Berry Trifle é a receita de verão perfeita com bolo de libra, pudim e bagas misturadas em apenas 30 minutos. E é um showtopper!

Receitas de bagas fáceis como Tarte Mista de Bagas, Shortcake de Morango e Salada Fácil de Frutas são todas opções mais rápidas e amigáveis para o seu churrasco, almoço de trabalho ou potluck.

BERRY TRIFLE

Trifle é um deserto gelado que é perfeito para dias quentes de verão. Morangos frescos, amoras e natas são muito diferentes, mas com doçuras complementares que se misturam deliciosamente com os quadrados de bolo de libra que constituem a base desta sobremesa invulgar.

Trifle é divertido se estiver à procura de algo um pouco invulgar para sair de uma sobremesa, ou se quiser algo fresco e refrescante depois de um dia quente e porque o fazemos numa tigela tão grande esta é uma receita fácil de potluck que serve uma grande multidão!

Se você gostou do trifle e está procurando por sobremesas mais fáceis, você deve checar nossa Salada de Uva, Salada Snickers, Bolo de Bandeira Americana e, claro, o clássico Sorvete de Baunilha e o Creme Fácil de Chantilly para completar tudo!

OUTRAS BASES DE CAKE

Você não precisa apenas usar o Bolo Clássico de Libra de Baunilha (embora eu goste tanto desta receita!). Tipos diferentes de bases de bolo darão às suas trivialidades gostos e texturas muito diferentes, que são elementos divertidos para brincar para futuras sobremesas.

• Angel Food Cake: esponjoso e leve, bolo de comida de anjo é semelhante a uma base de bolo de libra sem a manteiga.
• Cheesecake clássico de Nova Iorque: este é um bolo mais pesado e grosso que não tem a consistência de pão-de-ló do bolo de libra, mas adiciona um sabor e toque totalmente diferente a trifle.

MAIS LADRÕES

Apenas como você pode brincar com diferentes bases de bolo para trifle, você também pode experimentar ingredientes diferentes em suas camadas. Além disso, muitos dos ingredientes também têm versões com baixo teor de gordura se você estiver tentando manter as coisas um pouco mais saudáveis. Aqui estão algumas ideias divertidas para a próxima vez.

• Creme: esta mistura à base de ovo dá uma deliciosa riqueza ao recheio de bolos.
• Pudim de baunilha: em vez de usar extrato de baunilha, você pode usar pudim de baunilha para brincar com a espessura das camadas.
• Dedos de Senhora: se você quiser um pouco de crocante para a sua sobremesa, os dedos de senhora são leves o suficiente para adicionar alguma textura sem dominar o sabor.
• Coalhada de limão: coalhada de limão é uma mistura de ovos, manteiga, raspa de limão e suco de limão, e dá um sabor mais ousado à sua guloseima.
• Geléia de framboesa: se você quiser mais sabor de frutas vermelhas, usar uma geléia ou conserva é uma ótima maneira de embalar sua guloseima cheia de sabor.

DESPESAS SANITÁRIAS

Não apenas para o verão, você pode fazer vários sabores de receitas de sobremesas também para as férias de inverno. Substitua o bolo de libra leve ou pão-de-ló, sumo de limão e bagas frescas por algumas destas divertidas alternativas.

• Gingerbread trifle: usar gingerbread e tirar as bagas é uma boa maneira de invernar um trifle. Você também pode adicionar notas de canela para dar um pequeno chute.
• Brownie trifle: brownies fazem uma base robusta e o chocolate complementa o creme.
• Caramelo trifle: use bolo de caramelo e cubra com marshmallows e nozes esmagadas.

SERVING TRIFLE

Ao fazer trifle, você deve sempre usar uma tigela de trifle (ou até mesmo apenas uma tigela de vidro normal.) Desta forma, quando você servir você será capaz de ver as cores e padrões das camadas do bolo. Certifique-se de que usa uma tigela grande para não ter de a esmagar para caber.

