Het is nooit te vroeg om alert te zijn op wat uw kind eet, en om te proberen ervoor te zorgen dat hun dagelijkse voeding gevarieerd, voedzaam en gezond is en geen voedingsmiddelen bevat die niet goed voor hen zijn.

Er zijn een aantal voedselpiramides die zijn gemaakt en aanbevelingen geven voor wat wel en niet in de dagelijkse voeding van een kind moet zitten. Er zijn er echter maar weinig die richtlijnen geven voor een evenwichtige voeding voor kinderen jonger dan vijf jaar.

De chef-kok van Park Academy, Rohan, heeft deze voedingspiramide opgesteld als richtlijn voor gezonde voeding voor kinderen van 1 tot 5 jaar. Zijn belangrijkste aanbevelingen zijn:

• Vermijd voedsel of dranken met veel suiker of zout. Kinderen jonger dan 5 jaar mogen geen voedsel eten met toegevoegde suiker of zout.
• Gebruik zo weinig mogelijk vette smeersels en oliën in het voedsel van uw kind. Kies enkelvoudig of meervoudig onverzadigde smeersels zoals olijf-, koolzaad- of zonnebloemolie wanneer u hun eten bereidt.
• Eet één tot twee keer per week vette vis als onderdeel van een goed eiwitdieet met eieren, bonen, vis, gevogelte en vlees. Zorg er echter voor dat ze niet te veel bewerkt, zout vlees eten.
• Kinderen moeten altijd volvette melk en zuivelproducten zoals yoghurt en kaas drinken. Melk en water zijn goed voor de tanden van uw kind en kunnen apart of bij de maaltijd worden gedronken.
• Geef uw kind drie tot vier porties volkoren granen, brood, pasta, rijst of aardappelen per dag.
• Vergeet niet hun ‘vijf per dag’ aan groenten en fruit, met meer groenten en salades, dan fruit.
• Kinderen moeten ten minste zes bekers water per dag drinken, of meer als het warm weer is of als ze actief zijn. Geef ze geen vruchtensap, en zeker geen water ter vervanging.

Naast een evenwichtige, voedzame voeding moeten kinderen elke dag ongeveer een uur matig tot krachtig actief zijn. Een gezonde voeding voor uw kind van één tot vijf jaar moet bestaan uit een dagelijkse variëteit van voedzame voedingsmiddelen, veel water en lichaamsbeweging.

Het is nooit te vroeg om uw kind aan te moedigen gezond te eten.

Zie meer van onze gezonde recepten voor kinderen.