Curva de oferta, em economia, representação gráfica da relação entre preço do produto e quantidade do produto que um vendedor está disposto e capaz de fornecer. O preço do produto é medido no eixo vertical do gráfico e a quantidade de produto fornecido no eixo horizontal.
Na maioria dos casos, a curva da oferta é desenhada como uma inclinação ascendente da esquerda para a direita, uma vez que o preço do produto e a quantidade fornecida estão directamente relacionados (ou seja, à medida que o preço de uma mercadoria aumenta no mercado, a quantidade fornecida aumenta). Esta relação depende de certas condições ceteris paribus (outras coisas iguais) que permanecem constantes. Tais condições incluem o número de vendedores no mercado, o estado da tecnologia, o nível dos custos de produção, as expectativas de preço do vendedor, e os preços dos produtos relacionados. Uma mudança em qualquer uma destas condições causará uma mudança na curva da oferta. Um deslocamento da curva para a esquerda corresponde a uma diminuição na quantidade de produto fornecido, enquanto que um deslocamento para a direita reflete um aumento. Compare a curva da procura.