Het is niet alleen genoeg om voedsel te eten; je moet ook de voordelen ervan absorberen. Hoewel het misschien prima lijkt om gewoon een salade te eten bij de lunch, is het pas echt belangrijk als je lichaam de vruchten plukt van die groenten. Het kan nuttig zijn om de tekenen te ontdekken dat je de voedingsstoffen in je voedsel niet opneemt, omdat je er dan in de toekomst beter op kunt letten. Ondervoed zijn kan het lichaam beschadigen, want je lichaam gedijt het best als het brandstof en middelen krijgt om te functioneren. Als je genoeg calorieën en voedingsstoffen binnenkrijgt, blijft je lichaam optimaal functioneren.
Als gecertificeerd gezondheidscoach werk ik met cliënten aan het combineren van voedingsmiddelen op de beste manieren om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen en hun energie, stemming en geluksniveaus te stimuleren. Voeding speelt zo’n belangrijke rol in het beïnvloeden van onze emotionele en fysieke toestand, dus goed eten moet een topprioriteit zijn in je dag. Je hebt eiwitten, vezels, gezonde vetten, vitaminen en mineralen nodig om je lichaam gezond te houden, en als deze micro- en macrovoedingsstoffen niet goed worden opgenomen, of als je gewoon niet genoeg eet, benadeel je je lichaam. Hier zijn 11 tekenen dat je niet genoeg calorieën en voedingsstoffen binnenkrijgt op een dag. Met een paar oplettende tips zul je je de hele dag energiek en in balans gaan voelen.
Hartkloppingen
Volgens Erica Bryers, medeoprichter van Ora Organic via e-mail met Bustle, “kunnen verhoogde hartkloppingen behoorlijk eng zijn en zijn ze vaak aanwezig in gevallen van ijzertekort.” Bryers vraagt: “Heb je vaak dat gevoel dat je hart ‘een slag overslaat’ of er een extra bij krijgt? Hartkloppingen kunnen aanvoelen alsof je hart sneller slaat, bonst of fladdert. Overmatige druk en stress op het hart als gevolg van een ijzertekort kunnen leiden tot abnormale hartslagen en hartkloppingen.”
Digestieve stoornis
Als je een slechte spijsvertering hebt, loop je het risico dat je niet genoeg voedingsstoffen of calorieën opneemt gedurende de dag, adviseert Bryers. Ondervoed zijn kan je vermogen om te functioneren aantasten, vooral tijdens werkuren of wanneer je uit bent voor sociale bijeenkomsten. “Spijsverteringsziekten, zoals de ziekte van Crohn of coeliakie, kunnen het vermogen van het lichaam om ijzer op te nemen aanzienlijk belemmeren,” waarschuwt Bryers. “Als het spijsverteringsstelsel niet schoon is, als in als er samengeperst afval vastzit, dan kan het spijsverteringsstelsel geen voeding uit het voedsel opnemen wanneer het is gegeten,” voegt auteur en health food chef-kok Liana Werner Gray toe via e-mail met Bustle.
haaruitval
“Het malabsorptiesyndroom verwijst naar aandoeningen die de opname van macronutriënten (eiwitten, koolhydraten en vetten) en micronutriënten (vitamines en mineralen) vanuit de darm in de bloedbaan belemmeren. Als je problemen hebt met de opname van eiwitten, kan je last krijgen van droog en broos haar en zelfs haaruitval,” zegt Bryers.
Broze nagels
Bryers zegt dat broze nagels een teken kunnen zijn dat je niet genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt. “Als je niet genoeg eiwitten binnenkrijgt, begint je lichaam waardevolle eiwitten te sparen en stopt het met het verzenden van waardevolle eiwitten om haar en nagels te voeden”, aldus Bryers. Om ervoor te zorgen dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt, eet je mager vlees, peulvruchten, tofu, oude granen, zoals quinoa, en vis bij elke maaltijd.
