Oh Starbucks. Adoramos que você esteja em cada esquina, mas o seu menu não é assim tão #hellahealthy! Não se assuste, nós criamos um menu secreto especial cheio de bebidas saudáveis Starbucks para compartilhar com todos vocês (incluindo uma #PinkDrink Makeover)!

Graham e eu acabamos de voltar de uma longa viagem de São Francisco, para Portland, para Seattle e de volta, e SIM Starbucks foi uma parada freqüente para as pausas no penico. Junte isso com alguns trechos e saltos e eu diria que é um esforço sólido para manter seus objetivos de movimento na estrada.

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TIP: Se você aprecia banheiros mais limpos, o Starbucks é um caminho bem seguro & limpo.

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É o açúcar processado que o mantém de volta?

Criámos um menu secreto de bebidas saudáveis da Starbucks porque a minha manga pessoal com a Starbucks tem muito a ver com o quão carregadas estão as suas chávenas com o AÇÚCAR PROCESSADO! Se você é como nós, você não vai correr 26 milhas logo após o seu gole de café misturado. Em vez disso, você/nós estamos sentados em cima de nós – ou na nossa mesa, nos nossos carros, ou ali mesmo numa mesa da Starbucks.

O excesso de carga do nosso sistema com cargas de açúcar processado, já pré-digestinado numa bebida lisa e “engolível”, significa que vai atingir a nossa corrente sanguínea rápida e furiosa. O nosso fígado e os nossos músculos absorvem todo o açúcar que podem, e o resto? Bem, digamos que fica armazenado como excesso em lugares indesejados.

Aqui está uma ferramenta útil para lembrar…

De acordo com a Associação Americana do Coração, devemos manter a nossa ingestão diária de açúcar abaixo de 100 calorias por dia (isso é cerca de 9 colheres de chá para os homens, e 6 colheres de chá para as mulheres) POR DIA SEGUINTES. E para lhe dar um visual: cerca de 4,2 gramas de açúcar = 1 colher de chá.

FAVORITOS DE ESTARBUCKS – Fatos sobre a nutrição do açúcar

Oh inferno não. Essa é quase a minha dose diária de açúcar numa chávena de chá.

Bebidas saudáveis da Starbucks (Menu secreto)

Então como é que se encomenda na Starbucks se se está a tentar viver #hellahealthy? – você sabe… manter a pele com o aspecto certo, baixar a pressão sanguínea, diminuir as chances de diabetes, prosperar com um peso saudável, ficar bonitinho e voar? Veja abaixo para um guia rápido de hack.

AVISO: Se você está acostumado com comidas altas em sal e doces, o nosso menu de Bebidas Saudáveis Starbucks pode ter um sabor NOVO & DIFERENTE (aka – não tão doce). Experimente! Quanto mais você remover bebidas e alimentos excessivamente açucarados, mais você vai desejar alimentos ‘mais limpos’. Confie em mim!

NÃO colocamos nenhuma opção Frappuccino aqui. Porquê? Não somos fãs dos ingredientes nos seus xaropes (mesmo na versão ‘light’ de baixa caloria). A maioria dos meus clientes e alunos são extremamente motivados e focados em limpar e se livrar de TODOS os alimentos processados porque ou estão trabalhando para um objetivo de perda de peso, OU têm alergias alimentares. Se isto soa como você, uma ótima maneira de se desmamar desses alimentos é encontrar alternativas mais limpas e saudáveis (como as listadas abaixo).

Pink Drink Makeover

ASK FOR THIS:

“Grande, chá de maracujá SEM RESPOSTA, com um salpico de leite de coco (ou amêndoa) e uma pequena colher de morangos liofilizados (do Strawberry Acai Refresher) por favor”. #pinkdrinkmakeover

~ 2 gramas de açúcar (<1 colher de chá)

Espera…o que é a “Pink Drink” da Starbucks?

Se não sabes sobre a “Pink Drink”, então aqui está o lowdown que praticamente inundou a Instagram há meses atrás (e ainda vai). O infame #PinkDrink está simplesmente pedindo o “Strawberry Acai Refresher” (no menu), mas em vez de usar água, você pede leite de coco. Eles mantêm o suco de frutas adocicado stevia e congelam os morangos secos. Sabe a uma leve bebida de chá de leite asiático, acho eu.

Bottom line. É suco de açúcar, com sabores concentrados, stevia processada e açúcar. E como um treinador/autor de saúde e nutrição, cujo objectivo é ajudar as pessoas fabulosas a sentir e a funcionar no seu melhor, reduzir a inflamação, promover uma pele saudável e educar homens e mulheres na perda de peso natural, nunca recomendarei a versão regular.

Bebida fria ou café gelado

MASK FOR THIS:

“Grande cerveja fria por favor”. #better4ucoldbrew

OPTIONAL ADD-INS:

Sprinkle in some cannamon if you want a dash of sweet, and/or add 1 pack of “Sugar in the Raw” if you have to be to, which is about 1 teasaspoon.

~ 0-2 gramas de açúcar (<1 colher de chá) dependendo do leite e adicionada de açúcar bruto.

Por que é que a cerveja fria é boa para si?

