Se você gosta de jogo de pesca ou cozinhar, saber a diferença entre um alabote e uma solha pode ajudar a evitar situações embaraçosas – imagine arquivar uma solha, ou postar no Facebook que você pegou um alabote, quando na verdade você está se referindo ao peixe oposto. Continue a ler abaixo para se manter afastado de falso pas apenas os amadores fazem.

Definições

Um alabote é um tipo de peixe chato, e tecnicamente falando, é um termo aplicado a um grupo de solha, embora existam algumas regiões no mundo onde o termo é usado para se referir a outras espécies de peixes chatos.

A palavra halibute está enraizada na palavra Middle English halybutte, que se traduz directamente para santo peixe chato devido à sua popularidade durante os dias santos católicos quando é proibido o consumo de carne. O halibute é muito saboroso e tem encontrado o seu caminho em muitas culinárias.

Halibute habita a zona demersal, também conhecida como o fundo dos mares e lagos. Alimentam-se de quase todos os tipos de peixes, crustáceos e animais marinhos, desde que possam caber dentro da boca que está cheia de dentes em forma de cone. A sua dieta inclui também solha-das-pedras e outros halibutes.

O lado superior do halibute é castanho-escuro, enquanto que o seu ventre inferior é branco-escuro. Os olhos do alabote estão localizados no lado direito do corpo. A sua linha lateral é curvada, e eles desportem uma cauda em forma côncava.

Um dos vários grupos de peixes chatos, as solhas também vivem no fundo dos oceanos em todo o mundo. Surpreendentemente, a solha é um termo geral para peixes chatos. Por definição, isto faz do alabote uma solha.

Uma solha completamente cultivada tem os seus dois olhos localizados num lado da sua cabeça. No entanto, quando eclodem, os seus olhos estão situados de cada lado do cérebro. A metamorfose durante o ciclo de crescimento de uma solha faz com que um dos seus olhos migre para o lado superior do seu corpo. A migração dos olhos é comum entre as solhas, e a área para onde o olho migra varia de espécie para espécie.

Relativa ao tipo de espécie, a linha lateral da solha pode ser reta, como na solha de inverno e na solha de bruxa, ou fortemente curvada como na solha da janela com os olhos esquerdos e a cauda amarela.

Halibute vs Solha

Então, qual é a diferença entre um alabote e uma solha? O que é preciso ter em atenção para que se possa distinguir na hora?

Podemos sempre distinguir as coisas pela aparência física, e estes peixes chatos não são excepção. O alabote pode crescer até tamanhos enormes. Em 2013, um alabote do Pacífico (o maior da espécie) medindo 8,6 pés e pesando 515 libras é conhecido por ter sido capturado na Noruega. O linguado, por outro lado, é muito mais pequeno e cresce normalmente até aos 37 polegadas.

O alabote tem dentes em forma de cone escondidos dentro da sua grande boca. Suas escamas são menos perceptíveis, já que sua pele lisa facilmente os obscurece. As escamas de uma solha são mais espessas, e os seus dentes sobressaem ligeiramente da sua boca diminuta.

A maioria dos halibutes deita-se no fundo do mar, nos seus lados esquerdos. A cor do lado superior do alabote é geralmente castanho escuro ou verde mosqueado, a sua mole barriga inferior permanece branca durante toda a sua vida. Os olhos da solha podem migrar para ambos os lados, mas normalmente estão do lado direito.

Passando a maior parte do tempo perto do fundo do oceano, o alabote pode nadar para se alimentar. A solha passa toda a sua vida camuflada no fundo do oceano alimentando-se de ovas de peixe, peixes mais pequenos e crustáceos.

Carta de comparação