Músculo delgado: É o que muitos de nós estamos a tentar alcançar. Mas às vezes, não importa quantas aulas de SoulCycle freqüentamos e sessões de Y7 que fluem, a definição muscular dos nossos sonhos ainda se sente fora de alcance. Aqui está a nossa pergunta: Estás a prestar atenção aos alimentos que comes? Há certos alimentos por aí que comprovadamente ajudam a construir músculo – para valer. Com isso em mente, nós tocamos Jenn Randazzo, educadora regional de Vega e registramos dietistas com uma EM em nutrição e dietética, para os melhores alimentos para comer para os músculos, bem como algum fundo geral sobre a construção do corpo que você quer.

Primeiro, vamos começar com uma pequena lição sobre os músculos magros. O que é que isso quer dizer? Nós perguntamos, e o Randazzo tinha isto a dizer: “Algo que ouço vezes sem conta é: ‘Não quero construir músculos; só quero ficar mais tonificado’, mas adivinhem? Construir músculo e tonificar músculo são exactamente a mesma coisa!” Ela diz: “Nossa composição corporal total é composta de quatro coisas: gorduras, fluidos, massa mineral e massa corporal magra. Esta massa magra inclui todos os nossos músculos, que são células sem gordura no corpo, e o músculo magro é apenas uma expressão popular. Lição aqui: “Músculo é músculo!” Em outras palavras, todo o músculo é inerentemente magro. Portanto, se você está construindo músculo, ele vai ser livre de gordura e magro. “Quando se ouve as pessoas dizerem que querem ser mais tonificadas e magras, o que elas realmente querem é construir força no seu corpo enquanto reduzem a sua quantidade total de gordura corporal. Este conceito é normalmente referido como a “relação força/peso”, diz ela.

Então como é que se “constrói” músculo com dieta? Pode parecer um pouco confuso, mas o músculo é “construído” quando é quebrado pelo corpo. “Especialmente durante o exercício, as estruturas proteicas dentro do músculo se esgotam de suas reservas de glicogênio, resultando em fadiga muscular”, explica Randazzo. “Alguma vez ‘desmaiou’ a meio do treino porque os seus músculos doem muito? Isto é exatamente o que você está sentindo. Como o corpo percebe esse trabalho como uma ‘lesão’, o sistema imunológico é acionado, enviando proteínas especiais para ajudar a começar a reparar os tecidos musculares danificados – para que o corpo possa se concentrar em reparar e reconstruir o músculo a partir dele”. Para efetivamente reconstruir os músculos, a dieta torna-se especialmente importante”, diz ela.

Nessa nota, continue rolando por sete dos melhores alimentos para ajudar o seu corpo a construir músculo.

Bagas, laranjas e datas

Diz Randazzo, estas frutas frescas integrais contêm fitonutrientes e antioxidantes valiosos “enquanto fornecem aquele tão necessário hidrato de carbono facilmente digerível imediatamente após um treino”. Estas frutas são consideradas frutas de baixa glicemia, por isso vão dar a esses músculos o que eles precisam sem aumentar o seu açúcar no sangue”. Ela sugere 1/2 xícara de chá de bagas, uma laranja média ou tâmaras em um pedaço de torradas de grãos inteiros germinados 20 minutos após um treino.

Sementes de Abóbora Assadas, Caju, Amêndoas

Estas sementes e nozes embaladas com nutrientes são perfeitas proteínas em movimento que ajudam a mantê-lo cheio mas energizado e fornecem proteína pós-treino para reconstruir os músculos. Para uma porção e timing ideais, Randazzo recomenda 1/2 xícara de semente de abóbora torrada ou 1/3 xícara de amêndoa ou caju, 45 minutos após um treino.

Abacates

“Estes frutos saudáveis são a bomba!” Randazzo diz sobre os abacates. “Adições perfeitas a um smoothie, salada, tacos, ou simplesmente comidos por eles mesmos (talvez com um pouco de sal e pimenta), os abacates ajudam a reabastecer o corpo enquanto controlam a inflamação”

Peep rolar para uma deliciosa receita de smoothie que é ótima para construir músculo.

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Muscle-Building Chocolate Smoothie

Ingredientes

1 porção de Vega Sport Performance Protein Chocolate
1 chávena de cereja torta congelada
1/2 banana congelada
2 colheres de sopa de banana. passas de uva (embebidas em água morna durante 5 minutos, depois drenadas)
1 1/2 chávena de leite de caju
1/2 chávena de gelo
1 colher de sopa de aparo de cacau

Instruções de preparo

1. Adicione todos os ingredientes excepto os aparos de cacau ao liquidificador. Misture até misturar.
2. Pare a batedeira, adicione os aparos de cacau, e incorpore levemente para que os aparos sejam misturados.
3. Deite smoothie e tampe com aparos adicionais, passas e cerejas, se estiver a sentir-se chique.
4. Desfrute!

Ingredientes

1 porção de Vega Sport Performance Protein Chocolate
1 chávena de cereja torta congelada
1/2 colher de sopa de banana congelada
2 colheres de sopa de passas de uva (embebidas durante 5 minutos em água morna, depois drenadas)
1 1/2 chávena de leite de caju
1/2 chávena de gelo
1 colher de sopa de aparo de cacau

Instruções de preparo

1. Adicione todos os ingredientes excepto os aparos de cacau ao liquidificador. Misture até misturar.
2. Pare a batedeira, adicione os aparos de cacau, e incorpore levemente para que os aparos sejam misturados.
3. Deite smoothie e tampe com aparos adicionais, passas e cerejas, se você estiver se sentindo chique.
4. Aproveite!

Clique aqui para ver o que os treinadores pensam ser a pior comida que você pode comer antes de um treino.

Esta história foi publicada numa data anterior e desde então foi actualizada.