supermarkten is het online verkrijgbaar bij amazon, iherb en andere leveranciers.

Gerstemoutstroop heeft een glycemische index tussen 42 en 45

Zwarte stroopmelasse

Zwarte stroopmelasse is een natuurlijke, nutriëntenrijke zoetstof die perfect is om te gebruiken in je zelfgemaakte recepten voor hondensnoepjes. In het Verenigd Koninkrijk staat het bekend als stroop.

Zwarte stroop melasse wordt net als honing beschouwd als een superfood zoetstof en bevat een krachtige mix vitaminen, mineralen, antioxidanten en andere gezonde voedingsstoffen, waaronder ijzer, B-vitaminen, calcium, magaan, kalium, selenium, koper en zink.

Zwarte strostroopmelasse is een bijproduct van de verwerking van rietsuiker, het is wat overblijft nadat het suikerriet is verwerkt (gekookt) en de gekristalliseerde suiker er drie keer achter elkaar uit is gehaald. Het heeft het laagste sacharosegehalte van alle melassesoorten en heeft de hoogste voedingswaarde.

Melasse kan ook worden onderverdeeld in twee soorten… gezwavelde melasse en niet-gezwavelde melasse.

Zwavelde melasse wordt gemaakt van de verwerking van jong, ruw suikerriet dat nog niet heeft mogen rijpen voordat het werd geoogst. In dit geval wordt tijdens de verwerking zwaveldioxide gebruikt.

Ongezwavelde melasse wordt gemaakt van rijp suikerriet dat op natuurlijke wijze volledig is gerijpt voordat het wordt verwerkt.

Zwarte stroopmelasse kan zowel gezwaveld als ongezwaveld zijn.

Er is momenteel geen wetenschappelijk bewijs dat gezwavelde melasse onveilig is, maar omdat zwaveldioxide in verband is gebracht met een allergische reactie op sulfieten in voedsel, en omdat zwaveldioxide zelf een verontreinigende stof is, geef ik er persoonlijk de voorkeur aan om ongezwavelde melasse te gebruiken voor al mijn recepten (ik kies ook voor de biologische, ongezwavelde versie, maar het biologische gedeelte is optioneel!

Omdat de meeste sacharose is verwijderd uit de vloeistof die zwarte stroopmelasse wordt, is het eigenlijk niet superzoet, misschien ongeveer half zo zoet als suiker, als dat al het geval is.

Een of twee eetlepels ongezwavelde strostrostroopmelasse kan de suiker in de meeste recepten voor hondenlekkernijen vervangen.

Zwarte stroopmelasse heeft een glycemische index van 55

Carob

Carob is een zoetstof met een chocoladesmaak die wordt verkregen uit de zaden (bonen) in de peulen van de Johannesbroodboom, die oorspronkelijk uit het Middellandse-Zeegebied komt.

Gebruik johannesbroodpoeder als een suiker of chocolade alternatief voor honden om zowel een vleugje zoetheid als een heerlijke chocolade smaak aan uw honden traktaties toe te voegen.

Chocolade is uiterst giftig voor honden vanwege de theobromine die het bevat. Chocolade bevat ook cafeïne, wat gevaarlijk is voor onze honden. Gebruik NOOIT chocolade in lekkernijen of voedsel dat u uw hond geeft.

Carob is theobromine- en cafeïnevrij. Het is rijk aan voedingsstoffen en een bron van vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A, B en D, calcium, ijzer, kalium, mangaan, pectine en vezels.

Dit alles maakt johannesbrood een andere superfood zoetstof.

U kunt de suiker die uw recept vraagt vervangen door een gelijke hoeveelheid johannesbroodpoeder, of cacaopoeder op dezelfde manier vervangen.

Snippers van johannesbrood kunnen worden gebruikt om hondvriendelijke johannesbrood-chipkoekjes te maken. Niet alle johannesbroodchips worden smeltend en kleverig zoals chocoladechips dat doen bij het bakken, maar sommige wel. Ze blijven niet zo zacht als ze afgekoeld zijn, maar ze smaken nog steeds heerlijk en je hond zal er net zo van genieten als jij van je chocolade chips!

Je kunt ook johannesbroodsnippers gebruiken om een nep-chocolade glazuur of glazuur te maken voor je hondensnack creaties. Carob chips zal smelten in een dubbele boiler en u kunt een beetje canola of kokosolie toe te voegen aan het eindresultaat te maken glad en glanzend.

Carob heeft Glycemic Index van ongeveer 40

Kijk op deze pagina om meer te leren over carob en links naar een aantal hond traktatie recepten met behulp van carob poeder of carob chips.

