Burdock

Jan 11, 2022

Botanical.com Home Page

Burdock
(Arctium lappa)
Click on graphic for larger image

Botanical: Arctium lappa (LINN.)
Família: N.O. Compositae

  • Descrição
  • Cultivo
  • Peças Usadas Medicinalmente
  • Constituintes
  • Acções e Usos Medicinais
  • Preparações

—Sinónimos—Lappa. Clote da Fox. Thorny Burr. Botões do mendigo. Botões de Cockle. Folhas de Amor. Philanthropium. Personata. Feliz Major. Clot-Bur.
—Partes usadas—Raízes, ervas e sementes (frutos).
—Habitat— Cresce livremente por toda a Inglaterra (embora raramente na Escócia) em terrenos baldios e sobre edifícios antigos, à beira das estradas e em locais bastante húmidos.

A Bardana, o único membro britânico do seu género, pertence ao grupo de cardo da grande ordem, Compositae.

—Descrição—Uma planta robusta e bonita, com folhas grandes e onduladas e cabeças redondas de flores roxas. Está encerrada num invólucro globular de longas escamas rígidas com pontas ganchadas, sendo as escamas também frequentemente entrelaçadas com uma substância branca, cotanilhosa.

A planta inteira é uma planta monótona, verde pálido, o caule cerca de 3 a 4 pés e ramificado, subindo de uma raiz bienal. As folhas inferiores são muito grandes, sobre pés longos e sólidos, sulcados por cima, frequentemente mais do que um longo pé em forma de coração e de cor cinzenta na sua superfície inferior a partir da massa de fino para baixo com que são cobertos. As folhas superiores são muito menores, mais em forma de ovo e não tão densamente revestidas por baixo com a penugem cinzenta.

A planta varia consideravelmente na aparência, e por alguns botânicos foram descritas várias subespécies, ou mesmo espécies separadas, sendo as variações de acordo com o tamanho das cabeças das flores e da planta inteira, a abundância da substância esbranquiçada do algodão que por vezes se encontra nos involucros, ou a ausência dela, o comprimento dos pés das flores, etc.

As cabeças das flores são encontradas expandidas durante a última parte do verão e bem no outono: todos os floretes são tubulares, os estames roxo escuro e os estilos esbranquiçados. A planta deve muito a sua disseminação aos pequenos espinhos viciados do seu invólucro, que aderem a tudo aquilo com que entram em contacto, e por se prenderem a pelagens de animais são muitas vezes transportados para longe.

‘Eles são Burs, posso dizer-vos, vão ficar onde são lançados,’

Shakespeare faz Pandarus dizer em Tróilo e Cressida, e no Rei Lear temos outra referência directa a esta planta: “Coroada com Fumiter e Furrow-weeds, com Burdocks, Hemlocks, Nettles, Cuckoo-flowers. Também em Como Você Gosta: ROSALIND. Quão cheio de brilhantes é este mundo do dia de trabalho! CÉLIA. Eles não passam de tretas, primo, atirados para cima de ti em férias tolas. Se não andarmos pelos caminhos pisados, as nossas próprias saias vão apanhá-los. O nome do gênero, Arctium, é derivado do grego arktos, um urso, em alusão à aspereza das bolsas, lappa, o nome específico, sendo derivado de uma palavra que significa ‘agarrar’.’

Outra fonte deriva a palavra lappa da aba celta, uma mão, por causa de suas propriedades preênsil.

A planta recebe o seu nome de ‘Dock’ das suas grandes folhas; a ‘Burra’ é suposta ser uma contracção da burra francesa, do latim burra, uma mecha de lã, tal é frequentemente encontrada enredada com ela quando as ovelhas passaram pelas plantas em crescimento.

Um antigo nome inglês para o Burdock era ‘Herrif,’ ‘Aireve,’ ou ‘Airup,’ do hoeg anglo-saxão, uma sebe, e reafe, um ladrão – ou do verbo anglo-saxão reafian, para apreender. Culpepper dá como nomes populares no seu tempo: Personata, Happy Major e Clot-Bur.

Embora crescendo no seu estado selvagem quase nenhum animal, excepto o rabo, navegará sobre esta planta, os caules, cortados antes da flor ser aberta e despojada da sua casca, formam um vegetal delicado quando cozidos, de sabor semelhante ao dos espargos, e também fazem uma salada agradável, comida crua com óleo e vinagre. Antigamente eram por vezes cristalizadas com açúcar, como é agora a Angelica. São ligeiramente laxantes, mas perfeitamente saudáveis.

—Cultivo— Como a Bardana cresce livremente em lugares de desperdício e sebes, pode ser recolhida no estado selvagem, e raramente vale a pena cultivá-la.

Crescerá em quase qualquer solo, mas as raízes são melhor formadas num solo leve e bem drenado. As sementes germinam facilmente e podem ser semeadas diretamente no campo, seja no outono ou no início da primavera, em brocas com 18 polegadas a 3 pés de distância, semeando a 1 polegada de profundidade no outono, mas menos na primavera. As plantas jovens, quando bem acima, são desbastadas até 6 polegadas de distância na linha.

Rendimentos à taxa de 1.500 a 2.000 lb. de raízes secas por acre foram obtidos de plantações de Bardana.

— Partes Usadas Medicinalmente—A raiz seca das plantas do primeiro ano de crescimento forma a droga oficial, mas as folhas e os frutos (comumente, embora erroneamente, chamados de sementes) também são usados.

