Apple, Ginger, Beet, Cabbage Juice

Als je denkt dat koolsap niet geweldig kan smaken, kan dit appel, gember, biet, koolsap recept van Robyn Law je van gedachten doen veranderen! Robyn mengt rode en groene kool met zoete bieten, wortels, selderij, appel, citroen en gember om een lekker sap te maken dat je gek voor kool zal maken.

De gezondheidsvoordelen van koolsap

Kool zit absoluut vol met goedheid. Ik eet regelmatig rode, witte en savooie/Chinese kool om te profiteren van de vele gezondheidsvoordelen. Kool bevat krachtige anti-oxidant en anti-inflammatoire eigenschappen. Het is geweldig voor de gezondheid van het hart, omdat het helpt de cholesterol te verlagen door galzuren in de darm te binden. Gifstoffen gaan via de stoelgang ons lichaam uit in plaats van dat ze emulgeren in onze lever. Het melkzuur in kool werkt ook als een krachtige darmreiniger.

Kool bevat ook fabelachtige fytonutriënten die het lichaam helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen, en de detox-dynamoverbinding sulforafaan, die de productie van antioxidant- en ontgiftingsenzymen verhoogt, en de productie van glutathion voor leverreiniging stimuleert.

Rijk aan ijzer en zwavel, is kool een uitstekende bron van vitamine C, een goede bron van vitamine A, waardoor het een geweldige spieropbouwer en bloedreiniger is. Het is ook geweldig voor de gezondheid van huid en ogen.

Koolsap, in het bijzonder, is een magisch elixer dat helpt bij de genezing van allerlei kwalen. De Romeinen en Grieken dronken vroeger rauw koolsap om pijnlijke en ontstoken ogen te verlichten. Het kan ook helpen tegen hoofdpijn en klachten aan de luchtwegen, zoals astma en bronchitis. Echt effectief voor de behandeling van schimmelinfecties, is koolsap ook een briljant hulpmiddel bij de spijsvertering, bevordert de verspreiding van gezonde bacteriën in de maag, en voorkomt maagzweren.

De gezondheidsvoordelen van bietensap

Met veel betaïne om de lever te spoelen en het homocysteïnegehalte te verlagen, helpen bieten het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, de hersenfunctie te bevorderen en de stemming te stabiliseren. Omdat bieten het zuurstofgebruik van de rode bloedcellen optimaliseren, zijn ze zeer nuttig voor duursporters. Mineralen in bieten zijn calcium, kalium, ijzer, koper en natrium. Op thermisch gebied zijn bieten een “neutraal” voedsel, noch verwarmend, noch verkoelend, dus ze zijn geweldig om het hele jaar door te juicen.

Om rauwe bieten te juicen, is het niet nodig ze te schillen. Geef je bieten gewoon een schrobbeurt, hak ze grof, en sap weg.

Niets verslaat een biet om het lichaam te reinigen – misschien sneller dan je zoekt. Dus als je nog nooit bieten hebt geperst, begin dan met een beetje, een kwart tot een derde van een middelgrote wortel, en doe het rustig aan totdat je systeem gewend is aan de effecten. Overdrijf het en je kan de porseleinen godheid vaker eer bewijzen dan je zou willen.

Als je urine een roze of roodachtige tint krijgt, hoef je je geen zorgen te maken. Dat is een teken dat je de gifstoffen aan het “beeten” bent.

De gezondheidsvoordelen van selderijsap

Alkaliserend, ontgiftend, ontstekingsremmend, en boordevol voedingsstoffen: essentiële aminozuren, tryptofaan, vitamine A, B-complex, C, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, jodium en koper, selderij is ook effectief tegen aandoeningen aan de luchtwegen zoals bronchitis en astma, en helpt de bloeddruk te verlagen. Het organische natrium en kalium in selderij maken dit sap een geweldige opfrisser voor na de training die helpt bij het vervangen van elektrolyten. Het is ook een natuurlijk laxeer- en diureticum, dat de gezondheid van darmen en nieren ondersteunt. Bleekselderij is een verkoelende groente, en we verwerken het in onze sappen om te profiteren van het rijke gehalte aan mineralen en de natuurlijke kalmerende en verdovende eigenschappen. We houden er echter net zo veel van, vanwege de geweldige smaak.

De natuurlijke zouten zijn overvloediger aanwezig in de bladeren, dus als je selderij perst, duw dan de hele stengel (bladeren en al) door de machine. Dat geeft een pittiger, hartiger sap. Selderij is een lekkere toevoeging aan bijna elke mix, vooral sappen met bladgroenten en andere groenten. Als het staat, wordt selderijsap wat assertiever van smaak, dus het is het lekkerst om het meteen na het maken te drinken. Als u het niet onmiddellijk gebruikt, koelt u het, verzegeld, maar niet langer dan een paar uur.

De gezondheidsvoordelen van appelsap

Smaakvol, in staat om gifstoffen af te breken, cholesterol te verlagen en de spijsvertering te verbeteren, is deze vrucht een populaire, veelzijdige en kosteneffectieve go-to voor sappen. Met fytonutriënten, krachtige antioxidanten zoals quercetine, vitamine A (in de schil), vitamine C, en een aanzienlijke hoeveelheid kalium, is appel een eerste klas detox voedsel dat het hele jaar door beschikbaar is. Het hoge pectinegehalte zorgt voor een goede darmregulator, die de darm kan afremmen of versnellen, zoals het lichaam nodig heeft.