PODERÁ VOCÊ FAZER UMA TRIFLAÇÃO DO DIA ANTES?

Sim, você pode absolutamente. Se o fizer no dia anterior, embrulhe-o cuidadosamente em película plástica e coloque-o no frigorífico. Uma vez que o trifle é servido fresco de qualquer maneira, você pode simplesmente puxá-lo para fora e servi-lo quando estiver pronto.

AQUI VEM A TRIFLES DE?

Trifles já existem há muito tempo, possivelmente tão longe quanto os 1500s. Há muitas outras sobremesas que são semelhantes ao trifle, e o que compõe um trifle “verdadeiro” mudou muito ao longo do tempo. Pensa-se que as bagatelas são geralmente da Inglaterra, e as bagatelas inglesas apareceram pela primeira vez num livro de receitas de 1585.

Parfait é provavelmente o primo mais próximo da bagatela. As receitas de trifle e parfait usam muitos dos mesmos ingredientes e ambos estão dispostos em camadas, mas os parfait tendem a ser mais pequenos, mais petiscos de uma só fatia onde as trifas são geralmente do tamanho de um bolo e destinados a várias pessoas. Trifle é para bolos o que é parfait para bolos: ideias semelhantes em diferentes tamanhos.

Storage

• Servir: não deixe de fora mais de duas horas, já que o trifle tem creme de chantilly pesado.
• Armazenar: você pode armazenar no frigorífico por até 3 dias. Se você deixá-lo dentro por mais tempo, o bolo com molho demais de creme e suco de frutas vermelhas e será uma bagunça mole.
• Congelar: Eu não recomendo congelar um pouco, o pudim vai quebrar ao descongelar e as bagas vão ficar encharcadas ao descongelar.

Receita

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Bagas de bagas misturadas

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• Rendimento: 12 porções
• Tempo de preparação: 20 minutos
• Total Time: 20 minutos
• Curso: Sobremesa
• Cozinha: Americano
• Autor: Sabrina Snyder

Berry Trifle é a receita de verão perfeita com bolo de libra, pudim e bagas mistas em apenas 30 minutos. E é um showtopper!

Ingredientes

• 2 chávenas de creme de leite à temperatura ambiente
• 1/4 de chávena de açúcar em pó
• 2 colheres de chá de extracto de baunilha
• 1 mistura de pudim de baunilha (3.4 onças preparadas de acordo com a caixa
• 2 colheres de sopa de mirtilos de baunilha
• 2 libras de morangos descascados e cortados ao meio
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 libra de bolo de baunilha cortada em cubos de 1″

Instruções

Nota: clique nos tempos nas instruções para iniciar um temporizador de cozinha enquanto cozinha.

1. Adicionar o creme de leite, o açúcar em pó e o extracto de baunilha à batedeira e bater em picos rígidos, depois dobrar no pudim de baunilha preparado.

2. Misturar as bagas com as duas colheres de sopa de açúcar e deixar repousar durante 5 minutos.

3. Põe a camada na tigela do bolo de libra, depois o pudim, depois as bagas.
4. Faça uma segunda camada do bolo de libra, depois pudim, e depois termine com uma grande montanha de bagas.
5. Refrigerar durante uma hora antes de servir.

Informação sobre a nutrição

Rendimento: 12 porções, Quantidade por porção: 226 calorias, Calorias: 226g, Carboidratos: 23g, Proteína: 2g, Gordura: 15g, Gordura Saturada: 9g, Colesterol: 54mg, Sódio: 17mg, Potássio: 206mg, Fibra: 3g, Açúcar: 16g, Vitamina A: 635g, Vitamina C: 52.3g, Cálcio: 43g, Ferro: 0.5g

Todas as imagens e texto © para o jantar, depois Sobremesa.

Palavras-chave: Como fazer um trifle, Trifle

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