Kokossuiker

Kokossuiker is het eindresultaat van een verdampingsproces met behulp van de nectar van kokospalmbloemen.

Pure kokossuiker bevat een scala aan voedingsstoffen, waaronder vitamine C, calcium, ijzer, zink en antioxidanten. Het heeft ook wat vezels.

Dankzij zijn lage glycemische index is dit een goede keuze voor diabetici of honden met overgewicht.

Het lijkt veel op gewone bruine suiker, maar smaakt een beetje minder zoet.

Kokossuiker is een van de eenvoudigste suikeralternatieven voor honden als het gaat om vervanging in recepten. Vervang gewoon de suiker die je recept vraagt door een gelijke hoeveelheid kokossuiker.

Kokossuiker heeft een Glycemische Index van 35

Kokosnectar (aka Kokossiroop)

Kokosnectar wordt gemaakt van de nectar van kokospalmbloesems, in plaats van van de kokosnoot zelf.

De nectar wordt verzameld en vervolgens gemaakt met behulp van een verdampingsproces. Als het proces wordt herhaald, of wordt doorgelaten, zou het eindresultaat gekristalliseerde kokossuiker zijn.

Het is een ander suikeralternatief voor honden dat een scala aan vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen bevat, waaronder B-vitaminen, kalium, ijzer, magnesium, zink en aminozuren.

Kokosnectar smaakt een beetje als boterachtige karamel en is zoet genoeg om te worden gebruikt als vervanging voor ahornsiroop op pannenkoeken, dat betekent dat je maar een beetje aan je recepten hoeft toe te voegen om de zoetheid te krijgen die je wilt.

Je kunt elke andere natuurlijke vloeibare zoetstof zoals ahornsiroop, of blackstrap melasse vervangen door kokosnectar in een één-op-één-verhouding.

Als je suiker vervangt, probeer dan de helft van de hoeveelheid kokosnectar toe te voegen en onthoud dat dit de consistentie van het deeg/deeg zal veranderen (bijv. als je 3 el suiker moet toevoegen, voeg dan 1 1/2 el kokosnectar toe).

Kokosnectar is niet zo gemakkelijk verkrijgbaar als sommige van de andere suikeralternatieven op deze pagina en het is ook een van de duurste.

Je vindt het misschien online gemakkelijker dan in de supermarkt. Ik krijg het van pure organische kokosnectar van Amazon. Lees het etiket van de nectar die u kiest om er zeker van zijn dat het zuiver is en heeft geen andere suikers toegevoegd. Sommige kokos ‘siropen’ bevatten high-fructose corn syrup.

Coconut Nectar heeft een Glycemic Index van 35

Honing

Honing wordt al eeuwenlang gebruikt om eten en drinken te zoeten. Het is een veilig en voedzaam suikeralternatief.

Honing is een natuurlijk product dat in zijn ruwe, recht uit de korf afkomstige vorm vitaminen, mineralen, antioxidanten en enzymen bevat, waaronder B-vitaminen, ijzer, calcium, zink, kalium, fosfor, magnesium en mangaan.

Honing heeft ook antivirale en antibacteriële eigenschappen en medisch onderzoek wijst uit dat lokaal geproduceerde rauwe honing kan helpen bij het verminderen van allergiesymptomen die verband houden met pollen en seizoensgebonden irriterende stoffen. Rauwe honing kan ook de spijsvertering kalmeren.

Je kunt honing vervangen door suiker door ergens tussen de 1/4 en 1/2 van de hoeveelheid honing te gebruiken zoals je suiker zou gebruiken.

Voor recepten moet je honing in vloeibare toestand zijn. U kunt dit bereiken door het verwarmen van rauwe of gekristalliseerde honing.

Bijvoorbeeld:

• Als uw recept vraagt om 1/4 kopje suiker, voeg 1/8 kopje honing, of minder.
• Als het recept vraagt om twee theelepels suiker, voeg tussen 1/2 en één theelepel honing

Honing heeft een Glycemische Index van 50

APle Syrup

We zijn allemaal bekend met de heerlijke smaak van Maple Syrup en honden genieten er ongeveer net zo veel van als wij.

Pure ahornsiroop is een goede bron van B-vitamines, mangaan, zink en andere voedingsstoffen, waaronder unieke ontstekingsremmende verbindingen.

Er zijn twee primaire categorieën van ahornsiroop, A en C (nee, er is geen B!). Grade A is lichter van kleur en heeft een zoetere smaak, Grad C is donkerder, dikker en sterker van smaak. Zoals met veel van de natuurlijke vloeibare suiker alternatieven voor honden op deze pagina, een beetje gaat een lange weg!

