Mal comia ketchup quando era criança, excepto quando comia batatas fritas ou hambúrgueres num restaurante de fast food, no entanto, o Alberto adorava e conseguia comer ketchup com quase tudo.
Muitos pais usam ketchup para conseguir que os seus filhos comam vegetais, mas o ketchup está cheio de açúcar refinado, por isso não é a comida mais saudável do planeta.
Este ketchup saudável está pronto em apenas 2 minutos, só precisa de misturar todos os ingredientes numa tigela! Não sabe exactamente como o ketchup comprado na loja, mas é tão delicioso e bom para a sua saúde.
As “batatas fritas” que podem ver nas fotos são assadas, eu evito fritos porque me fazem sentir mal e adoro batatas assadas, são estaladiças e muito saborosas!
Não tens de abdicar dos teus alimentos preferidos para seres saudável, apenas encontra alternativas mais saudáveis, vais adorá-las!
Tip:
- Fica à vontade para usar outros adoçantes, qualquer outro vinagre ou as tuas ervas e especiarias preferidas.
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Ingredientes
- 1 chávena de pasta de tomate (270 g)
- 4 colheres de sopa de xarope de ácer
- 2 colheres de sopa de maçã vinagre de sidra
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de orégãos
- Sal de cidra a gosto (opcional)
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Instruções
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- Misture todos os ingredientes de uma tigela.
- Tente o ketchup e ajuste se quiser.
Nutrição
- Tamanho da dose: 1/10 da receita
- Calorias: 44
- Açúcar: 8.1g
- Sódio: 27mg
- Gordura: 0.2g
- Hidratos de carbono: 10,6g
- Fibra: 1,1g
- Proteína: 1,2g