Para muitos rapazes, o maior problema quando se trata de ficar em forma é perder peso.
No entanto, há também um acampamento de rapazes cujo principal desafio é ganhar peso.
Esses ‘gananciosos’, como são comumente conhecidos, são muitas vezes adolescentes, caras com metabolismos anormalmente rápidos – ou caras que simplesmente acham muito difícil, por qualquer razão, consumir calorias suficientes diariamente.
Dado tudo isso, provavelmente não é chocante que os produtos conhecidos como ‘emagrecedores’ ou ‘massagrecedores’ sejam muitas vezes muito atraentes para caras com esse problema.
Estes suplementos são extremamente populares, e você pode facilmente encontrar 100s de marcas, seja pesquisando online ou no seu GNC local.
Eles são geralmente vendidos com fisiculturistas jacked-up na frente dos pacotes, prometendo que se você ingerir sua ‘mistura especial’ de pó você será capaz de granel para cima e se parecer com eles.
Mas, como muitos já aprenderam, estes gangrenadores de massa nem sempre são o que estão rachados para serem…
Neste artigo, vou explorar o que são estes gangrenadores de massa, se são eficazes ou não, e se você deve gastar seu dinheiro com eles.
O que são exactamente os suplementos de ganho de peso?
Bastante simples, os ganhos de peso são um tipo de suplemento em pó – muito parecido com a proteína em pó.
No entanto, a principal diferença é que eles contêm uma tonelada absoluta de calorias em cada dose.
De facto, em cada porção das marcas mais populares de ganhos de massa, você estará frequentemente a receber pelo menos 1000 calorias, se não mais…
Como para a sua composição em macronutrientes, a fórmula básica é que eles contêm uma quantidade moderada de proteína (50 gramas ou mais), uma quantidade mínima de gordura – com todas as calorias restantes provenientes de hidratos de carbono.
Estamos falando de várias centenas de gramas de carboidratos por porção!
Além disso, às vezes eles incluem outros supostos ‘potenciadores de construção muscular’ – tais como BCAAs, glutamina, creatina, e misturas de vitaminas.
E como um batido proteico regular, você vai misturar este pó em água ou leite e engolir tudo – embora, ao contrário da maioria dos batidos proteicos, os batidos de ganho de peso são realmente, realmente espessos, por isso muitas vezes é melhor usar um liquidificador em vez de um frasco agitador.
Os batidos de ganho de peso funcionam?
Depende do que você quer dizer com ‘trabalho’.
Claro, bebê-los fará você ganhar peso – assumindo que as calorias adicionais que você está ingerindo o colocam acima do seu Gastos Totais Diários de Energia (TDEE).
Neste aspecto, eles são uma forma fácil de inclinar o balanço energético nessa direcção…
No entanto, em muitos casos, você não estará a ganhar o tipo de peso que deseja.
Lembra-te, quando cortares toda a propaganda de marketing, não há fórmula mágica de construção muscular nestas coisas; em vez disso, servem apenas como uma forma eficiente de despejar um monte de calorias no teu corpo rapidamente.
Então, para muitos caras que não são cuidadosos, é incrivelmente fácil acabar tendo muito do peso adicional que você coloca vem da gordura, ao invés da massa muscular.
Para ser claro, sim, você pode ganhar 5 ou 10 libras muito rapidamente de beber essas coisas, mas você pode muito bem descobrir que a maioria é peso gordo!
Isto é ainda mais provável se você não estiver trabalhando de uma maneira que maximize o crescimento muscular, ou acabar consumindo muito pouca proteína comparado com os carboidratos, confiando neles para uma grande percentagem das suas calorias.
A verdade é que se você é um halterofilista natural, seu corpo só pode colocar tanto músculo em um único mês.
Por exemplo, como alguém que é mais novo a levantar pesos, você pode esperar colocar 25 quilos de músculo no seu primeiro ano – no extremo alto – se você estiver levantando corretamente e você tiver sua dieta em ordem.
>
Esta divisão é de cerca de 2 libras de músculo por mês (novamente, na parte alta).
Então se você estiver engordando de 5-10 libras em um mês, como muitas pessoas têm afirmado, o que provavelmente está acontecendo é que estes tremores estão fazendo você estar comendo com um excedente calórico muito grande – significando que você vai colocar muita gordura em comparação com o músculo…
Gordura que você vai ter que gastar ainda mais tempo queimando novamente no futuro antes de você ter o visual que você quer.
