Quando você está rastreando calorias, estimar o tamanho das porções pode ser complicado, especialmente quando comendo fora. Enquanto alguns restaurantes têm suas informações nutricionais online, a maioria não as tem. Aqui está como se certificar de que o seu diário alimentar não perca uma batida.
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Primeiro a desligar, não se preocupe. É comum que os dieters pensem que o seu plano está arruinado só porque não sabem o conteúdo exacto do que estão a comer. Quando se trata de rastrear calorias, alguma informação é melhor do que nenhuma, e não há problema em olhar para as coisas, desde que você não faça isso o tempo todo. Perfeito é o inimigo do bem aqui, e é muito melhor ser consistente do que ocasionalmente sem falhas.
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Segundo, você pode usar os tamanhos dos itens conhecidos, a fim de se aproximar do que você está comendo.
McKinley Health Center tem um ótimo guia com muitos exemplos – é um pouco antigo, mas a informação ainda é boa. Aqui está um exemplo de carne:
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Ajuda-se a escolher pratos onde cada grupo alimentar pode ser “compartimentado”. Por exemplo, bife e batatas serão muito mais fáceis de estimar do que esparguete e almôndegas. Assim que tiver uma ideia geral do conteúdo da sua refeição, pode ligá-la ao seu rastreador nutricional favorito, tal como o MyFitnessPal. Para a tabela completa (que inclui muito mais do que a amostra acima), veja o link abaixo.
Making Sense of Serving Sizes | McKinley Health Center
Image by diamondegeyser.
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