Água Espumante é um dos meus segredos favoritos para perda de peso. Quando as pessoas vêm até mim pedindo ajuda para perder peso, geralmente estão dispostas a largar todos os maus hábitos, exceto um: Não conseguem livrar-se dos seus queridos refrigerantes açucarados ou de dieta.

É uma epidemia, esta obsessão com refrigerantes. Acredita em mim, eu sei. Fui discípulo durante muitos anos.

No entanto, na semana em que finalmente desisti dos meus refrigerantes de dieta por água, perdi 10 libras!

No final, descobri que não eram os sabores dos refrigerantes que perdi ou desejava – eram as bolhas.

Então, aqui está a minha colecção de refrigerantes de água com gás caseiros. Estas bebidas vão ajudar a refrear os teus dentes doces e encorajar-te a beber mais água. Como a água desintoxicante, esta não é uma bebida doce: Espere apenas uma dica de sabor.

Dica especial: Eu tenho um SodaStream, para poder fazer a minha própria água com gás em casa.

Para aqueles que não têm um SodaStream, basta ir buscar água com gás à loja.

O que é água com gás?

Água gaseificada, também chamada água gaseificada, é a água que teve gás de dióxido de carbono pressurizado adicionado a ela para lhe dar bolhas.

Água gaseificada é o termo frequentemente usado para club soda, água gaseificada, água de seltzer e água gaseificada. Também inclui água mineral gaseificada natural como Perrier e Pellegrino.

A água tónica é uma forma amarga de água carbonatada que contém um composto chamado quinino, juntamente com algum tipo de edulcorante. Mantenha-se afastado da água tónica e adere à água carbonatada se pretende perder peso.

Key Point: Água gaseificada tem muitos nomes, mas é basicamente água que teve dióxido de carbono adicionado sob pressão para criar bolhas e efervescência.

Benefícios da água com gás

>Como a água normal, os benefícios da água com gás são numerosos:

• Ajuda a aumentar o seu metabolismo para uma perda de peso mais rápida.
• Ajuda a aliviar a obstipação.
• Impulsiona o seu humor.
• Ajuda a desintoxicar o seu sistema hepático.
• Encha o seu corpo para não comer tanto lixo.
• Naturalmente ajuda o seu corpo a libertar células de gordura para a perda de peso da água.
• Calma a comida a mover-se pelo seu sistema.
• Calma os seus órgãos saudáveis enquanto está a suar.
• Reduz a fadiga muscular enquanto faz exercício.
• Ajuda a recuperar mais rapidamente de um exercício.
• Ajuda a recuperar mais rapidamente de um exercício.
• Ajuda a recuperar de uma sensação de grogue à tarde.

Key Point: Beber água, incluindo água com faísca, é muito bom para a sua saúde.

É a água carbonatada má para si?

Beber mais água é geralmente uma boa forma de melhorar a sua saúde e de perder peso, mas algumas preocupações sobre se afecta os seus dentes e a saúde óssea.

Esta preocupação vem do facto de que quando combina dióxido de carbono e água, o ácido carbónico é produzido, o que é considerado um ácido fraco. Ele cria uma ligeira sensação de ardor ou picada na boca, semelhante à da mostarda. (1)

Não há muitas pesquisas sobre este tema, mas um estudo mostrou que a água carbonatada não é ruim para os dentes. O estudo mostrou que a água carbonatada danificava o esmalte dentário apenas ligeiramente mais do que a água simples (2).

A água gaseificada era 100 vezes menos prejudicial do que os refrigerantes com açúcar.

Ponderando as preocupações com a saúde óssea, um estudo mostrou que os refrigerantes açucarados eram a única bebida responsável por uma densidade óssea significativamente mais baixa. A água com gás parece não afetar a saúde óssea (3).

Key Point: Enquanto beber refrigerantes açucarados mostrou-se mau para o esmalte dos dentes, água carbonatada mostrou-se boa para a saúde e não prejudica os dentes.

Receitas de água com gás

Aqui estão algumas das receitas mais populares de água com gás. Sinta-se sempre livre para experimentar novos ingredientes, e nunca mais se aborrecerá com água.

#1. Água Espumante Pepino e Lima

Esta é uma receita clássica de água com gás que é tão fácil de fazer. Os sabores da mistura de lima e pepino são tão perfeitos, e faz uma excelente bebida para uma tarde quente de verão.

Ingredientes de água com gás de pepino e lima:

• 1 pepino
• 1 lima
• 4 litros de água com gás

Lave pepinos e corte em tiras longas e finas. Deitar água carbonatada num recipiente grande e adicionar as tiras de pepino. Adicione fatias de lima para o sabor.

Cubra e coloque no frigorífico durante 1-3 horas antes de servir.

#2. Refrigerante de morango com menta

Comi água de morango com menta num casamento de família há alguns anos atrás, e ainda estou a pensar!

Se quiser fazer isto como água normal e lisa, por todos os meios, faça-o, é delicioso.

