Um Comité Nobel é um órgão de trabalho responsável pela maior parte do trabalho envolvido na selecção dos laureados com o Prémio Nobel. Existem cinco Comitês Nobel, um para cada Prêmio Nobel.
Quatro destes comités (para prémios em física, química, fisiologia ou medicina e literatura) são organismos de trabalho dentro das suas instituições de atribuição de prémios, a Real Academia Sueca de Ciências, o Instituto Karolinska, e a Academia Sueca. Estes quatro Comités Nobel apenas propõem laureados, enquanto a decisão final é tomada numa assembleia maior. Esta assembleia é composta por todas as academias para os prémios em física, química e literatura, bem como pelos 50 membros da Assembleia Nobel do Instituto Karolinska para o prémio em fisiologia ou medicina.
O quinto Comité Nobel é o Comité Nobel norueguês, responsável pelo Prémio Nobel da Paz. Este comité tem um estatuto diferente uma vez que é tanto o órgão de trabalho como o órgão decisivo para o seu prémio.
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