Ahornsiroop is erg zoet, en die zoetheid komt vooral van de sucrose (suiker) die het bevat. Dit betekent dat het geen goede keuze is voor honden met diabetes.

Verwissel pure ahornsiroop niet met siropen met de aanduiding ‘pannenkoekensiroop’ of ‘ontbijtsiroop’. Deze bevatten vaak maïssiroop met een hoog fructosegehalte en toegevoegde smaakstoffen. Controleer altijd het etiket om er zeker van te zijn dat u zuivere ahornsiroop koopt en niets anders.

Ahornsiroop heeft een glycemische index van 54

Stevia

Hoewel Stevia een relatief nieuwe zoetstof lijkt, wordt het in sommige delen van de wereld al honderden jaren gebruikt.

Stevia wordt gemaakt van de bladeren van de Stevia plant, dus is het ook een natuurlijk suikeralternatief.

Het is niet giftig voor honden, is caloriearm, krijgt een ‘0’ op de glycemische index en is ongeveer 200 tot 300 keer zo zoet als suiker.

De beste soort stevia om te gebruiken is Groene Stevia die minder bewerkt is dan de witte variant en een aantal voedingsstoffen bevat waaronder vitamine C, ijzer, calcium, bètacaroteen, zink en magnesium.

Een nadeel van stevia is dat het een nasmaak achterlaat. Persoonlijk hou ik er niet van en gebruik het zelf niet, uw honden kunnen het wel of niet opmerken of er iets om geven.

Vervang stevia voor suiker in een recept door 1/3 tot 1/2 theelepel stevia toe te voegen in plaats van 1 kopje suiker. Het is moeilijker om stevia te meten in recepten waar in de eerste plaats slechts een beetje suiker wordt gevraagd.

Maar als je een recept maakt dat vraagt om, laten we zeggen, één kopje suiker (en dit komt veel vaker voor in recepten die zijn ontworpen voor mensen, niet voor honden!), dan moet je het volume vervangen dat overblijft door het verlies van de bulk van bijna één heel kopje suiker. Dit maakt het gebruik van stevia om te bakken wanneer het recept om suiker vraagt een beetje lastig, en je kunt misschien beter een ander alternatief gebruiken.

Stevia heeft een Glycemische Index van 0

Niet-zo-goede suikeralternatieven voor honden

Er zijn veel suikervervangers die in hondensnoepjes kunnen worden gebruikt. Sommige, zoals de hierboven genoemde, hebben voedingswaarde en zijn beter dan pure suiker (sucrose).

Anderen bevatten veel sucrose en hebben zeer weinig voedingswaarde. Weer andere zijn suikervrij maar hebben nog steeds geen voedingswaarde. Geen van deze opties zijn waarschijnlijk uw eerste keuze voor het toevoegen aan zelfgemaakte hond traktatie recepten.

Honden die geen problemen hebben met gewichtstoename of obesitas en die verder gezond en actief zijn, zullen waarschijnlijk geen negatieve effecten hebben van het eten van traktaties met een beetje suiker, of suikervrije zoetstof. Maar MODERATIE is de sleutel.

Het enige suikeralternatief dat je absoluut moet vermijden is Xylitol vanwege de extreme toxiciteit bij honden.

Bruine Rijststroop

Bruine rijststroop wordt gemaakt van volkorenrijst die wordt gekookt en vervolgens verwerkt met behulp van enzymen om suikers te produceren.

Bruine rijststroop heeft een toffee-achtige smaak en is tamelijk zoet. Het heeft ook een hoge GI waarde vanwege het feit dat het vrijwel pure glucose is. Bruine rijststroop bevat ook sporen van bepaalde mineralen, maar nauwelijks.

Er is ook een veiligheidszorg met bruine rijststroop, en dat betreft het feit dat rijst meetbare niveaus van arseen kan bevatten, die ook kunnen worden gevonden in rijstsiropen en andere producten. De volledige gevolgen voor de gezondheid van deze niveaus van arseen zijn nog niet bekend, maar arseen kan een groot aantal gezondheidsproblemen veroorzaken bij mensen en huisdieren, een het is een gif immers.

Dus, bruine rijststroop zal zoetheid toevoegen aan uw recepten, maar niets anders.

Om bruine rijststroop te vervangen door suiker in uw recepten gebruik ongeveer een vierde extra siroop (dwz voor vier theelepels suiker, en vijf theelepels bruine rijststroop).

Het kan nodig zijn de ingrediënten aan te passen voor de consistentie, zoals eerder op deze pagina vermeld.

Bruine Rijststroop heeft een Glycemische Index van 98

Rietsuiker (‘gewone’ suiker)

Gewone suiker (of het nu wit of bruin is) is gewoon sacharose en heeft geen enkele voedingswaarde, en is niet gezond voor wie dan ook, of welke hond dan ook.

