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Barras de Cheesecake Limão são incríveis! Estes bebês vão se tornar sua barra de limão favorita de sempre!!
Verifica estas deliciosas receitas de limão, Delicious Lemon Cream Cream Cake. meu bolo de creme de limão favorito, easy Lemon Drop Cookies
e este inesquecível Lemon Poppy Seed Bread
A receita de hoje para Lemon Cheesecake Bars é uma das favoritas da minha família e de quase todos que experimentam. É uma receita imperdível, então se você gosta de limão você precisa fazer essas barras!
Eu as fiz recentemente para o Tea Party Bridal Shower I hosted porque toda boa festa de chá deve ter uma boa barra de limão. As barras de cheesecake de limão não são o seu bar de limão comum. Eles são algo especial. Uma camada de cheesecake como recheio leva estas barras de limão para longe e acima da sua barra de limão normal.
Como fazer barras de cheesecake de limão
Primeiro, você faz uma base tipo biscoito curto. Depois de assá-lo, você o cobre com uma camada de cheesecake e assa novamente.
Próximo, você adiciona a camada de limão em cima. Despeje esta camada suavemente! Como verão pela minha fotografia não fui gentil e isso fez com que a camada de cheesecake se separasse. Mas eles ainda têm um sabor fabuloso!
Após a camada final ser assada, dê-lhe uma bela e generosa polvilhada de açúcar em pó para esconder quaisquer falhas e apenas para o tornar bonito!
Recebi esta receita de um dos meus maravilhosos leitores do blog. Quando Rachel a compartilhou comigo, ela me prometeu que elas se tornariam minha nova receita favorita de limão. E ela estava certa. A camada de cheesecake faz uma barra de limão muito mais cremosa e saborosa!
Best Tools for Making Lemon Cream Cheese Bars
Porque eu amo tanto limões e cozinhar e assar com eles muito tendo as ferramentas certas de limão é importante.
First – o microplaner. Eu adoro esta ferramenta. É uma ferramenta longa e pequena do tipo ralador. Você o usa para “ralar” um limão, o que basicamente significa ralar a casca do limão. Raspa de limão fresco adiciona um ótimo sabor às receitas.
Segundo – você vai precisar de um espremedor de limão. Eu uso este prático espremedor de mão – ele espreme rápida e facilmente todo o suco do limão. Eu tenho o meu por um par de dólares no Ikea mas ambas as ferramentas podem ser encontradas em qualquer loja de cozinha ou mesmo Target.
Você vai querer usar suco de limão fresco, não aquela coisa falsa que vem na garrafa verde na mercearia para as receitas que eu vou compartilhar com você, então pegue suco!
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Sabia que escrevi um livro de receitas? Confira o livro de receitas do Holiday Slow Cooker Cooker para 100 deliciosas receitas.
Barras de Cheesecake Limão Receita
Barras de Cheesecake Limão
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Ingredientes
Crustar:
- ▢ 3/4 chávena de manteiga refrigerada
- ▢ 2 chávenas de farinha
- ▢ 1/2 chávena de açúcar castanho claro embalado
- ▢ 1/4 colher de chá. sal
Bolo de queijo:
- ▢ 8 oz. queijo creme amaciado
- ▢ 1/2 colher de chá de açúcar
- ▢ 1 ovo
- ▢ 2 colheres de sopa de leite
- ▢ 1 colher de sopa de sumo de limão
- ▢ 1/2 colher de sopa baunilha
Pó de limão:
- ▢ 4 ovos grandes
- ▢ 1 1/2 chávena de açúcar
- ▢ 3/4 chávena de sumo de limão
- ▢ 1/3 chávena de farinha de trigo
Instruções
Crustos:
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Forno de pré-aquecimento a 325 F
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Manteiga cortada em pedaços.
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Num processador de alimentos (ou liquidificador em modo baixo, pulsar) Processe todos os ingredientes até que a mistura se torne em pequenos e finos pedaços.
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Mistura de espaguete em uma forma de 9 x 13 e pressione uniformemente no fundo da forma.
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Bake por 12 minutos e retire do forno.
Cheesecake Layer:
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Em tigela média, misture o cream cheese até ficar macio.
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Então adicione açúcar e misture bem.
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Creme o resto dos ingredientes até ficar macio.
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Derrame o cheesecake uniformemente sobre a crosta quente. Verta lenta e suavemente, um pouco de cada vez.
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Passar 15 minutos.
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Remover do forno e reduzir a temperatura do forno para 300.
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Posição de limão:
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Numa tigela bata os ovos e o açúcar juntos até combinar bem.
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Mexa o suco de limão e a farinha.
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Deitar suavemente e suavemente sobre o cheesecake semi-passado.
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Passar a 300 por 25-30 minutos.
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Remover do forno e polvilhar açúcar em pó por cima, se desejado.
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Refrigerar durante uma hora e depois refrigerar até estar pronto a servir.
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Fatos de nutrição:
* Aviso: Todas as informações nutricionais são apenas estimativas. Leia a divulgação completa aqui.
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