Touchdown Snack Mix

jan 23, 2022

Je hebt een nieuwe favoriete snack mix! Deze is zo boterig en lekker dat je het niet alleen kunt laten! Gemaakt met popcornolie, ranchkruiden en al je favorieten!

Vorig weekend verrasten onze kinderen ons met een 25-jarig verjaardagsfeest hier bij ons thuis. Ze hadden familieleden, vrienden en ons hele huwelijksfeest uitgenodigd. Het was leuk om iedereen te zien die was gekomen, en het betekende echt veel voor ons dat ze de tijd hadden genomen om dit te doen.

Je vraagt je vast af waarom ik het over verjaardagsfeestjes heb, terwijl ik deze snackmix “touchdown” heb genoemd. Nou, eerlijk gezegd was het gewoon de perfecte naam ervoor.

Touchdown, home run, goal – hoe je het ook wilt noemen – je zult allerlei punten scoren als je deze mix meeneemt naar je volgende bijeenkomst!

Ik moet hier schoon schip maken. Ik heb het niet gemaakt.

^ LOVE IT?? PIN IT!!!

Mijn moeder bracht een heleboel van dit mee naar ons verjaardagsfeestje om te snacken. Het is haar go-to recept voor snack mix, een recept gegeven aan haar door een collega een lange tijd geleden. Het is een grote partij, maar geen zorgen – je zult zo dankbaar zijn voor de restjes!

Na het feest vond ik een zak in mijn voorraadkast die ze me had nagelaten, en ik wist dat ik er snel wat foto’s van moest maken voordat het alleen nog maar een herinnering was. Ik zou geen goede vriend voor je zijn als ik deze niet met je deelde.

Met de feestdagen in aantocht, en niet te vergeten het tailgating seizoen dat nu plaatsvindt, wil je een partij van deze mixen. Ik denk dat het ook zou maken grote geschenken. Zelfgemaakt is altijd beter, nietwaar?

Er gaat niets boven een grote kom snackmix of popcorn om een menigte te vermaken. Deze collectie heeft iets voor IEDEREEN! Ik bedoel ALLES – zoet, kruidig, met chocolade bedekt, gezond, fruit, noten en alles daartussenin. Perfect om cadeau te geven, of om een feestje te geven!

Mijn vriendin, Jennifer, van Take Two Tapas, heeft ook HEEL veel snack mixen. Dit zijn haar twee favorieten voor tailgate snacking: Redneck Snack Mix & Sriracha Snack Mix.

Dus vroeg ik mijn moeder om mij het recept te sturen. Ik dacht dat ik het al wist, alleen al door de smaak. En wat denk je? Ik was ZO VERKEERD. Ik dacht zeker dat er een heleboel boter in moest zitten. Maar nee. Geen enkele. Maar… het is zo boterig en verslavend. Hoe kan er nou geen boter in zitten?

Orville Redenbacher Popcorn Olie!!! Dat is de sleutel tot deze geweldige mix.

Wat is verslavender dan popcorn?

Ik zal je wat vertellen … deze snack mix!

Dus, maak jezelf een partij – zet een grote kom neer, en kijk hoe het verdwijnt!

Wandel weg met je vuist in de lucht en roep “TOUCHDOWN!”

Bereidingstijd5 minuten
Kooktijd45 minuten
Extra tijd25 minuten
Totale tijd1 uur en 15 minuten

Ingrediënten

  • 1 fles Orville Reddenbacher Popcorn Olie
  • 1 pakje Hidden Valley Dry Ranch Dip seasoning
  • 1 potje droog geroosterde pinda’s
  • 1 middelgrote doos Cheez It’s
  • 1 (6 oz) verpakking Original Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
  • 1 (6 oz) verpakking Parmesan Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
  • 1 (6 oz) verpakking Pretzel Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
  • 1 (6 oz) verpakking Parmesan oz) pakje Pretzel Pepperidge Farm Gold Fish Crackers
  • 2 zakjes Bugles
  • 2 zakjes Munchos Potato Chips

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 225 graden.
  • Verwarm de olie en de ranch kruiden en zorg dat ze niet verbranden.
  • Samenvoeg alle crackers, chips en noten in een grote braadslee. Giet het oliemengsel erover en meng voorzichtig om het gelijkmatig te bedekken.
  • Bak 40-45 minuten, roer elke 10-15 minuten.
  • Koel af op keukenpapier.
  • Bewaren in een luchtdichte verpakking.
  • Voedingsinformatie:

    48

    Serveringsgrootte:

    1
    Aantal per portie:Calorieën: 64Totaal vet: 4gVerzadigd vet: 1gTransvet: 0gOnverzadigd vet: 2gCholesterol: 0mgNatrium: 96mgKoolhydraten: 7gVezel: 0gSuiker: 0gEiwit: 1g

    Voeding is niet altijd accuraat.

    Als je dit recept maakt, zou ik het graag willen weten! Snap een foto, deel de foto op social media met de hashtag #AnAffairFromTheHeart – ik zou het leuk vinden om te zien wat je hebt gemaakt! – Michaela

    Geef een antwoord

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.