Chás de lótus é reconhecido como um dos chás mais antigos do Vietname, que são produzidos seguindo o processo antigo e tradicional. Aqui, as flores naturais são úteis para conferir cheiro ao chá. No país do Vietnã, o lótus é considerado como um símbolo de pureza, beleza e boa sorte. Com o uso de uma alta base de chá verde, o chá de lótus vietnamita confere um aroma doce e encantador juntamente com uma dica de baunilha no mesmo.

História do chá de lótus vietnamita

Lotus Tea foi criado originalmente para o Rei Tu Duc durante a Dinastia Nguyen. Durante a noite, como o néctar da flor estava no máximo, os criados costumavam ir remar no lago, no local onde o lótus costumava crescer.
Eles vão descascar cada pétala frágil da flor de uma maneira cuidadosa e preencher o mesmo com o chá verde. Como a flor costumava fechar, as pétalas eram atadas ao fio ou fita de seda, a fim de garantir que o chá permanecesse seco e seguro. Durante a manhã, os criados voltavam às flores de lótus enquanto remavam, abriam cuidadosamente as pétalas e retiravam o chá verde. Agora, ele tem a fragrância perfeita e doce da flor de lótus. Eles voltariam no momento certo antes da preparação do chá para o café da manhã do rei.

Partindo do fato de que os reis costumavam desfrutar de beber chá de lótus, as pessoas no início da Dinastia Nguyen costumavam considerar o beber do chá como uma arte. Mais cedo, tornou-se um costume onde as pessoas costumavam levar o barco para o lago, bem como os lagos nas noites iluminadas pela lua, pois as flores de lótus eram sobre a floração.
Punham o chá na flor e fechavam o mesmo com a ajuda de um fio ou fita. Durante a manhã, eles descobriam que o chá estava cheio com o doce aroma da lótus. Além disso, eles costumavam recolher o orvalho da noite. Eles costumavam recolher o orvalho suficiente para a adição do mesmo no bule de chá. Depois de dormir por muitas horas, eles costumavam passar uma tarde maravilhosa enquanto bebiam o delicioso chá de lótus.

Benefícios do chá de lótus do Vietnã

Esta planta está localizada no Vietnã, pois a flor simboliza pureza, beleza e fortuna. Aqui está uma lista de alguns dos benefícios do chá de lótus vietnamita

Remova o stress

Balançar o horário de trabalho familiar e agitado tem um custo para a saúde mental. Afecta a saúde mental de uma forma negativa. Além disso, a pressão social e a vida económica dura podem levar ao stress. O stress pode resultar em vários problemas de saúde como excesso de peso, doenças crónicas, problemas mentais. Também leva ao enfraquecimento do sistema imunológico. O chá de lótus vietnamita é conhecido por ter propriedades sedativas que oferecem relaxamento e proporcionam alívio do stress (1). O chá é conhecido por ter efeitos calmantes que trazem uma redução em diferentes condições relacionadas ao stress.

Regulação da pressão arterial

O potássio é considerado um elemento integral, presente no chá que oferece assistência ao organismo na manutenção de um nível saudável de açúcar (2). Existe uma vasta gama de factores que podem levar a um nível elevado de açúcar no sangue.
Estes incluem colesterol elevado, peso corporal adicional, e diferentes factores hereditários. A pressão arterial alta pode resultar em várias condições como fadiga, perda súbita de peso, aumento da frequência da micção, sede consistente. O chá de lótus bloqueia a absorção de gorduras que levam à hipertensão arterial. A ingestão regular do chá de lótus ajuda no relaxamento dos vasos sanguíneos o que, por sua vez, ajuda na regulação da pressão arterial.

Utilizado na prevenção de problemas cardiovasculares

O chá de lótus é composto por flavonóides e taninos. São considerados como os poderosos antioxidantes que são úteis para dar protecção às diferentes condições, tendo um impacto no funcionamento do coração (3). De acordo com estudos, as propriedades do chá de lótus vietnamita são úteis para melhorar o fluxo coronário do sangue e trazer uma redução na pressão sanguínea. Além disso, este chá é composto por vitamina C, que traz uma redução do risco de AVC e outros problemas cardiovasculares. Além disso, o chá consiste em ácido linoleico que é útil na manutenção da circulação sanguínea adequada e da saúde ideal.

Controlar o nível de açúcar no sangue

O chá de lótus vietnamita é considerado uma boa opção para as pessoas que sofrem de diabetes. É útil para manter o açúcar no sangue sob controle. É também útil para pessoas que sofrem de diabetes (4).

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Aumento do nível de açúcar no sangue

A tomada regular do chá de lótus vietnamita é benéfica para a melhoria da circulação do sangue (5). Também desempenha um papel vital no aumento do nível de energia. Poucos dos ingredientes presentes no chá incluem ferro e cobre, o qual é eficaz na produção de glóbulos vermelhos em larga escala. A má circulação do sangue pode ser perigosa para a saúde. Poucos dos sintomas de má circulação incluem tonturas, dedos frios, cólicas, falta de energia e dores de cabeça.