As raízes são escavadas em Julho, e devem ser levantadas com um pé de beterraba ou uma charrua profunda. Em regra, têm 12 polegadas ou mais de comprimento e cerca de 1 polegada de espessura, mas, por vezes, estendem-se de 2 a 3 pés, o que torna necessário escavar à mão. São carnudas, enrugadas, coroadas com um tufo de folhas esbranquiçadas, macias e peludas, castanhas-acinzentadas externamente, esbranquiçadas internamente, com casca um pouco grossa, cerca de um quarto do diâmetro da raiz, e tecidos de madeira macia, com uma estrutura radiada.

A raiz de bardana tem um sabor adocicado e mucilaginoso.

As folhas de bardana, que são menos usadas que a raiz, são recolhidas em Julho. Para a secagem, siga a secagem das folhas de Coltsfoot. Elas têm um sabor um pouco amargo.

As sementes (ou frutos) são colhidas quando maduras. São cinzentas-acastanhadas, enrugadas, com cerca de 1/4 de polegada de comprimento e 1/16 de polegada de diâmetro. Elas são sacudidas da cabeça e secas, espalhando-as sobre papel ao sol.

—Constituintes—Inulina, mucilagem, açúcar, um glucosídeo amargo e cristalino – Lappin-uma pequena resina, óleos fixos e voláteis, e um pouco de ácido tânico.

As raízes contêm amido, e as cinzas da planta, queimadas quando verdes, produzem carbonato de potássio em abundância, e também algum nitro.

—Acção medicinal e Utilizações—Alterativas, diuréticas e diaforéticas. Um dos melhores purificadores de sangue. Em todas as doenças de pele, é um certo remédio e tem feito a cura em muitos casos de eczema, tomado sozinho ou combinado com outros remédios, como Yellow Dock e Sarsaparilla.

A raiz é empregada principalmente, mas as folhas e sementes são igualmente valiosas. Tanto a raiz como as sementes podem ser tomadas como uma decocção de 1 OZ. a 1 1/2 pinta de água, fervida até uma pinta, em doses de um vinho desgastante, três ou quatro vezes ao dia.

As propriedades anticorrosivas da raiz tornam a decocção muito útil para feridas, escorbuto e afecções reumáticas, e por muitos é considerada superior à Sarsaparrilha, devido à sua natureza mucilaginosa e demulcente; além disso, tem sido recomendada para uso externo como lavagem para úlceras e afecções de pele escamosa.

Uma infusão das folhas é útil para dar força e tonificação ao estômago, para algumas formas de indigestão de longa duração.

Quando aplicada externamente como uma cataplasma, as folhas são altamente resolutas para tumores e inchaços gotejantes, e aliviam nódoas negras e superfícies inflamadas em geral. As folhas machucadas têm sido aplicadas pelos camponeses em muitos países como cataplasmas nos pés e como remédio para distúrbios histéricos.

A partir das sementes, são preparadas tanto uma tintura medicinal como um extrato líquido, de benefício em doenças crônicas da pele. Os americanos utilizam apenas as sementes, considerando-as mais eficazes e rápidas na sua acção do que as outras partes da planta. Elas são relaxantes e demulcentes, com uma quantidade limitada de propriedade tônica. A sua influência sobre a pele deve-se em grande parte à sua natureza oleosa: afectam tanto as glândulas sebáceas como as sudoríferas e, provavelmente devido à sua natureza oleosa, devolvem à pele essa suavidade que é um sinal de acção saudável normal.

A infusão ou decocção das sementes é empregada nas queixas hidrópicas, mais especialmente nos casos em que há desarranjo coexistente do sistema nervoso, e é considerada por muitos como uma especificidade para todos os afectos dos rins, para os quais pode ser aproveitada várias vezes ao dia, antes das refeições.

—Preparações—Extracto fluído, raiz, 1/2 a 2 dracmas. Extrato sólido, de 5 a 15 grãos. Extracto fluido, semente, 10 a 30 gotas.

Culpepper dá os seguintes usos para a Bardana:

‘As folhas da Bardana estão a arrefecer e a secar moderadamente, sendo boas para úlceras antigas e feridas…. As folhas aplicadas nos lugares atribulados com o encolhimento dos nervos ou artérias dão muita facilidade: um sumo das folhas ou melhor, as próprias raízes dadas para beber com vinho velho, ajuda maravilhosamente a morder qualquer serpente – a raiz batida com um pouco de sal e colocada sobre o lugar alivia repentinamente a dor, e ajuda as que são mordidas por um cão louco:…. a semente bebida no vinho 40 dias juntos ajuda maravilhosamente a ciática: as folhas feridas com a clara de um ovo e aplicadas em qualquer lugar queimado com fogo, apaga o fogo, dá uma súbita facilidade e cura-o depois…. A raiz pode ser conservada com açúcar para consumo, pedra e o laxante. A semente é muito recomendada para quebrar a pedra, e é frequentemente usada com outras sementes e coisas para esse fim”. Era considerado um remédio valioso para a pedra na Idade Média, e chamado Bardona. Como regra, as receitas para o caroço continham algumas sementes ou ‘frutos’ de caráter ‘pedregoso’, como semente de gromel, bagas de hera, e quase sempre saxifrage, ou seja, ‘quebrador de pedra’. Até mesmo as pedras tâmaras tinham de ser esmagadas e levadas; sendo a ideia que o que é naturalmente ‘pedregoso’ iria curá-lo; que ‘como curas como’ (Henslow).

Compra de Richters Seeds
Burdock (Arctium lappa) Seeds

Índice de nomes comuns
A MODERN HERBAL Home Page

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.