Vamos já à resposta: existem apenas três, sim três, tipos de vodka. Ao contrário dos whiskeys ou gins, os tipos de vodka são muito mais limitados e não se distinguem pelo tempo de envelhecimento em barril ou pela região em que são produzidos. Como resultado, estas vodkas podem ser separadas por vodkas simples, de sabor e fruta & vodkas de ervas (infusão).

A simplicidade da vodka é o que a torna tão popular, especialmente quando usada em cocktails. Mas essa mesma simplicidade também evita que ela se torne mais complexa do que pode ser. Rums, whiskeys, tequilas e gins podem reflectir vários níveis de complexidade, enquanto a vodka é limitada.

Plain Vodka

A vodka tradicional consiste em cerca de 95% de álcool e as vodkas de alta qualidade são 96,5% de álcool. Há muita sofisticação que vai no fabrico de outras bebidas espirituosas, mas a vodka é a bebida espirituosa mais simples de fazer na indústria. Ela consiste em apenas duas partes: água e etanol, 40% e 60%, respectivamente. E é isso mesmo. Tecnicamente não tem sabor, então apreciar o sabor é basicamente dizer que se aprecia o sabor do etanol. A vodka simples é conhecida pelo seu sabor imediato e, como não tem gosto, é provavelmente o espírito mais popular do planeta para coquetéis. E acredite, não há falta de bebidas à base de vodka.

No entanto, deve-se notar que quando alguém gosta do sabor da vodka simples é porque pode sentir a suavidade e a limpeza de uma bebida bem purificada e destilada. Uma vodka de alta qualidade provavelmente não necessitará de uma perseguição devido ao nível de cuidado por detrás do seu processo de destilação. Os nossos consumidores-juízes conseguiram identificar o melhor das vodkas tradicionais aqui.

Vodka de Frutos e Ervas (Infusões)

Este tipo de vodka depende muito do processo de infusão, que requer uma janela de produção mais longa. Mas os resultados apresentam um espírito muito mais saboroso e cheio de cores e aromas. A infusão leva cerca de três semanas sólidas, depois é filtrada e finalizada através do processo de envelhecimento.

O processo de infusão é realmente controlável em casa e temos um guia de como fazer pronto para você aqui.

Frutas e ervas usadas transformam a vodka da mesma forma que frutas e ervas transformam o gin. Embora os resultados sejam muito diferentes um do outro, ambos os produtos finais resultam em espíritos únicos e criativos que com certeza vão provocar o paladar.

Vodkas aromatizadas

Este tipo de vodka não é novo e há anos que há uma popularidade crescente nas vodkas aromatizadas. As vodkas aromatizadas tornaram-se populares porque em parte devido à sua versatilidade em sabores únicos. Por exemplo, que outros tipos de aguardente podem ser produzidos no sabor de bolo de aniversário? Nenhum. É por isso que a vodka tem dominado o mercado de bebidas espirituosas aromatizadas. Outros sabores criativos e únicos incluem caramelo salgado, manteiga de amendoim e geleia, bacon, donut vidrado, sherbert arco-íris e marshmallows. Agora você vê porque a vodka vende mais que muitas outras bebidas espirituosas, especialmente aqui nos E.U.A.