Ajuda na desintoxicação

O chá de lótus vietnamita desempenha um papel indispensável na desintoxicação do sangue. Desempenha um papel vital na redução das probabilidades de diferentes doenças. Para colher diferentes benefícios, você precisa de uma xícara de chá de lótus diariamente.
Além da desintoxicação do sangue, as folhas da planta de lótus vietnamita incluem propriedades que são úteis na cura de diferentes doenças como doenças gordurosas do fígado. Além disso, as propriedades desintoxicantes do chá são úteis tanto para tonificar como para dar proteção ao baço e ao fígado. Além disso, este chá é útil na destruição dos radicais livres. Assim, uma grande variedade de pessoas consome este chá para a manutenção de uma pele mais saudável, bem como órgãos.

Descarregar esses quilos adicionais

Chá de lótusietnamês desempenha um papel vital na absorção de carboidratos e gorduras. Isto será útil na redução da gordura, que é armazenada pelo organismo. É também eficaz na manutenção do peso corporal. O chá de lótus é composto por L-caroteno, que oferece uma ajuda para estimular o metabolismo (7).

Propriedades anti-inflamatórias

As pessoas adoram tomar este chá devido às suas propriedades anti-inflamatórias. Assim, é considerado uma escolha perfeita para pessoas que sofrem de condições como dor, vermelhidão e inchaço associados à artrite e doenças inflamatórias relacionadas. As propriedades anti-inflamatórias do chá de lótus vêm da sua semente que contém polissacarídeos que tem ajudado a reduzir a inflamação (8).

Fonte enriquecida de vitamina C

Vitamina C é considerada uma vitamina vital, requerida pelo organismo. A presença da quantidade certa de vitaminas no corpo será útil no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, é útil no combate ao frio. Ela ajuda a melhorar o humor. Este chá compreende 75% do valor diário recomendado de vitamina C (9). Assim, é considerado como a adição perfeita à dieta.

Melhorar a saúde da pele

Podem surgir condições cutâneas severas durante a estação quente do verão (10). A pele pode tornar-se seca, desinteressante e sem brilho. Este chá de lótus vietnamita é útil no tratamento da síndrome do calor do verão, bem como na prevenção de erupções cutâneas.

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Controlar o sangramento

A medicina tradicional chinesa usada para optar pelo chá de lótus como adstringente. Estas propriedades adstringentes da planta são úteis na prevenção da hemorragia interna. Assim, é considerada uma opção adequada para o tratamento de diferentes condições de saúde como sangue na urina, sangue no vómito e prevenção de hemorragias menstruais adicionais (11).

Outros benefícios de beber chá de lótus vietnamita incluem

• Pode reduzir o risco de cancro do pulmão (12)
• Reduzir a acne (13)
• Prevenir a fadiga
• Improve o humor
• Combate o frio e a gripe (14)
• Improva o sistema imunitário do corpo
• Reduz os sintomas de envelhecimento

Fabrico do chá de lótus vietnamita

O primeiro passo para o processo de fabrico do chá de lótus vietnamita envolve o derrame de uma pequena quantidade de água na panela, para assegurar que o chá de lótus seja embebido de forma suave. Depois disto, a panela precisa ser agitada de forma suave, após o que deve ser despejada. Este passo é útil na limpeza do chá e está apenas a alguns passos de distância.
Você deve certificar-se de derramar água suficiente para o consumo. A tampa da panela deve ser coberta e a água deve ser levemente fervida sobre a mesma. O procedimento é referido como um passo de bloqueio no qual o pote é aquecido do exterior. Os aromas das flores são úteis na prevenção de emissões. É necessário aguardar a duração de três a cinco minutos. Uma vez terminado o processo, você precisa agitar o bule de forma leve. O chá é preparado e você está pronto para desfrutar deste incrível chá.
O chá de lótus vietnamita é considerado a casa de força de diferentes vitaminas e minerais. Ele inclui a vitamina B que é útil para aumentar a fertilidade e trazer uma melhoria na energia do corpo, bem como a vitalidade. A presença de ácido linoleico e vitamina C ajuda na prevenção de diferentes condições de pele. Você certamente obterá uma ampla gama de benefícios ao tomar o chá diariamente. Gostaríamos muito de ouvir de si! Compartilhe seus pensamentos ou experiências sobre o chá de lótus vietnamita na seção de comentários abaixo

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Fontes:

(1) http://www.bloodpressureuk.org

(2) http://www.bloodpressureuk.org

(3) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1211/jpp.61.04.0001#b14

(4) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2650050203

(5) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874197001074?via%3Dihub

(7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16495025?dopt=Abstract

(8) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23458922

(9) https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera#Health_properties_and_nutrients

(10) https://www.herbs-for-health.com/lotus-tea-benefits/

(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23983146

(13) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738281/

(15) http://www.pharmasm.com/pdf_files/20140729044350_01_sandip.pdf