Ruth Rogers Clausen faz o que for preciso para manter os veados fora dos seus jardins.

Even se isso significa que ela se parece com uma mulher louca numa missão.

“Tenho sido conhecido por correr para fora, muitas vezes ainda com o meu manto e chinelos, batendo com uma colher de madeira na tampa de uma panela para afugentá-los”, diz ela.

“Mas quanto mais plantas resistentes aos veados eu coloco, menos vezes tenho que fazer isso”.

Clausen, um jardineiro no condado de Westchester, N.Y., vive onde os veados vagueiam livremente pelo bairro. Ela não está sozinha na sua batalha para manter o Bambi fora das petúnias e das panquecas porque em todo o país a população de veados – espécies diferentes em diferentes partes do país – cresceu para mais de 30 milhões, ou 20 vezes o que era há 10 anos, de acordo com especialistas em vida selvagem.

Basta frustrar até o melhor dos jardineiros que ficam desanimados quando vêem a sua rosa favorita reduzida a ramos nus e pegadas no solo como sinais indicadores do que aconteceu.

“A menos que você possa se dar ao luxo de instalar uma cerca de cervos de 8 pés ou mais, é difícil ter um jardim”, diz Clausen. Ela é uma antiga editora de horticultura da revista Country Living Gardener e colaboradora dos manuais do Brooklyn Botanic Garden e dos livros Reader’s Digest, assim como de outras revistas nacionais.

“Meus arbustos, perenes, anuais e bulbos estavam sendo comidos ano após ano. Tenho trabalhado no problema nos últimos 11 anos, por isso quando um dos editores da Timber Press sugeriu que eu escrevesse um livro como este, tive o prazer de obrigar”.

O novo livro de Clausen, “50 belas plantas resistentes a veados”, é mais do que apenas uma enciclopédia ilustrada do que plantas para abraçar e do que plantas para evitar. As dicas de design fazem parte do pacote de 225 páginas. Ela também se aprofunda em controles comumente usados, como cercas, envoltórios de troncos de árvores, repelentes e remédios caseiros.

“Há algumas plantas como a hamamélis que eu protejo com repelentes como o Deer Scram e granulado Liquid Fence”, diz ela. “Eu não pulverizo e acho os grânulos muito mais fáceis de usar.

“Eu restrinjo as plantas que precisam delas porque são caras. Pessoalmente, eu mantenho meus ‘doces de cervos’ favoritos no meu deck em recipientes – tulipas, lírios, hostas, tomates, etc.”

Há, no entanto, muitas plantas que os cervos simplesmente ignoram, diz ela. Como os sábios, Salvia spp., de todos os tipos, incluindo a sálvia culinária e as suas cultivares – variegadas, vermelhas e muitas das sábias mexicanas de floração tardia. May Night, uma sábia híbrida de flor púrpura popular nos jardins das abelhas e beija-flores, é resistente ao frio nas zonas 4-9.

Yarrows, ou Achillea, também faz o trabalho, porque os veados tendem a levantar o nariz à folhagem aromática ligeiramente acre. Eles são resistentes ao frio perene nas zonas 3-9.

“Há tantos cultivares novos e excitantes de yarrow em diferentes cores no mercado agora”, diz ela.

“Procure Paprika, a Série Sedução, híbridos Galaxy, Cerise Queen e Coronation Gold para cobrir uma ampla gama de esquemas de cores.

“Sages and yarrows are for sunny gardens and tolerate low water conditions well”

Para sombra, Clausen favorece a erva-pulmonar, ou Pulmonaria sp.., com folhas grosseiras e peludas que raramente são palatáveis a veados. Suas flores azuis reais, brancas ou cor-de-rosa que se abrem de azul brilhante antes que qualquer folha se expanda; a folhagem oval, alongada ou em forma de coração é lisa ou decorada com padrões variados de esportes prateados ou esbranquiçados, manchas ou salpicos. Fria e resistente nas zonas 2-8, a erva-pulmonar precisa de umidade extra em climas excessivamente quentes.

Embora o título do livro afirme que são cerca de 50 plantas resistentes a veados, há muitas mais listadas como plantas companheiras.

Para os jardineiros desanimados com os danos causados pelos veados, Clausen os encoraja a afastar a derrota e forjar para o sucesso.

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“Plante muitas plantas resistentes a veados e veja se isso ajuda”, diz ela.

“Ervas e plantas com forte odor raramente são navegadas e isso inclui muitas ervas, também samambaias e gramíneas ornamentais.

“Arbustos como a barba azul, a pesela e a potentilha arbustiva são ótimos para bloquear os caminhos dos cervos.

“Trabalhar para evitar que os cervos mordam o seu jardim é melhor do que tentar mantê-los sob controle uma vez que eles já estão desfrutando dele.”

Sobre o livro

-“50 Lindas Plantas Resistentes a Veados” de Ruth Rogers Clausen, $19,95, apresenta os mais bonitos anuais, perenes, bulbos e arbustos que os veados não comem.

Cada planta descrita no livro é classificada numa escala de 7 para “os veados às vezes mordiscam as flores mas deixam a folhagem em paz” a 10 para “os veados raramente navegam na folhagem ou flores e normalmente evitam as plantas por completo.”

Mas, lembre-se, adverte o autor, não existe tal coisa como uma planta à prova de veados.

Doce de veado

10 plantas que os veados acham apetitosas:

Azalea

Clematis

Dia

Hydrangea

Impatiens

Pansy

Petunia

Rose, não rugosa

Sunflower

Tulipa

Fonte: Ruth Clausen

Jardim com veados

Plantar sabiamente. Sempre que possível, usar plantas nativas porque as espécies desenvolvem mecanismos para impedir a navegação de veados ou tolerar o seu impacto.

Carne e repelir. Muitas vezes, os aspersores activados por movimento funcionam assustando os veados com um movimento brusco e um sopro de água. Repelentes comerciais e sabões com alto teor de sebo, o ácido gordo pode fazer os veados desconfiarem, especialmente quando os movimenta e muda de tipo de produtos.

Finalmente, encontre uma vedação. Quando tudo o resto falhar, encontre um sistema de vedação que funcione para si, incluindo rede plástica, arame trançado ou kits de vedação eléctrica. – Humane Society of the United States

Online

– Obtenha a lista de plantas que os veados não gostam de comer em jardinagem.cornell.edu/factsheets/deerdef/