De planeet zou kunnen worden verdeeld in spruitjesfans en haters, maar aan welke kant je ook staat, het is onbetwistbaar dat die groente vol zit met voedingssupplementen, samen met verschillende kankerbestrijdende middelen.
Wat meer is, spruitjes zijn een geweldige bron van vezels, samen met 4 g per kop (156 gram).
De voedingsvezels uit spruitjes kunnen worden gebruikt om gunstige darmbacteriën te voeden. Deze produceren vitamine K en B-vitamines, naast korte-keten vetzuren die je darmliner stimuleren.
Oplosbare vezelgehalte: 2 g per halve kop (78 g ) van Brussel g
4. Avocado’s
Avocado’s komen uit Mexico, maar hebben over de hele wereld aan populariteit gewonnen.
Haas avocado’s zullen de meest gebruikelijke soort zijn. Ze zijn echt een uitstekende bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, kalium, vitamine E en voedingsvezels.
Een avocado packs 13,5 gram vezels. Echter, slechts één portie – of een derde van de vrucht – levert ongeveer 4,5 gram, waarvan 1,4 allemaal oplosbaar zijn.
Rijk aan zowel onoplosbare als oplosbare vezels, avocado’s steken er in dit opzicht echt bovenuit.
Vergeleken met andere populaire vezels bevatten ze ook kleinere hoeveelheden van de anti-nutriënten fytaat en oxalaat, die de opname van voedingsstoffen kunnen verminderen.
oplosbare vezelstof: 2,1 g per halve avocado.
5. Broccoli
Broccoli kan een kruisbloemige groente zijn die goed groeit in koele seizoenen. Het is vaak donkergroen, maar je kunt ook paarse variëteiten vinden.
Het is hoog in vitamine K, dat helpt je bloed te stollen, en is echt een fantastische bron van foliumzuur, vitamine, en vitamine C. Het heeft ook anti-oxidant en anti-inflammatoire eigenschappen
Broccoli is een goede bron van voedingsvezels, samen met 2.6 gram per 3,5 ounces (100 g ), Dat meer dan de helft oplosbaar is
De hogere hoeveelheid voedingsvezels in broccoli kan de gezondheid van uw maag bevorderen door goede bacteriën in uw dikke darm te consumeren.
Oplosbare vezelartikelen: 1,5 g per halve kop (92 g ) gekookte broccoli.
6. Rapen
Rapen zijn vruchten. Grotere soorten worden meestal gevoerd aan vee, maar de kleinere zijn een geweldige aanvulling op uw dieet plan.
De zeer overvloedige voedingsstof uit rapen is kalium, gevolgd door calcium en vitamine C en vitamine K.
Ze zijn ook uitstekend voor het verhogen van uw vezel consumptie – een kopje packs 5 gram vezels, dat 3,4 zijn oplosbare
oplosbare vezel inhoud: 1,7 gram per halve kop (82 gram) gekookte rapen.
7. Peren