Rico em nutrientes, acessível e infinitamente personalizável, a aveia é o café da manhã básico para muitos. Rica em hidratos de carbono e fibras saudáveis, a aveia faz um pequeno-almoço perfeito para os observadores de peso. Quer os coma crus ou cozinhados, a aveia é o alimento ideal para a perda de peso.
Mas a forma como serve a aveia pode realmente ter um grande impacto nos benefícios que eles proporcionam.

Deve-se evitar a todo o custo as coberturas gordurosas e açucaradas, se se quiser perder peso. Aqui dizemos-lhe algumas coisas que deve ter em mente quando come aveia para promover a perda de peso.
Anular aveia açucarada e instantânea
Prefere sempre aveia simples, sem sabores adicionados. A aveia embalada e aromatizada é normalmente carregada com açúcar, que adiciona calorias indesejadas e diminui o valor nutricional. Uma chávena de aveia aromatizada tem aproximadamente 70 calorias a mais do que uma chávena de aveia lisa. Portanto, se você mudar para a aveia simples, então você está comendo aproximadamente 25.000 calorias a menos em um ano (se você comer aveia todos os dias). Menos 25.000 calorias são suficientes para fazer você perder 2,5 quilos em um ano sem fazer nenhuma outra mudança!
Como um lanche
Aveia tem alto conteúdo de fibras, o que leva muito tempo para digerir e, portanto, funciona mantendo-o mais cheio por mais tempo. Não é apenas uma simples comida de pequeno-almoço. A aveia também pode fazer uma boa opção de petisco. Misturar a aveia assada com outros ingredientes de recheio como chivda, arroz achatado, nozes e sementes pode fazer um lanche saudável e definitivamente melhor do que comer outros snacks fritos, com conservantes e namkeens.
Add fibre-richer toppings
O nutriente chave para perder peso é a fibra. De acordo com uma pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade de Massachusetts, a fibra ajuda a perder peso, mantendo-o mais cheio por mais tempo e, assim, impedindo-o de comer em excesso. Mesmo assim, se você gosta de aveia doce, então você pode adicionar framboesas, mirtilos, morangos e amoras silvestres à sua aveia. As bagas vão ajudá-lo a satisfazer o seu dente doce e o conteúdo de fibras nele contidas vai tornar a aveia saudável para você.
Ao beber leite de aveia
Você sabia? Os grãos de aveia têm um alto teor de cálcio. Para aqueles que não gostam do sabor do leite, ou são avessos ao leite, o leite de aveia pode ser um substituto saudável. É uma proteína à base de plantas e pobre em calorias. Se ficar em forma na sua mente, você pode consumir leite de aveia também. No entanto, como é comparativamente alto em açúcar, moderar o seu consumo funciona melhor

Não adicionar coberturas gordurosas
Adicionar mel e xarope de bordo oferece apenas um pouco de valor nutricional e mais calorias. Você pode adicionar uma banana ou uma gota de stevia (adoçante natural sem calorias) para satisfazer o seu dente doce. Evite adicionar manteiga de amendoim (comprada no mercado) à sua aveia. 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim tem 188 calorias com pouco valor nutricional. Troque o leite com água para preparar a aveia de forma a torná-la mais saudável para o seu programa de emagrecimento.

Como servir a aveia para perder peso
Como já mencionámos anteriormente, uma das melhores partes sobre a aveia é que ela é infinitamente personalizável. Pode adicionar diferentes coberturas e texturas para que não se aborreça com o seu pequeno-almoço diário. Pode adicionar leite de amêndoa, puré de banana não adoçado e canela para um sabor rico e saudável. Você pode adicionar diferentes especiarias como cardamomo, canela e pimenta de caiena para realçar o sabor.
Para torná-las ainda melhores, você pode adicionar 1-2 claras de ovo enquanto cozinha a aveia. A clara de ovo não adiciona nenhum sabor como tal, mas adiciona a proteína benéfica que definitivamente se precisa para perder peso. Junto com a fibra ter proteína também é importante e a chave para a perda desses quilos extras, diz um estudo da Escola de Saúde Pública de Harvard. Uma refeição rica em proteínas e fibras ajuda a queimar mais calorias durante a digestão e também o mantém mais cheio durante mais tempo.
Outras formas
Pode adicionar aveia às panquecas, fazer um batido de aveia, trocá-la por granola e misturá-la na sua proteína em pó.
Qual é a dieta de farinha de aveia?
Como o nome sugere, a dieta de farinha de aveia centra-se apenas na aveia. O conceito básico da dieta de aveia é comer aveia como prato principal.
O plano de dieta de aveia inclui duas fases:
Fase 1: Coma aveia em três refeições durante uma semana. Coma aveia inteira ao invés de aveia instantânea. Você pode adicionar algumas frutas à aveia durante esta fase.
Fase 2: Durante a segunda semana, você precisa comer aveia por pelo menos uma ou duas refeições em um dia com opções saudáveis de baixo teor de aveia para o resto das refeições. Você pode comer aveia instantânea e também adicionar mais frutas e legumes à sua aveia.
Benefícios de comer aveia
Comer aveia diminui o risco de problemas cardíacos e câncer colorretal. A aveia sendo grão inteiro pode ajudar a baixar a sua pressão arterial. Eles também ajudam a digestão por serem ricos em fibras.

Quanto se pode comer num dia?

Aveia é uma deliciosa e fácil opção de pequeno-almoço. É benéfico desde que o coma na quantidade certa. Demasiada aveia pode fazê-lo sentir-se desconfortável e até ganhar peso. Idealmente, prepare apenas meia chávena de aveia seca por uma vez. Faça a sua refeição numa tigela pequena, para que coma menos.