Verões estão aqui em pleno andamento! O nível de mercúrio está a subir dia após dia. O sol está no seu auge sem sinais de descanso. E acima de tudo, os problemas de saúde como desidratação, pancadas de calor e pele bronzeada podem revelar-se bastante irritantes. Então, o que é que se faz? Como você se protege durante esta estação quente, pois ficar em casa não é uma opção? Há frutas de verão que podem vir em nosso socorro. Elas não só formigam o nosso paladar, mas também incluem vários benefícios para a saúde. E uma dessas milagrosas frutas de verão é a manga! Aptamente chamadas de “rei de todas as frutas”, as mangas são uma das frutas mais consumidas no mundo. Diz-se que a manga ajuda a controlar o peso, alcalisa o corpo, controla a diabetes e também é conhecida por limpar a pele. Segundo o livro ‘Healing Foods’ da DK Publishing, as mangas têm alto teor de antioxidantes beta-caroteno e vitamina C, e são boas para estimular o sistema imunológico, proteger a visão e melhorar a digestão. As mangas também ajudam a neutralizar os danos dos radicais livres no corpo. Os livros também observam que as mangas contêm enzimas que ajudam na quebra e digestão de proteínas e fibras, o que ajuda na digestão e queima de calorias adicionais, ajudando assim na perda de peso. Mas, quantas calorias existem nas mangas? Vamos descobrir.

Calorias em Manga: As mangas ajudam a neutralizar os danos dos radicais livres no corpo.

Calorias em Manga
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), um 100 gm de manga contém 60 Kcal. Nossa ingestão diária de calorias depende principalmente de nossa idade, sexo, peso e nível de atividade. Segundo o USDA, as necessidades calóricas diárias dos adultos variam de 1.600 a 3.000. Uma manga sem a casca dá cerca de 200 calorias, o que representa cerca de 10% da média das necessidades calóricas diárias dos adultos. Este rei de todas as frutas também é conhecido por ser uma fonte incrível de vitaminas A, C, B-6 e potássio. Além disso, as mangas são embaladas com uma infinidade de benefícios para a saúde e são uma excelente fonte de fibras dietéticas. Segundo a Ayurveda, comer manga madura também é bastante benéfico, pois é uma fruta rica em calorias e carboidratos, o que a torna uma excelente fonte de energia. Existem grandes variedades de mangas, e cada variedade difere na forma, tamanho, cor, sabor, textura, valor nutricional e também na região geográfica.(Leia também – Nutrição da Manga: Fatos Incríveis sobre a Nutrição da Manga e Benefícios para a Saúde)

Calorias em Mangas: A manga madura é uma excelente fonte de energia.

Receitas Saudáveis Que Você Pode Preparar Usando Manga 1. Cheesecake de Manga Resfriado
Receita de Niru Gupta Se você ama cheesecakes, então esta é para você. Prepare-se para mimar o seu paladar com esta receita única de cheesecake de manga. Esta receita substitui o creme de queijo com coalhada pendurada e creme regular.
2. Aam Shrikhand com Salada de Manga
Recipe by Karan SuriRound fora de uma tarde idílica com os seus amigos saboreando esta interessante sobremesa. Feito com os sabores calmantes do iogurte, natas, leite, mangas e cardamomo, chicoteie isto para escapar ao calor.
3. Gelado de Manga
Recipe by Niru GuptaSummers são a estação perfeita para saborear alguns sabores incríveis de gelados. E se a sua manga de fruta de verão tomar a forma de um gelado caseiro? Nós mostramos-lhe como fazer gelados de manga em casa sem uma máquina de gelados e em poucas etapas fáceis.
4. Quick Mango Smoothie
Recipe by Healing Foods by DK Publicação

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Bat the heat this summer with a cold mango smoothie. Perfeito para o seu paladar e para a sua barriga, este batido de manga é um verdadeiro prazer de verão. Misture duas mangas descascadas e picadas com 1 chávena de leite frio ou iogurte e 2 colheres de sopa de mel, até obter uma pasta macia.
5. Mango Salsa
Recipe by Healing Foods by DK PublishingDitch your popcorn and try this mango salsa with nachos on your movie night. Saudável, saborosa e viciante, você não pode se fartar deles. Pegue uma manga madura e corte-a em cubos. Adicione metade cebola vermelha, metade pimentão-doce, um pepino pequeno, um jalapeno finamente picado, 3 colheres de sopa de suco de limão e coentro picado. Misture bem os ingredientes. Sirva com nachos.
Como em comparação com outras frutas, a manga é mais doce e mais baixa em fibra; portanto, tente manter o seu consumo de manga com moderação. O USDA recomenda que os adultos comam 1 1/2 a 2 copos da fruta por dia.

Sobre o Shubham Bhatnagar Você pode frequentemente encontrar o Shubham num pequeno restaurante chinês ou italiano autêntico, provando comidas exóticas e bebendo um copo de vinho, mas ele vai beber um prato de samosas quentes com o mesmo gosto. No entanto, o seu amor pela comida caseira supera tudo.

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