Você já notou uma diferença no seu açúcar no sangue depois de beber uma grande xícara de café ou chá? De acordo com a Mayo Clinic, a cafeína pode de facto ter um efeito nos seus níveis de glucose no sangue causando flutuações mais baixas ou mais altas, por isso é recomendado um consumo limitado para um melhor controlo.

Um outro estudo publicado pela ADA (2005) sugere que as pessoas com diabetes Tipo 1 ou Tipo 2 podem reduzir o risco de hipoglicémia durante a noite, tendo uma quantidade pequena a moderada de cafeína antes de dormir. Algumas pessoas também afirmam que os sintomas de hipoglicemia se tornam mais perceptíveis ao incorporar cafeína em sua dieta.

Os efeitos da cafeína em cada pessoa são variados, embora com o fator adicional de tolerância ao estimulante possa se acumular à medida que a quantidade aumenta. Enquanto algumas pessoas afirmam que vêem uma diferença notável em seus níveis de BG quando bebem cafeína, outras dizem que não têm nenhum problema em incorporar a cafeína na alimentação.

Vamos explorar algumas variáveis que poderiam contribuir para a mudança nos níveis de BG em relação ao consumo de cafeína.

Efeitos colaterais

alguns efeitos colaterais comuns do consumo de cafeína podem muitas vezes explicar as mudanças nos níveis de BG.

Falta de sono

Não dormir o suficiente provou contribuir para a resistência à insulina no corpo das pessoas com Tipo 1. Demasiada cafeína pode certamente contribuir para a insónia, especialmente porque a tolerância à cafeína diminui à medida que envelhecemos.

Ritmo cardíaco elevado / “os nervos”

Dois efeitos comuns se demasiada cafeína estiver no sistema, ou se o corpo não estiver habituado a ela. Esses também são sintomas de hipoglicemia, que podem fazer com que alguém com Tipo 1 verifique seus níveis de BG com mais freqüência se confundir os sintomas com um baixo.

Queimadura cardíaca / Desidratação do estômago

Algumas pessoas são menos tolerantes a café e outras bebidas cafeinadas do que outras, portanto esses sintomas podem ocorrer com frequência. As respostas hormonais do corpo a esses sintomas (e sentir-se doente em geral) podem sempre causar elevação e queda dos níveis de BG.

Fenômeno do amanhecer

O fenômeno do amanhecer (ou “efeito amanhecer”) é o termo usado para descrever um aumento anormal dos níveis de BG em muitas pessoas, entre as horas de aproximadamente 2 a.m. e 8 a.m. A maioria dos pesquisadores acredita que este efeito é o resultado de surtos hormonais – a liberação noturna do corpo de cortisol, glucagon e epinefrina, que todos aumentam a resistência insulínica. É claro que o fenômeno também pode ser em parte devido a fatores de manejo, como o alto consumo de carboneto antes de dormir ou doses insuficientes de insulina. No entanto, podemos muito bem estar a acusar incorrectamente a cafeína de picos de BG matinais, mas na realidade, o fenómeno do amanhecer é a verdadeira causa.

Algelantes

Obviamente, se planeia adoçar a sua bebida cafeinada com açúcar, natas ou leite, verifique sempre a contagem de carvões e bolo ou tome as suas injecções em conformidade! Mesmo alguns adoçantes artificiais têm sido conhecidos por causar um aumento nos níveis de BG devido aos seus ingredientes.

Então – qual é o resultado de tudo isto? O corpo de todos reage de forma diferente a alimentos e bebidas – Tipo 1 ou não Tipo 1! É importante ter em mente que os estudos até agora sobre os níveis de cafeína e BG continuam a ser inconsistentes. Saber exatamente o quanto isso pode afetar você fará algumas experiências e pode depender de muitas coisas – incluindo hora do dia, contagem de carboidratos, atividade física, níveis hormonais e a quantidade de cafeína ingerida.