Hoewel er honderden, zo niet duizenden cocktails over de hele wereld bekend zijn, zijn er maar weinig zo populair als de margarita. (Foto: Stock)
Terwijl er honderden, zo niet duizenden cocktails over de hele wereld bekend zijn, zijn er maar weinig zo populair als de margarita.
Het is zo’n beetje de grande dame onder de cocktails, vooral in Amerika.
Zestig procent van de Amerikanen noemt het op tequila gebaseerde brouwsel naar verluidt als een van hun favoriete cocktails boven de daiquiri (44 procent), pina colada (36 procent), Long Island ijsthee (33 procent) en mojito (29 procent), volgens een 2016 consumentenrapport van Nielsen CGA.
STUDY CLAIMS TEQUILA MAY HELP WITH WEIGHT LOSS, LAGING BLOOD SUGAR LEVELS
National Margarita Day oprichter Todd McCalla zou het hebben opgericht om “zijn liefde voor margarita’s over de hele wereld te verspreiden.” (Foto: iStock)
Dankzij zijn populariteit is het geen wonder dat de margarita zijn eigen feestdag heeft – National Margarita Day – op 22 februari. De oprichter van de feestdag, Todd McCalla, zou hem in het leven hebben geroepen om “zijn liefde voor margarita’s over de hele wereld te verspreiden.”
Maar waar werd de margarita nu eigenlijk uitgevonden?
De oorsprong van de drank – die traditioneel bestaat uit tequila, Cointreau en limoensap – is schetsmatig, omdat zijn geschiedenis in zoveel mysterie is gehuld dat het ervan afhangt aan wie je het vraagt.
CHINESE BARS LEVEREN HAPPY HOUR DRINKS AMID CORONAVIRUS LOCKDOWN
De meer dubieuze versie van het oorsprongsverhaal van de margarita is dat het voor het eerst werd geserveerd door een barman in Galveston, Texas, aan zangeres Peggy Lee in de jaren 1940, National Geographic gemeld. Hij zou het Margarita hebben genoemd, de Spaanse versie van Margaret, waarvan de traditionele bijnaam Peggy is.
Dan is er de theorie dat de margarita eigenlijk werd uitgevonden door de Texaanse socialite Margaret Sames, die beweerde dat ze het drankje bedacht had op een huisfeest in Acapulco in 1948, volgens Smithsonian Magazine.
FOLLOW US ON FACEBOOK FOR MORE FOX LIFESTYLE NEWS
Een van de meer algemeen aanvaarde theorieën is dat Carlos “Danny” Herrera de margarita rond 1938 in zijn restaurant in Tijuana creëerde. (Foto: Stock)
CLICK HERE TO SIGN UP FOR OUR LIFESTYLE NEWSLETTER
Deze theorie lijkt echter te zijn ontkracht door auteur Anthony Dias Blue, die “The Complete Book of Spirits” heeft geschreven. Daarin schrijft Blue dat de eerste importeur van Jose Cuervo in de Verenigde Staten adverteerde met de slogan, “Margarita: It’s more than a girl’s name,” in 1945, wat drie jaar was voor Sames beweerde dat zij de drank had uitgevonden.
Een van de meer algemeen aanvaarde theorieën is dat Carlos “Danny” Herrera de margarita creëerde in zijn restaurant in Tijuana rond 1938.
Herrera zou de cocktail hebben uitgevonden voor een van zijn klanten, een aspirant-actrice genaamd Marjorie King. King was naar verluidt allergisch voor alle alcohol behalve tequila, en dus bedacht hij een verfrissend drankje dat later bekend zou worden als de margarita.
Maar er is nog een barman die de margarita als de zijne claimt: Pancho Morales, die in 1974 met Texas Monthly sprak, beweert dat hij in 1942 als barman werkte in Juarez, Mexico, toen een vrouw binnenkwam en vroeg om een “magnolia” – een soortgelijke cocktail gemaakt met citrusvruchten, eenvoudige siroop en whisky. Morales wist niet meer precies hoe hij het moest maken, en wilde dat ook niet toegeven, dus gaf hij haar iets wat er volgens hem op leek. Ze vertelde hem dat het geen magnolia was, en hij deed alsof hij eerder had gedacht dat ze hem had gevraagd om haar een “margarita” te maken – wat eigenlijk geen bekende cocktail was, maar gewoon een Spaanse naam voor een madeliefje (en ook een vrouwelijke voornaam) die een beetje klonk als “magnolia.”
“Vrij snel bestelde ze er nog een en iemand zei: ‘Hé, wat is dat?'” zei Morales.
CLICK HERE TO GET THE FOX NEWS APP
Ongeacht waar en wanneer de margarita is uitgevonden, lijkt het er echter op dat het vrijwel zeker naar een vrouw is vernoemd.
En hoewel we het ware oorsprongsverhaal van de margarita misschien nooit zullen kunnen bevestigen, maakt het waarschijnlijk niet veel uit. Miljoenen mensen over de hele wereld zullen waarschijnlijk blijven proosten op de populaire cocktail, ongeacht zijn mysterieuze oorsprong.