Então estou a ter a sensação de que não recomendas os ganhos de peso…
Bem, não para a maioria dos tipos.
Vejam, como eu delineei no cenário tudo-o-comum acima, há muitas armadilhas potenciais quando se tomam estes ganhos de massa.
Para resumir:
- É demasiado fácil consumir demasiadas calorias se não se tiver cuidado – o que significa que se engorda.
- Não costumam conter rácios desejáveis de macronutrientes (demasiados hidratos de carbono em comparação com as proteínas).
- São difíceis de engolir para muitos tipos – com os tamanhos enormes das porções e a espessura semelhante a um pudim.
- Cem muitas vezes ingredientes de má qualidade – e é melhor obter as suas calorias de outros alimentos enquanto está a aumentar o volume.
- Não são baratos, e muitas vezes só têm 16 porções em cada cuba enorme, devido aos grandes tamanhos de porção.
O que deve fazer em vez disso?
OK, por isso, agora que deixei bem clara a minha opinião sobre estes ganhos de massa, a questão óbvia é qual é a melhor alternativa?
>
Isto é, como é que alguém que quer aumentar a massa deve fazê-lo sem recorrer a estes suplementos?
>
Bem, antes de mais, se quer aumentar a massa, ganhar peso e construir músculo correctamente, então precisa de estar a comer com um excedente calórico.
No entanto, isto pode vir de QUALQUER alimento que se ajuste às suas macros – e tudo isto não precisa de ser tão desagradável ou caro como forçar estes batidos.
Em vez disso, recomendo que obtenha a maioria das suas calorias de alimentos ricos em nutrientes e calorias como arroz, massas, feijões, pão, carnes, nozes e vegetais.
Esta será mais agradável, e totalmente mais saudável, do que contar com estes dúbios suplementos de ganho de massa.
E mesmo se você optar por obter uma porção da sua ingestão de proteína de suplementos por conveniência, é muitas vezes mais saudável, mais barato e mais agradável usar 50 gramas de proteína em pó de qualidade e depois adicionar frutas e leite para aumentar o total de calorias se você estiver tentando aumentar o volume.
Então os suplementos de ganho de peso são completamente inúteis?
Não vamos tão longe…
Agora eu não quero ser muito preto e branco sobre tudo isso, então deixe-me delinear brevemente as 2 situações em que você pode querer considerar a complementação com batidas de ganho de massa.
1) Você tem um metabolismo incrivelmente rápido, e acha muito difícil obter calorias suficientes de alimentos regulares – apesar de tentar se concentrar em alimentos nutritivos e ricos em calorias, como mencionei acima.
2)Você não tem tempo para comer, e literalmente só pode obter calorias suficientes se você engolir um desses shakes rapidamente para atingir seus objetivos para o dia.
No entanto, mesmo que sinta que um destes se aplica a si, eu ainda assim exorto-o a tentar aumentar as suas calorias de outros alimentos antes de seguir o caminho do ganho de peso.
Acontece que tudo o que vai ser preciso é manter um registo das suas calorias, usando uma aplicação como Fatsecret ou MyFitnessPal, e depois aumentar lentamente a sua ingestão até que esteja a ganhar a quantidade apropriada de peso a cada semana.
Que marca de ganho de massa recomendo?
Existem muitas marcas diferentes de ganho de peso por aí, e muitas delas tentam vender-lhe a ideia de que você vai colocar músculo simplesmente tomando-os.
Como já discuti, isto não é verdade – eles devem ser vistos apenas como uma fonte de calorias, então para usá-los corretamente você terá que encaixá-los no resto da sua dieta, enquanto também trabalha de forma eficaz.
Outra forma, é provável que descubra que grande parte do peso que coloca é peso de gordura…
No entanto, assumindo que quer experimentar um emagrecedor, e compreender como usá-lo correctamente, então eu recomendaria ir com Serious Mass da Optimum Nutrition.
É baixo em açúcar, baixo em gordura, e não tenta afirmar que é algo que não é (leia-se: ganhos musculares numa garrafa).
E como os leitores deste blog sabem, acredito que Optimum Nutrition é uma das poucas empresas de suplementos mainstream em que se pode confiar para usar ingredientes de maior qualidade, e não carregar os seus produtos com um monte de porcaria.