“Boa para si” é um alongamento, mas a cerveja fria é menos ácida e mais fácil no estômago e nos dentes. Como é menos ácida, também tem um sabor mais suave, menos amargo, e para algumas pessoas, mais doce! (Eu gosto…e não gosto muito de café.)

Como é feita a poção fria?
A poção fria é feita simplesmente mergulhando grãos de café moídos em água fria – geralmente por cerca de 12 horas. A ausência de calor é o que afeta o nível de acidez.

De onde é feita a poção fria?
A poção fria não é uma NOVA invenção pessoal. Segundo a Driftaway Coffee, a história da cerveja fria pode ser traçada desde os anos 1600 no Japão, influenciada pelo comércio entre os holandeses. No entanto, estou confiante que havia uma versão de “cerveja fria” em algum lugar próximo ao equador, onde ela cresceu e prosperou por séculos.

PASSION GREEN TEA ICED TEA (my fave)

ASK FOR THIS:

“Venti, half green tea plus half passion fruit tea, UNSWEETENED please.” #passiongreentea

0 gramas de açúcar

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EQUÉ VERDE POR ESTE:

“Grande, chá verde do Imperador e Névoa, SEM SEM SEM SEMENÇA, por favor.” #detoxmegreen

0 gramas de açúcar

NOTE: Há uma lista sólida de sabores de Teavana®. Vai presunto. Basta pedir UNSWEETENED e você deve ser bom.

Não há nada realmente inovador (ou secreto), mas muitos de vocês que chegam para suas bebidas normais de café, podem estar pulando sobre uma super opção de limpeza – TEA! Não está aqui para o WOW, mas sim para o lembrar de talvez colocar esse mocha ou latte em espera por um segundo.

HOT BREWED COFFEE

ASSAK FOR THIS:

“Grande, torra escura por favor”. #diysweetcoffee

OPTIONAL ADD-INS:

Sprinkle in some cannamon if you want a dash of sweet, and/or add 1 pack of “Sugar in the Raw” if you need to, which is about 1 teaspoon.

~ 0-2 gramas de açúcar (<1 colher de chá) dependendo do leite e adicionado açúcar bruto.

NOTE: Tal como o chá #DetoxMEgreen acima, isto não está aqui para WOW você, mas sim para lhe mostrar um simples ‘hack’ para o desmame das bebidas de expresso com alto teor de açúcar, adicionando canela (grátis no balcão) e possivelmente 1 colher de chá de açúcar, se você realmente precisar de algo extra. Ficará surpreendido como a redução da ingestão de açúcar contribui para os seus objectivos de saúde.

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HUNGRY? Precisa de um SNACK?

PTAS OPÇÕES:

1. FRESH FRUIT: Se você se sente lento e uma refeição não está muito atrás, mas você realmente precisa de algo AGORA, então uma boa opção “limpa” é uma maçã ou uma banana. Não há ingredientes escondidos. Apenas certifique-se de dar uma enxaguada rápida na maçã (ou peça-lhes para fazer isso por você).
2. NUTS & SEEDS: Se você precisa de algo com um pouco mais de substância ou gordura para segurar você, procure por nozes simples. Não tenho tido muita sorte neste domínio porque a maioria das suas nozes/frutas embaladas têm adicionado óleos e açúcares, e para mim, isso faz sentido ZERO. 2 dólares por ingredientes de recheio?
3. CAIXA DO BISTRÔ DE PROTEÍNAS: E se estás mesmo, mesmo numa situação difícil, comer algo com PROTEIN é uma das melhores opções (por cima de um biscoito). Os ingredientes do pão não são os mais limpos, mas tudo o resto deve satisfazê-lo e limpar as panelas da fome até chegar a uma refeição equilibrada. Se houver uma salada fresca, isso é ainda melhor, mas realmente depende do Starbucks e do seu estoque.

DISCLAIMER ON STARBUCKS COCONUT (ou Amêndoa) MILK

Nem todo coco, amêndoa, ou outro leite sem leite são criados iguais. E embora eu não queira ficar todo complicado com isso, eu quero ajudar vocês não-lácteos ou vegetarianos um pouco. Se você é sensível ao leite e pode facilmente trocar o leite Starbucks pelo leite de coco, por favor, continue. MAS se você tem alergias alimentares, sofre de um estômago sensível que muitas vezes floresce de fontes desconhecidas (ou conhecidas) de comida, eu não recomendo que você peça bebidas da Starbucks com leite de coco/almante. Basta saltar o ‘leite’ e pedir café/chá direto para cima.

Starbucks coco e leite inclui mais do que apenas coco ou amêndoas. Os espessantes e emulsificantes adicionados (que ajudam na consistência e textura do leite), incluem ingredientes como carragena (feita de algas marinhas) que podem causar um estômago já sensível a inchar. (Eu posso testemunhar). Não se assuste, apenas tenha em mente o quanto você é sensível e peça de acordo.

Se você estiver curioso sobre o que há no leite de coco deles, veja abaixo. E se você está curioso sobre o leite sem leite (super fácil), aqui está um ótimo post sobre isso!

Leite de coco (da Starbuck)

Veja mais fatos sobre nutrição da Starbucks aqui

Kale. O dia todo. Err Dia.