Last but not least, als je in je vruchtbare jaren zit, kunnen bonen je een gestage aanvoer van foliumzuur geven — essentieel als je zwanger zou worden.

Super Food # 4: Tomaten (of watermeloen, rode grapefruit, rode navelsinaasappels)

Doel: 3 tot 5 porties per week

Wat het doet: De krachtpatser in al deze vruchten is lycopeen. En, volgens Miller, terwijl de krantenkoppen de beschermende effecten tegen prostaatkanker benadrukten, heeft meer stil onderzoek aangetoond dat het ook enorme gezondheidsvoordelen voor vrouwen heeft.

“Onderzoek begint aan te tonen dat lycopeen kan beschermen tegen borstkanker,” zegt Miller. “En het is ook een krachtige antioxidant die een vrouw kan helpen hartziekten te bestrijden.”

Het allernieuwste onderzoek toont aan dat het je ook kan helpen er langer jonger uit te zien door te beschermen tegen UV-schade van de zon.

Super Food # 5: Vitamine D verrijkte magere melk of sinaasappelsap

Doel: Ten minste 400 IE vitamine D per dag

Wat het doet: “Essentieel om de botten te helpen calcium uit de darm op te nemen,” zegt Somer, “vitamine D helpt het risico op osteoporose te verminderen en kan van vitaal belang zijn bij het verminderen van het risico op diabetes, multiple sclerose, en tumoren van de borst, dikke darm en eierstok.”

Inderdaad, recente studies van de Universiteit van Californië San Diego suggereren dat vitamine D het potentieel heeft om tot de helft van alle borst-, colon- en eierstokkanker in de Verenigde Staten te voorkomen.

Somer vertelt WebMD dat een groeiend aantal onderzoeken aangeeft dat veel vrouwen een vitamine D-tekort kunnen hebben. “Een combinatie van uit de zon blijven (die het lichaam gebruikt om vitamine D te produceren) en het gebruik van zonnebrandcrème, die de synthese van vitamine D blokkeert, heeft ertoe geleid dat veel vrouwen een gevaarlijk laag niveau van deze voedingsstof bereiken,” zegt Somer.

Terwijl vitamine D wordt gevonden in zalm, makreel, tonijn en sardines, zeggen experts dat verrijkte voedingsmiddelen, zoals melk, de beste bron zijn.

Super Food # 6: Bessen (bosbessen, aardbeien, frambozen, veenbessen)

Doel: 3 tot 4 porties per week

Wat het doet: Op een vergelijkbare manier als wijn kunnen deze vruchten uw lichaam beschermen met krachtige antikankervoedingsstoffen die bekend staan als anthocyanen, waarvan wordt aangenomen dat ze een rol spelen bij celherstel. Krause zegt dat onderzoek aantoont dat anthocyanen het risico op verschillende vormen van kanker kunnen verminderen, waaronder die in de borst en het maagdarmkanaal.

“Deze bessen,” zegt Krause, “zijn ook rijk aan vitamine C en foliumzuur, wat essentieel is voor alle vrouwen in hun vruchtbare jaren. En ze bieden krachtige anti-oxidant bescherming, die niet alleen het hart beschermt, maar ook kan beschermen tegen huidveroudering, van binnen naar buiten.” Bovendien vertelt ze WebMD dat cranberry’s het risico op urineweginfecties bij vrouwen kunnen helpen verminderen, terwijl de voedingsstof, luteïne die in alle bessen wordt aangetroffen, het gezichtsvermogen kan helpen beschermen.