Supply curve, in de economie, grafische weergave van de relatie tussen productprijs en hoeveelheid product die een verkoper bereid en in staat is te leveren. De prijs van het product wordt gemeten op de verticale as van de grafiek en de hoeveelheid geleverd product op de horizontale as.
In de meeste gevallen wordt de aanbodcurve getekend als een van links naar rechts oplopende helling, aangezien productprijs en geleverde hoeveelheid rechtstreeks met elkaar samenhangen (d.w.z. dat naarmate de prijs van een goed op de markt stijgt, de geleverde hoeveelheid toeneemt). Dit verband is afhankelijk van bepaalde ceteris paribus (andere dingen gelijk) voorwaarden die constant blijven. Dergelijke voorwaarden zijn onder meer het aantal verkopers op de markt, de stand van de technologie, het niveau van de productiekosten, de prijsverwachtingen van de verkoper, en de prijzen van verwante producten. Een verandering in een van deze voorwaarden zal een verschuiving van de aanbodcurve veroorzaken. Een verschuiving van de curve naar links komt overeen met een afname van de hoeveelheid geleverd product, terwijl een verschuiving naar rechts een toename weergeeft. Vergelijk vraagcurve.