Soda de morango Ingredientes de menta:

• ½ chávena de folhas de hortelã frescas
• 1 chávena de morangos, em quartos
• 4 litros de água de seltzer
• 1 bandeja de cubos de gelo

Dividir as folhas de hortelã entre cada um dos litros de água de seltzer, espremendo-as enquanto as deixa cair para ajudar a libertar os óleos. Divida os morangos entre os 4 litros.

Cubra e coloque no frigorífico durante 1-3 horas antes de servir.

#3. Framboesa Pêssego Pop

Esta é uma receita com frutas congeladas. Não se afaste das frutas congeladas: São colhidos e congelados no auge da época, garantindo o sabor mais completo.

Pêssego framboesa Pop Ingredientes:

• ½ chávena de framboesas frescas congeladas ou frescas
• 1 chávena de pêssegos congelados
• 4 litros de água com gás

Dividir as framboesas e os pêssegos entre os 4 litros.

Cobrir e colocar no frigorífico durante 1-3 horas antes de servir.

#4. Citrus Mojito Soda

A combinação de cal e menta bateu-me com força e ficou comigo. Era inevitável que eu fizesse um Citrus Mojito Soda com estes adoráveis sabores.

Lembro-me, não vai saber a mojito de verdade (não seria óptimo?), mas vai afastar-te de um dia stressante.

Citrus Mojito Soda Ingredientes:

• 1 chávena de folhas de hortelã fresca
• 2 limas, finamente cortadas em anéis
• 1 laranja, finamente cortadas em anéis
• 4 litros de água com gás

Dividir as folhas de hortelã entre cada um dos litros de água com gás, espremendo-as enquanto as deixa cair para ajudar a libertar os óleos.

Dividir os anéis de cal e laranja entre os 4 litros.

Cobrir e colocar no frigorífico durante 1-3 horas antes de servir.

#5. Cherry Overflow Pop

Esta receita pode ser feita com cerejas frescas ou congeladas, mas por favor fique longe das vermelhas florescentes em um frasco.

Eu gosto de cerejas congeladas, mas você também pode usar sementes de romã congeladas neste tratamento a qualquer momento.

Como um guarnição extra, adicione um feijão de baunilha.

Cherry Overflow Pop Ingredientes:

• 20 cerejas escuras congeladas, divididas ao meio
• 1 colher de sopa de sementes de romã
• 4 litros de água com gás

Dividir as cerejas e as sementes de romã entre os 4 litros.

Cobrir e colocar no frigorífico durante 1-3 horas antes de servir.

#6. Soda de Baunilha de Morango

O que posso dizer? Eu sou um idiota por todas as coisas de morango! Isto faz-me lembrar a minha infância, refrigerantes de morango e o cheiro a baunilha doce.

Vanilla é uma óptima maneira de adicionar sabor sem calorias. Sugiro que encomende os feijões online porque podem ser um pouco caros na loja.

Soda de baunilha de morango Ingredientes:

• 1 fava de baunilha
• 1 chávena de morangos, em quartos
• 4 litros de água com gás

Pedra o feijão de baunilha no sentido do comprimento. Corte os 2 pedaços longos em 4 pedaços pequenos, cortando mais uma vez ao meio. Não raspe as sementes: É aí que está a maior parte do sabor.

Adicionar um pedaço de fava de baunilha a cada um dos litros de água com gás e depois dividir os morangos entre os 4 litros. Cubra e coloque na geladeira por 1-3 horas antes de servir.

*Uma nota sobre o feijão baunilhado: Tal como no gelado de baunilha, a sua água terá feijões pretos mais pequenos que as sementes de morango. Eles são seguros e não são adiados por eles. Eles embalam uma tonelada de sabor!

#7. Pêssegos e Água com Soda Creme

Eu guardo pêssegos congelados no meu congelador para que eu possa ter o prazer de fazer esta receita a qualquer momento.

Faça o mesmo e você pode refrear seu dente doce o tempo todo com esta deliciosa água com soda.

Pêssegos e Creme de Água com Soda Ingredientes:

• 1 fava de baunilha
• 2 chávenas de pêssegos congelados
• 4 litros de água com gás

Pêssegos de baunilha no sentido do comprimento. Corte mais uma vez ao meio de modo a ter 4 paus finos. Não raspe as sementes – que é onde se encontra a maior parte do sabor.

Adicione um pedaço do feijão baunilhado a cada um dos litros de água com gás e depois divida os pêssegos entre os 4 litros. Cubra e coloque na geladeira por 1-3 horas antes de servir.

*Uma nota sobre o feijão baunilhado: Tal como no gelado de baunilha, a sua água terá feijões pretos mais pequenos que as sementes de morango. Eles são seguros e não são adiados por eles. Eles embalam uma tonelada de sabor!

Conclusão

A água com gás é uma forma divertida e saudável de beber mais água, o que ajuda a melhorar os seus esforços para perder peso.

Eu recomendo a compra de um SodaStream para que tenha sempre a capacidade de fazer água gaseificada fresca em qualquer altura.

Não se esqueça de continuar a experimentar novos ingredientes e combinações para descobrir o que realmente gosta, e não gosta. O objectivo é beber mais água.