Grandes. Então, você vive em Denver ou Oakland, as duas primeiras cidades dos EUA a decretar uma reforma significativa da psilocibina nos últimos meses. Ou, talvez você viva em um dos novos estados ou cidades que estão considerando descriminalizar os cogumelos mágicos. Independentemente disso, se você sabe algo sobre esses fantásticos pedaços de fungos, você sabe que eles têm um gosto um pouco nojento. Suficientemente nojento que Carl’s Jr. provavelmente nunca irá oferecer um hambúrguer de psilocibinos, mesmo que os cogumelos sejam legalizados federalmente.

Em que formas você pode tomar os cogumelos psilocibinos? Quais requerem mais trabalho de preparação, e quais podem ser feitos com quase nenhuma preparação? Temos algumas ideias para o ajudar a engolir esses “boomers” da forma mais suave possível.

O Primeiro Passo: Limpa sempre os teus cogumelos

A maneira mais fácil e simples de consumir cogumelos é comê-los directamente. No entanto, existe um enorme risco para este método, uma vez que os cogumelos são frequentemente recolhidos da merda do gado. Isso nem sempre é o caso, mas a menos que você saiba que seu estoque veio de uma casa esterilizada crescem, erre por precaução e assuma que eles cresceram sob um bode expiatório de vaca.

A limpeza dos cogumelos é bastante simples. Coloque-os debaixo de água fria, limpe qualquer sujidade ou cocó e depois coloque-os numa toalha de papel para secar. O potencial não deve ser afectado por um enxaguamento com água, mas tenha em mente que os cogumelos absorvem água facilmente.

Se preferir limpar os cogumelos sem enxaguamento ou molho, procure comprar uma escova de cogumelos. Estas ferramentas culinárias foram especialmente concebidas com cerdas duras o suficiente para eliminar a sujidade mas ainda suficientemente macias para preservar a carne dos cogumelos. Ou pode simplesmente limpar os seus cogumelos com uma toalha de papel húmida.

Raw Doggin’ It

Então, decidiu comer os seus cogumelos crus. Isso é hardcore, mas também a abordagem mais simples. Mantenha uma bebida rica à mão, só por precaução. E… lembraste-te de limpar os cogumelos antes de os comeres, sim?

Gel Caps

Após limpar os cogumelos, podes moê-los em pó e colocá-los em cápsulas de gel. Se você souber aproximadamente quanto você colocou em cada tampa de gel, você pode facilmente estimar sua dose. As tampas de gel são uma óptima forma de armazenar os cogumelos, ou de os tomar de forma discreta. Certifique-se apenas de que estão claramente separados de quaisquer outras ervas, vitaminas, ou suplementos nutricionais.

Galeria – Fumar erva, comer cogumelos, e brilhar:

Fumar cogumelos

Há uma forte discordância sobre se alguém pode tropeçar ao fumar cogumelos. Há muitos relatos anedóticos, mas mesmo que funcione, provavelmente não dura quase tanto tempo ou tão intensamente como ingeri-los oralmente.

De qualquer forma, já temos erva se quisermos fumar algo para ficar pedrados. Porquê adicionar mais gunk aos teus cachimbos?

Misturar os teus cogumelos com outros alimentos

Um passo à frente ao comeres cogumelos crus: Polvilhe-os ou misture-os num outro prato. Pizzas e massas são métodos comuns, mas sinta-se à vontade para ser criativo. Por exemplo, moer os cogumelos e comê-los com um punhado de bolachas de arroz japonesas deve mascarar completamente o sabor de cogumelos com praticamente zero de preparação.

Como comendo cogumelos crus, você deve limpar os fungos antes de misturá-los ou polvilhá-los na sua comida. Mesmo um pouco de calor pode fazer com que as bactérias virulentas se reproduzam a níveis infecciosos.

Chocolates e Outros Doces Infundidos em Cogumelos

Colocar pedaços de cogumelos em chocolates, caramelos ou outros doces é outra excelente forma de os consumir. Nos casos de chocolates, caramelos, biscoitos, ou qualquer outro doce que requeira cozimento, lembre-se que a psilocibina se decompõe em torno de 190°F, portanto cozinhar por longos períodos de tempo (30+ minutos) além dessa temperatura pode afetar a potência. Você pode sempre experimentar versões sem cozimento de seus petiscos favoritos para preservar a potência, também.

Shroom Tea

Próximo a comê-los relativamente crus, fazer um chá de cogumelos é a forma mais popular de consumir psilocibina. MERRY JANE tem uma receita rápida e fácil de chá de cogumelos que você pode experimentar em casa, mas novamente, sinta-se livre para ser criativo. Você pode adicionar praticamente qualquer ingrediente de cozinha ao seu chá de cogumelos sem comprometer sua potência.

Sauteed Shrooms, Quiches, Risottos, and Other Culinary Endeavors

Você é um artista culinário que não ficará satisfeito com meros chás ou psilocibinos desmoronados? Talvez você tenha cozinhado com cannabis, e agora gostaria de experimentar a sua mão em pratos de shroom?

Bem, psiconautas comestível, você está com sorte. Há toneladas de receitas chiques por aí para pratos de cogumelos de alta qualidade. E para mais, veja a nossa entrevista com @TheMushroomBible people. Basta saber que a psilocibina é sensível ao calor, e começa a quebrar por volta de 190°F. Além disso, os cogumelos Psilocybe cubensis têm a tendência de infundir tudo com os seus sabores de topo, por isso antecipa cozinhar cogumelos em alimentos com sabores ricos e pesados para manter o sabor desagradável fora do teu paladar.

Gallery – Vê estes pratos com cogumelos por @TheMushroomBible Folks:

A Word of Caution: Cozinhar com ingredientes ácidos

Psilocybin não é a parte dos cogumelos que nos faz tropeçar. O composto que nos faz trip é na verdade a psilocibina, que nosso corpo faz a partir da psilocibina depois de metabolizada.

Estudos mostram que a psilocibina pode se converter em psilocibina em um ácido. Isso inclui não só os ácidos naturalmente produzidos em nosso estômago, mas também os ácidos em nossos alimentos.

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Os shroomers de longa duração dir-lhe-ão que a extracção da psilocibina com sumo de limão, um ácido, fará com que tropece mais forte e rapidamente. Por isso, é importante que cozinhar ou preparar os seus “cogumelos com sumo de limão – ou molhos de tomate, ou leite, ou café, ou qualquer outro ingrediente ácido – pode afectar a potência do seu prato. Lembre-se disso quando se preparar ou preparar os seus amigos para uma experiência psilocibina.

Basicamente, comece devagar e vá devagar, festeje com responsabilidade e jogue pelo seguro. E, como sempre, se os cogumelos psilocibinos são ilegais na sua área, persiga estas ideias por sua conta e risco. Caso contrário, considere esta informação como algo a esperar quando a sua cidade, estado ou nação finalmente legalizar ou descriminalizar os cogumelos mágicos.

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