Het kan bijdragen aan zwaarlijvigheid, hartaandoeningen, kanker, ontstekingen en auto-immuunproblemen bij onze honden.

Er zijn verschillende goede, natuurlijke, voedzame suikeralternatieven voor honden die hierboven zijn opgesomd als u een vleugje zoetheid wilt toevoegen aan de traktaties van uw hond.

Suiker heeft een glycemische index van 68

maïssiroop

Aspertaam, Saccharine en Sucralose

Hoewel deze suikervrije zoetstoffen niet gevaarlijk zijn voor honden (tenzij ze enorme hoeveelheden binnenkrijgen), is het niet aan te raden om ze aan uw hond te geven of ze toe te voegen aan zelfgemaakte producten die bedoeld zijn voor honden.

Deze soorten kunstmatige zoetstoffen kunnen soms losse ontlasting of diarree veroorzaken bij honden, vooral als ze meer dan een paar milligram binnenkrijgen.

Agave Nectar

Agave nectar (of siroop) die afkomstig is van de wortel van de agave plant is niet echt een natuurlijke zoetstof omdat het chemisch wordt verwerkt en sterk geraffineerd is, eindigend als vrijwel pure fructose.

Agave nectar die op deze manier is gemaakt, heeft eigenlijk een intensere concentratie fructose dan hoge fructose maïssiroop doet, en samen met dat komen de zorgen over de gevaren en gezondheidsrisico’s in verband met hoge fructose-inname.

Er is een ander type Agave nectar / siroop die wordt gemaakt van het sap van de agave plant, dit is een natuurlijke zoetstof met een lage glycemische index, maar het bevat nog steeds een hoge concentratie fructose.

Beide soorten agave nectar zijn glutenvrij en veganistisch, en combineer dat met het is lage GI waarde en het lijkt op een gezonde suiker alternatief, maar het is het niet. Het is in feite een suiker met een hoog verwerkingsproces zonder voedingswaarde.

Als je toch suiker in een recept wilt vervangen door agave nectar, voeg dan de nectar toe op 1/3 minder dan de suiker die wordt gevraagd en verminder ook de vloeistof met ca. 1/8ste

Agave Nectar uit de plantenwortel heeft een Glycemische Index tussen 70 & 90

Agave Nectar uit het plantensap heeft een Glycemische Index tussen 20 & 30

Xylitol

Van alle zoetstoffen die niet geschikt zijn voor honden, steekt Xylitol met kop en schouders boven de rest uit als het gaat om gevaarlijk zijn.

In feite, Xylitol is dodelijk voor honden. Het veroorzaakt een steile daling van de bloedsuikerspiegel en onomkeerbare leverschade.

Voeg NOOIT Xylitol toe aan uw zelfgemaakte hondensnoepjes en vermijd alle ingrediënten die het als zoetstof bevatten.

Gemeenschappelijke voedingsmiddelen die Xylitol kunnen bevatten (in bepaalde merken) zijn onder andere:

• Notenboter (inclusief pindakaas)
• Yogurts
• Pudding
• Bakmixen
• Siropen
• Ketchup/Barbecuesaus
• Jellies of Jams

Xylitol kan ook worden gevonden in kauwgom, pepermuntjes, harde snoepjes, proteïnerepen, water met een smaakje, proteïnepoeders en -mixen, medicijnen, vitaminen, tandpasta (en andere tandheelkundige producten zoals mondwater) en nog veel meer. Bekijk deze uitgebreide lijst van producten die xylitol bevatten van preventativevet.com

Verzoet uw traktatierecepten zonder zoetstoffen!

In plaats van suikers, siropen of zoetstoffen te gebruiken, kan de zoete smaak van uw hond traktaties in plaats daarvan komen van de ingrediënten zelf.

Appels, bananen, zoete aardappelen, bessen en pompoenpuree zijn allemaal geweldige keuzes voor hond traktatie recepten waar u op zoek bent naar suiker alternatieven.

Gedroogd fruit kan zoetheid toevoegen, maar wees voorzichtig met welke vruchten u kiest, omdat sommige vruchten giftig zijn voor honden, waaronder:

• Rozijnen
• Sultana’s
• Bessen
• Bessen
• Citrusvruchten

Veilige en gezonde gedroogde vruchten om op te nemen in uw zelfgemaakte honden traktatie recepten omvatten:

• gedroogde abrikozen
• gedroogde veenbessen
• gedroogde ananas (met mate gebruiken)
• gedroogde mango’s

Je vindt deze pagina’s misschien ook leuk…

Top