Aappel is een verkoelend voedingsmiddel, en we verwerken het in sappen om de bitterheid van bladgroenten en andere groenten in balans te brengen. De zoete smaak van appel past bij bijna alle fruitsoorten en groenten; onze voorkeur gaat uit naar de Granny Smith, die een zachtere smaak heeft en minder suiker bevat dan de gewone rode zoals Fuji, Delicious, en Honeycrisp. Dat gezegd hebbende, deze vrucht is veelzijdig, en onze recepten werken met elke appel die je bij de hand hebt.

We raden aan om appels te snijden voordat je ze perst, omdat de jury nog niet weet of het beetje cyanide dat van nature voorkomt in de zaden schadelijk is voor de gezondheid.

De gezondheidsvoordelen van wortelsap

Wortelen bevatten veel levensverlengende carotenen en mineralen. Deze groente helpt ook bij het verlagen van cholesterol, en verlicht huidaandoeningen zoals psoriasis en eczeem, allemaal terwijl het de weerstand van het ademhalingssysteem tegen infecties verbetert. Een geweldige bron van vitamine A, wortelen bevatten ook de magische antioxidant glutathion, die beschermt tegen schade door vrije radicalen, en B-vitamines, kalium, magnesium en fosfor.

Wortelen voeden de productie van witte bloedcellen en verbeteren hun prestaties, en zijn een geweldige immuun booster. Deze briljante oranje wortels leveren ook krachtige ontstekingsremmende stoffen, die helpen de symptomen van reuma en artritis te verlichten.

Wortel is een verwarmende en versterkende groente, perfect voor het reinigen. Snijd het groen eraf (de jury is er nog niet uit of ze giftig of heilzaam zijn), maar schil de wortels niet – veel van de voedingsstoffen van wortels zitten in de schil of er net onder. Gewoon schrobben, grof hakken (bij gebruik van bepaalde sapcentrifuges) en door je sapcentrifuge persen.

De aardachtige zoete smaak van het sap, veel rijker dan die van de wortel zelf, combineert goed met appel, ananas, bieten, tomaat, gember en kaneel, dus deze werkt goed in zowel zoete als hartige sappen.

De gezondheidsvoordelen van citroensap

Lemon is de koningin in het rijk van reiniging. Deze sterk alkaliserende vrucht is een krachtige ontgifter en natuurlijk antibioticum dat de leverfunctie verbetert, constipatie verlicht, helpt bij het oplossen van nier- en galstenen en bepaalde darmparasieten doodt. Het hoge gehalte aan vitamine C helpt de immuniteit te stimuleren en de symptomen van artrose en reumatoïde artritis te verlichten, evenals de ontwikkeling en progressie van atherosclerose en diabetische hartziekte te bestrijden.

Lemoenen leveren ook ruim voldoende calcium en magnesium voor sterke botten en tanden, samen met unieke verbindingen die krachtige antioxiderende en kankerbestrijdende eigenschappen hebben. Van de flavonoïden in limoenen is zelfs aangetoond dat ze abnormale celdeling een halt toeroepen.

Terwijl citroenen verkoelend zijn, kan deze superster in evenwicht worden gebracht met verwarmende voedingsmiddelen zoals cayennepeper en venkel. Ik gebruik citroenen in veel sapmengsels om de aardse en prikkelende kwaliteit van bladgroenten en groenten op te heffen, pit en pit toe te voegen, en de verzurende effecten van suikerrijk fruit in evenwicht te brengen.

Verwijder de schil voordat je sap maakt, want in grote hoeveelheden is deze licht giftig.

De gezondheidsvoordelen van gembersap

Gember is een briljante gezondheidsbevorderende sapbooster die een mooie back-end kick geeft aan mengsels van alle soorten. In een portie sap, zo weinig als een half-inch schijfje gewassen, ongepelde wortel packs een krachtige punch. We vertrouwen op gember als een verwarmend middel, om de verkoelende effecten van fruit en groenten tegen te gaan, en om gezond zweten te bevorderen, gunstig voor het reinigingsproces en fantastisch voor het bestrijden van verkoudheid en griep.

Dit sensationele kruid-en-kruid is een algemeen ontstekingsremmend middel dat het lymfestelsel stimuleert, cardiovasculaire en respiratoire ondersteuning biedt, de spijsvertering helpt en het darmkanaal versterkt, en gas, opgeblazen gevoel, misselijkheid en gastro-intestinale nood verlicht. Het helpt bloedplaatjes minder kleverig te maken, en vermindert risicofactoren voor atherosclerose. De krachtige anti-oxidanten en anti-tumormiddelen van gember kunnen ook beschermen tegen vrije radicalen.

Het is niet nodig om gember te schillen voordat je het sap maakt. Veel van de voedingsstoffen zitten in de schil of er net onder. Schrob de wortel, hak een stukje af, en persen maar. Onze ervaring is dat mensen of van gember in een sapje houden, of het haten. Langzaam beginnen is een goede manier om te gaan als je niet zeker weet in welk kamp je zit.

Andere Groene Sap Recepten Voor Jou

Green-Aid – Het Beste Groene Sap
Immuun-Boosting Groen Sap
Allergieën-Be-Gone Groen Sap
Alkaline Laag-Suiker Groen Sap

Gezond worden met een 3-Daagse Sap Cleanse

1. DOWNLOAD de GRATIS 5-daagse Energie Boost.
2. START de 3-daagse Sap Cleanse.
3. JOIN onze Cleanse Facebook-groep om ondersteuning te krijgen.