Rare ontlasting
“Het is geen geheim, het uiterlijk van je ontlasting is een duidelijke indicator van hoe je lichaam voedingsstoffen uit voedsel opneemt,” zegt Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CLT, in een e-mail aan Bustle. “Diarree en losse ontlasting kunnen wijzen op malabsorptie, net als een sterk geurende, licht gekleurde ontlasting. Als u een verandering in uw ontlastingpatronen opmerkt, raadpleeg dan uw arts en bespreek het probleem onmiddellijk met hem of haar”, aldus Shaw.
Gevoel &Tintelingen
Volgens dr. Lisa Ashe, medisch directeur van BeWell Medicine, in een e-mail aan Bustle, kan een gevoel van gevoelloosheid en tintelingen wijzen op een voedingstekort. Ashe zegt dat mensen met een tekort aan vitamine B12 dergelijke symptomen kunnen vertonen. Eet dierlijke eiwitten, zoals lever, of neem een supplement (vooral voor vegetariërs).
Vermoeidheid
Zij waarschuwt voor vermoeidheid en duizeligheid, die aanwezig kunnen zijn bij mensen met een tekort aan ijzer en magnesium. Als het lichaam niet genoeg ijzer opneemt, loopt het het risico bloedarmoede te krijgen, wat invloed kan hebben op het energie- en humeurniveau en waardoor je je vermoeider en teruggetrokkener voelt dan gewoonlijk. Eet peulvruchten, mager dierlijk vlees en bladgroenten om aan uw hoeveelheid te komen.
Bloeden & Zwellingen
Ze waarschuwt voor een opgeblazen gevoel en zwellingen als gevolg van voedingstekorten. Als uw benen opzwellen, kan dat komen doordat u overdag niet genoeg eiwitten binnenkrijgt. Als u last heeft van een onaangenaam gevoel in de buik, kramp en een opgeblazen gevoel in die regio, kan dit ook wijzen op een slechte absorptie.
Menstruele Cyclus
Ashe zegt dat als u niet ongesteld bent, dit kan komen doordat u niet genoeg calorieën of voedingsstoffen binnenkrijgt, omdat deze gewoonte uw lichaam uit balans brengt. Als je merkt dat je menstruatie onregelmatig is, kan dat te wijten zijn aan een voedingseffect. Zorg ervoor dat je overdag voldoende voedingsstoffen en calorieën binnenkrijgt via volwaardige voeding en kijk of je volgende cyclus weer normaal verloopt.
Voedingsmiddelen niet goed combineren
Volgens CEO en medeoprichter van de FOODSTAND-app, Rachna Govani en Shauna Keeler, chef-kok en RD uit NYC, die ook bijdraagt aan Foodstand en lid is, kunnen de voedingsmiddelen die we samen eten onze voedingsabsorptie versterken of verstoren, via e-mail met Bustle. “Voedingsbalans wordt bereikt wanneer voedingsstoffen samengaan om de absorptie in het lichaam te optimaliseren (het zogenaamde nutrient-partner principe),” zeggen Govani en Keeler. “Calcium wordt in de botten opgenomen met behulp van vitamine D. Zorg ervoor dat je voedingsstoffen combineert, bijvoorbeeld heilbot met boerenkool of gekookte spinazie met cashewnoten en een beetje Parmezaanse kaas,” gebruiken Govani en Keeler als voorbeeld.
Spierkrampen &zwakte
Volgens Govani en Keeler is het normaal om spierkrampen en zwakte te voelen als je niet genoeg calorieën binnenkrijgt of voedingsstoffen niet goed opneemt. Je lichaam moet brandstof krijgen om goed te kunnen bewegen en werken, dus als het dat niet kan, verliest het zijn kracht.
Als je een van deze symptomen opmerkt, overweeg dan om veranderingen aan te brengen in je dieet om te zien of je bent verbeterd of niet. Soms kunnen een paar eenvoudige veranderingen echt een lange weg gaan.
Images: (12)